現在天氣變冷得腦梗的人會多一些，當你去醫院的時候，你會發現心腦血管疾病的人會排著長隊。其實醫生都會建議一些心腦血管疾病的人讓他們注意保暖，而且吃的上一定要多加註意，但是很多人卻把醫生的話當耳旁風，有一句話說的非常好，病人不忌嘴，醫生跑斷腿。其實醫生或者是家人一而再再而三的強調一些東西是不能吃的，但是一些病人彷彿根本就沒有聽進去。於是很多人就會說腦梗是吃出來的，尤其是當吃這種三種食物的時候，就需要多注意了。

第一就是吃太多甜的東西。年齡超過50歲以後就儘量少吃甜的，或者是不吃甜的東西，儘量多吃一些清淡的蔬菜。雖然現在很多美食裡面都有糖分，但是儘量可以選擇無糖的食物來吃。甚至是日常生活當中一些麵食和澱粉的東西也儘量的少吃，比如說粉絲啊，粉條呀，可以少吃。有一個朋友的父親就是血糖高，但是從來不忌嘴，經常愛吃甜的東西，還喝著藥，朋友也是沒有辦法。因為有一些人性格太倔，不聽家人的勸，甚至連醫生的話也不聽。第2點就是一些肉類的東西。其實對於一些高血壓甚至是得過心腦血管疾病的人來說，儘量的不能吃肉了，因為這會增加患病的機率，尤其是一些六七十歲的人，其實是不能吃肉了。但是有一些老人就是不忌嘴，就是給兒女找麻煩，不僅僅吃肉還喝酒。另外一些燒烤類的東西也儘量的少吃。第3點就是吃了飯以後就睡覺不運動！有一些人吃完飯就睡覺，還有的人喜歡午睡，吃完飯就午睡，午睡的時間還特別的長，這些都是不好的，習慣都應該改一改。其實腦梗也並沒有那麼嚴重，只是需要多注意，提前預防，注意保暖，尤其是飲食上需要多注意管好自己的嘴，從吃的上調理好。不能吃的堅決不吃，或者是儘量的少吃。

腦梗這話題真的可以說老話常談了，張醫生也給大家講過不少關於腦梗的知識，有些是關於預防的，有些是治療的，還有些是關於發病因素的，可是為什麼還是很多人還會誘發腦梗呢？這個問