春節馬上就要到了，家裡這兩天的成員們真的就在籌劃著該做多些菜都選擇哪些菜成為出席晚宴上的重角色。

昨天老婆在家宴上說今年的除夕晚宴應該多有一些清淡的，可別像去年油膩膩的什麼都吃不下。哥哥說今年最好排骨就燉一點點小雞兒也燉半隻，這樣的話既不浪費又吃的很好。反正一家人眾說紛紜，最後在我這個吃客的排版一下，總算定出了春節晚宴上的選單。我們家八口人，我們準備做12個菜，其中也真就是六個涼的六個熱的。六個涼的當然少不了我們東北自辦的大冷盤，然後依次是醬牛肉，豬蹄子，千子肉，自己熬製的肉皮凍，還有果仁菠菜。熱菜我們東北人都講究雞鴨魚肉嘛，所以說肉是比較多的。第一套菜小雞燉蘑菇，第二道菜松鼠鯉魚，第三道菜紅燒排骨，第四道菜醬汁鮑魚，第五道菜油燜大蝦，第六道菜蒜苗炒肉。反正就是這12個菜，我們都會考慮大家的口味，然後奉獻給大家。