“人受氣於谷，谷入於胃，以傳與肺，五臟六腑，皆以受氣。”

可見，胃部健康，對於人體健康，十分重要。

然而很多時候，我們都在不知不覺中傷害了胃，今天就讓我們看看，我們的胃晚上不應該吃什麼？

經常胃痛的人，晚上記住兩個不吃，不反酸不潰瘍，幽門菌滅了

一不要吃得太晚

不按時吃飯，胃酸不能被食物中和，就會刺激胃黏膜，引起消化性潰瘍。

晚餐吃太晚，胃腸道沒時間消化，會使消化功能出現異常，並且胃腸得不到休息，胃黏膜便不能得到及時修復，久而久之可能增加胃癌風險。

二不要吃得太撐

胃的大小是有限的。而現代人各種不良習慣，使得胃“不堪負重”，出現胃脹、胃痛、消化不良等表現。

嘴巴不要太貪，胃就不會有太大負擔。管好嘴巴，養成良好飲食習慣。

胃不好的人，都有以下四種表現

1、腹脹

腹脹多在進食後明顯，與進食不易消化或易發酵產氣的食物，如高蛋白食物、豆類、乳製品等，引起上腹部飽脹。

除此之外，胃不好的人都有消化不良的症狀，經常會在進食後出現腹脹、噯氣等情況。

2、飯後拉肚子

飯後拉肚子是胃不好的症狀，經常的吃一頓拉一次，平常也會出現反酸的症狀，時常感到胃痛，一陣一陣的，有時腹脹有便意而上廁所又無大便，數年不見消瘦。這種症狀，以過敏性腸炎的可能性較大。

3、鼻翼發紅

脾胃的經脈和人的鼻子相連。鼻腔乾燥、嗅覺失靈、流清鼻涕、鼻子出血，都有可能是脾胃虛弱所導致的。鼻翼發紅的人，多有胃熱；鼻頭髮青伴有腹痛，也說明脾胃功能不好。

4、口臭

口腔衛生差，牙齒不好，牙菌斑中會藏有大量的幽門螺桿菌，當機體抵抗力低下時，隨唾液或食物，嚥到胃內的螺桿菌便“興風作浪”，導致胃病的發生和復發。

此外，一旦胃火旺盛，還會導致牙齦腫痛，口腔潰瘍、口臭。

除此之外，胃不好的人，4件事勸你別再做：

1、愛吃傷胃水果

水果雖好，但也不是人人都適合，尤其是胃不好的人，更要慎吃傷胃水果，主要有柿子、鮮棗等。

柿子中含有一定數目的單寧，它會導致口澀、舌麻的感覺，且單寧有很強收斂作用，在胃內易與胃酸結合，從而凝固成塊，形成胃結石。

大棗棗皮薄而堅硬，邊緣很鋒利，如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍，會加重疼痛和不適。

2、感染HP不治

HP又叫幽門螺桿菌，是導致胃癌的重要危險因素。

研究發現，感染幽門螺旋桿菌會讓胃病患者患胃癌的危險增加了2.7-12倍，如果沒有幽門螺旋桿菌感染，至少有35%-89%的胃癌不會發生。

所以，一旦做碳13呼氣試驗發現自己感染HP之後，就要立即治療。

3、菸酒不忌口

抽菸喝酒，是最損傷胃腸的習慣。尼古丁進入血液中，會影響胃黏膜血供，不利於胃黏膜的自我修復；

喝酒，會直接損傷胃黏膜，導致廣泛胃黏膜充血糜爛，嚴重可誘發潰瘍。

若吸菸、喝酒，兩件事同時做，對胃的損傷會更加嚴重，所以，菸酒最好戒掉。

4、情緒易怒

生氣時，有些人會有一種“氣到胃疼”的感覺。

因為人在憤怒、緊張的時候，腎上腺皮質激素分泌量會增加，胃黏膜充血腫脹，活動亢進，胃酸分泌增強，久而久之就會形成胃潰瘍，導致胃損傷。

所以，保持穩定的情緒，也是養胃的基礎。

要想胃部健康，要多吃以下幾種食物：

1、茶水，養胃殺菌

用養胃殺菌的小植物，泡水代茶飲，有助於養胃殺菌，保護胃部健康。

蒲公丁根紅茶，將蒲公丁根，洗淨切段，採用發酵工藝製成，泡水喝，養胃殺菌，暖胃止痛，效果尤佳。

蒲公丁，是一種隨處可見的草藥植物，具有廣譜殺菌的作用，有著“天然抗生素”的美稱，又是一味抗“炎”良藥，尤其對胃炎之“炎”有佳效。

清代《外科證治全生集》寫道：蒲公丁“瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”

現代研究發現，蒲公丁，可使幽門螺桿菌轉陰，潰瘍面癒合、疼痛停止。能明顯減輕應激所致的胃黏膜損傷 ,使潰瘍發生率和潰瘍指數明顯下降 ,而配伍成複方後 ,抗潰瘍作用更強。

經過發酵後的蒲公丁，可大大降低其寒性，用其泡水，養胃殺菌，效果尤佳。

2、小米粥

小米中富含營養物質，小米也不用經過特殊處理，所以在小米里保留了多數營養物質，甚至有些營養元素高出大米好幾倍。

中醫認為，小米有清熱，清渴，滋陰，補脾潤腸胃等功效，但小米偏涼性，所以煮成溫熱的粥喝，最適宜養胃。

3、花生

花生具有良好的養胃功效，特別是生的花生，因為花生含有較高的脂肪、蛋白質，在飯前吃4~6粒花生，既能開胃健食，又能保胃促消化。

但是，花生不宜多吃，吃多了容易引起食物在胃內的堆積，反而傷胃。

4、大棗

這裡所說的大棗是幹棗，可以達到滋補脾胃的效果，不過需要注意的是，大棗少吃對於脾胃健康有幫助，如果吃太多的話物極必反。

脾胃虛弱的人群每天吃大棗數量不得超過十顆，也可以跟小米山藥一起熬粥食用。

保護胃部，牢記2吃：

蘋果。一天一個蘋果，醫生遠離我。蘋果中富含豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素和多種礦物質。其間的果膠和膳食纖維能夠調理腸胃，新增胃壁活動;維生素以及礦物質能夠保護胃黏膜，滋養胃細胞。如果你正面對胃部不適，除了吃蘋果外，能夠挑選蘋果醬，由於透過加工的蘋果醬對腸胃來說，更易於消化吸收。

西紅柿。西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成，具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁，對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛，或吃完油膩食物後感覺燒心，可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。

牢記2不吃(包括晚飯)：

重口味食品：“重口味食品”是很多人喜愛的食物，外面餐廳的飯之所以好吃就是由於其高鹽、高糖、高油且重口味。然後食鹽攝入過多不僅會威脅到您的心腦血管健康，還會傷害胃部;食鹽進食越多，越會加強“胃萎縮—腸化—瘤變—癌變”的轉化速度。也就說是，食鹽攝入越多，越會增加患胃癌的風險。

因此，對於鹹菜、泡麵、麻辣燙等含鹽量較高的重口味食物來說，儘可能少吃一些。

不吃太飽。俗話說“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，確實有道理，但很多胃不好的人很難做到晚飯吃少，由於應酬，由於晚上時間相對充裕，往往難以剋制舌尖上的誘惑，圖一時口舌之快，於是晚上就吃得很撐了!晚上吃得撐，造成胃部負擔過重，要知道，胃是人的第二大腦，晚上正是需要休息之際，如果處於過勞狀態，顯然不符合養胃之道。

腸胃三分治、七分養，我們可以透過日常飲食來養胃，經常胃痛的人，晚上記住2吃2不吃，不炎症不反酸，預防幽門螺桿菌。

一、晚上不吃硬食黏食：晚上腸胃蠕動較慢，如果食用不易消化的食物，很容易因消化不良引起腸胃不適。其中過硬食物容易傷害胃黏膜，使幽螺門桿菌有機可乘，過黏食物不宜被消化，尤其是有胃炎或是胃潰瘍人群，這些食物儘量少食。二、晚上不吃刺激食物：研究表明，辛辣刺激食物會傷害胃黏膜，長期大量食用還容易造成胃黏膜潰瘍、水腫、充血，胃環境被破壞，很容易增加幽螺門桿菌感染機率。另外，像蘿蔔這種刺激性食物，還容易引起腹脹，經常脹氣人群如果食用盡量煮熟以後食用。

醫生直言：胃病與“吃”脫不了干係！

現在人們生活越來越好，飲食豐富的同時，也帶來了"食品安全"問題。

我國每年新發胃癌患者高達40萬，我國成為“胃癌大國”。

而胃癌的發生與我們不健康的飲食有直接的關係。

1、剩菜、鹹菜等食物

胃癌在過去常被稱為"窮人病"，這不是沒有道理的。

除了農村常吃鹹菜、醃菜之外，過去冰箱沒有普及，而人們吃不完又捨不得扔了，往往會第二天熱一下再吃。

這樣的話，剩菜裡很容易滋生細菌和一些有害物質，尤其是綠葉蔬菜，亞硝酸鹽含量更高，一旦攝入過多，就會產生致癌物亞硝胺，危害胃部健康。

2、辣椒

辣椒是含有一定的營養價值的，但是一定要控制辣椒的攝入量。

辣椒會加重腸胃的負擔，刺激胃粘膜，導致胃臟損傷，誘發胃潰瘍，胃炎，便秘，痔瘡等疾病的發生。

經常吃辣椒，會導致胃粘膜損傷，增加細菌，幽門螺旋桿菌的侵蝕，加重胃臟疾病。

雖然辣椒，有促進食慾，暖胃的作用，但是要注意不宜多吃。

3、過油菜

食物經油炸後，表面會被大量的油脂包裹，而胃不好的人消化油脂難度比較大，所以，過多食用油炸食物以後，人會感到腹脹不適，出現噯氣。

此外，油炸及高脂肪食物會減少下食道括約肌的壓力，延緩胃的排空，讓食物在體內消化變慢，增加胃食管返流病的風險。

如果胃不好的人，還吃過油菜，對胃病無疑是“雪上加霜”。

3種食物，幽門螺桿菌的"死對頭"，胃不好的人堅持吃！

1、奶汁草

奶汁草是很常見的植物，中醫上常用其治療胃病。古醫書中就有記載，如清代《外科證治全生集》中這樣寫道："瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。"

而現代研究發現，奶汁草有廣譜抗菌作用，堪稱是一種無毒副作用的"天然抗生素"，對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大腸桿菌、肺炎桿菌等均有一定的抑制作用。

尤其是能殺滅抑制幽門螺桿菌，同時又能修補胃黏膜的損傷。是改善胃部疾病的佳品。

奶汁草可直接食用，也可將其烘焙製成奶汁草茶，每天喝上一杯，還能起到清熱去火的作用，長期飲用，可提高身體免疫力。

2、捲心菜

捲心菜內含有一種類似生胃酮的化學物質，可刺激胃腸細胞分泌黏液以形成屏障，從而與胃酸隔離，保護胃黏膜，時胃酸不能侵害其他地方。

此外，捲心菜還具有抗生素的作用，可殺死包括幽門螺桿菌在內的多種細菌！

探究表明：每天喝1/4個捲心菜榨的汁，3周後可減輕由胃潰瘍和十二指腸潰瘍造成的腹痛，並有助於兩種潰瘍病的癒合。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有大量的維生素A。

維生素可增加糖，脂肪，蛋白質等物質的代謝，促進腸胃蠕動，有助於食物的消化和吸收，預防腹脹，消化不良。

並且，維生素A不僅可消除炎症，超強的抗氧化作用，主要是維生素A有保護粘膜的作用。

補充維生素A，可修復胃黏膜，針對粘膜損傷，胃潰瘍，減少幽門螺旋桿菌的感染機率。

1、吃飯不要太著急

可飯吃的太急，飯菜太燙，就會加重胃損傷。

我們的口腔和食管表面覆蓋的黏膜，適宜的進食溫度是10~40℃，一旦超過65℃便能燙傷黏膜，導致食管炎和胃炎。

還有，吃的過撐也會傷胃，吃太飽最明顯的危害就是胃腸負擔加重，長期如此，胃腸總是得不到好的休息，自然就會罷工，引發胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

所以，養胃要吃八分飽，切記暴飲暴食。

2、以動養胃

胃是很累的臟器，壓迫不停的蠕動，消化，吸收，代謝食物。

而如果人長期的久坐，不運動，胃臟的蠕動的能力也會下降，使食物堆積，在胃中腐敗變質，導致疾病發生。

每天飯後半小時運動，有促進食物消化，減輕胃的負擔，養護消化系統的功效。

3、常開心

生氣時，有的人會有“氣到胃疼”的感覺。

這是因為人在憤怒、緊張的時候，腎上腺皮質激素分泌量會增加，胃黏膜充血腫脹，活動亢進，胃酸分泌增強導致的。

經常生氣的人，還可能會引起胃潰瘍，導致胃損傷。

所以，保持穩定的情緒，經常開心、笑，也是養胃的基礎。

4、保證睡眠

以睡為養，良好的睡眠，是修復胃的一劑天然良藥。

長期睡眠不足，是引發胃潰瘍、胃癌等，多種疾病的重要因素。

如果在熬夜時，再抽菸、喝咖啡來提神的話，更會損傷胃粘膜，誘胃部疾病。

因此，平時一定要減少熬夜，保持合理作息，儘量每日的睡眠在7小時以上。

自古就有，“內傷脾胃，百病由生”一說。

中醫看重脾胃，脾胃為後天之本，把它看作人的生命之本。

胃不好，難長壽，可見，養好胃的重要性！

1、飯後消化不良

胃癌導致最早出現的腹部症狀包括胃灼熱和消化不良，消化不良主要表現為腹脹異常、燒心噯氣等。

由於受到胃部腫瘤的影響，患者只是吃了少量食物後，依然會感到異常飽；並且，胃部會有灼熱感，由於胃部受損，導致胃酸迴流到食道，進而引起灼燒。

2、飯後打嗝嘔吐

打嗝，是飯後的一種常見的情況，但是，一旦飯後不停的“打嗝”，甚至會持續幾個小時，警惕胃部“癌變”。

主要是因為胃部癌細胞持續發展，影響到附近的迷走神經或膈肌，就會導致不斷的打嗝。

且這時還會有噁心的症狀，一般來說，噁心常常是胃癌引起消化道梗阻所致，隨著時間延長以及病情的加重，患者會由噁心、嘔吐慢慢演變成吞嚥困難和食物反流等異常。

3、飯後腹瀉黑便

由於胃部發生癌變，影響到了食物的正常消化功能，導致消化道病變，消化不良，從而引發腹瀉，並且，胃不好的人，還會有大便發黑的現象。

研究顯示，胃癌早期有20%的人會有大便發黑的症狀，這是因為胃癌導致消化道或者小腸出血，由於紅細胞被破壞，血紅蛋白在腸道內與硫化物結合形成硫化亞鐵，就會使患者糞便呈現黑色。

第一類：加工肉製品

隨著工藝的進步，人們儲存肉的手段也開始增多，像香腸、火腿、臘肉、培根等等，都是經過大量的鹽以及新增劑製成。

研究發現，每天攝入加工肉製品的量，每增加30克，患胃癌的機率會提高15%~38%。

加工肉製品中含有大量的亞硝酸鹽，在人體內極易形成致癌物——亞硝胺，導致胃癌。

第二類：油炸類食物

食物經過油炸，風味會更加獨特，像雞塊、薯條等油炸類食物也更加得到人們的喜愛。

可是這類食物富含油脂和高脂肪，堆積在胃裡會損傷黏膜，並且油脂經過高溫加熱後，還會產生一種叫“丙烯酸”的物質，很難消化，會進一步增加胃的負擔。

第三類：燻烤類食物

肉類食物，在燻烤過程中，會產生大量的多環芳烴化合物，其中，含有苯並芘等強致癌物質，它可滲透至整個食品。

研究發現，經常吃這類食物的人，胃癌的患病率要高出正常人4倍以上，並且這類食物不僅容易誘發胃癌，還會導致肝癌、腸癌等惡性腫瘤。

那麼，生活中，該如何判斷自己的胃部是否健康呢？

1、溫開水

35℃～40℃的溫水，是養胃的最佳選擇。

溫水，可喚醒脾胃，幫腸胃道“減負”。

所以，生活中，養胃要喝溫開水，不要喝冷水。

2、奶汁草陳皮茶

茶療，在調理胃病等方面，有其獨特的優勢，將茶與藥，完美的結合，溫和持久，是調理脾胃最便捷的方式之一。

兩餐之間，泡一杯奶汁草陳皮茶，養胃消炎，殺滅幽門螺桿菌。

奶汁草被稱為天然抗生素，具有廣譜抑菌的作用，是一種抗炎良藥，尤其對胃炎之炎有效，可起到緩解胃炎的作用。

並且相關研究表明，奶汁草還可以殺死幽門螺旋桿菌，減少胃潰瘍的發生機率，對於各型胃脘痛者能夠清熱潤胃，消炎止痛，藥性輕靈，且無壅滯之弊。

平時用其泡水喝，是養胃、修補胃黏膜損傷很好的選擇。

陳皮，味辛、苦，入脾肺二經，可理氣健脾，調中和胃，擅長治療脾胃氣滯證。

此外，陳皮所含的揮發油，可刺激胃腸道平滑肌，促進消化，排腸道積氣，增強食慾。

二者配搭在一起，泡水喝，養胃殺菌，消炎止痛，健脾和胃，效果尤佳。

3、淡湯水

寒冷的秋冬，喝點湯水，不僅可暖身驅寒，還有益胃部健康。

飯前喝湯，可防止乾硬食物刺激消化道黏膜。吃飯中途，喝點湯，有助於食物的稀釋和攪拌，益於胃腸的消化和吸收。

並且，養成飯前，或飯時，喝湯的習慣，還可以減少食道炎、胃炎等疾病的發生。

一般中晚餐前，以半碗湯為宜，而早餐前，可適當多些。

喝湯時間，以飯前20分鐘左右為好，吃飯時，也可緩慢少量喝湯。

總之，喝湯以胃部舒適為度，飯前飯後切忌“狂飲”。

1、腿部，足三里

小小腿外膝眼下方，四個手指的部位，便是足三里穴。

此穴，是足陽明胃經上的重要穴位，具有極好的補中氣的作用。

經常按揉足三里穴，能有效的促進胃酸的分泌，從而使得胃部感到十分的舒服，進而起到舒緩疼痛的目的。

2、手腕，內關穴

腕橫紋上2寸處，就是內關穴，是治療胃腸疾病的主要穴位之一。

經常按揉，對胃痛、噁心、嘔吐等症有不錯的療效。

內關穴，與足三里穴，可透過協調合作，增強胃腸的蠕動，也可緩解胃酸反流的胃痛。

用指尖有節奏地進行按壓，按摩以產生酸、麻、脹的感覺為最好，按摩時間大約為2分鐘。

3、腹部，中脘穴

腹部，是胃所在的部位，在腹部肚臍上方，大約4個手指的位置，便是中脘穴。

中脘穴，是人體任脈上的重要穴位，也是治療腸胃疾病的重要穴位。

經常按揉，增強脾胃的功能，達到養胃健體之效。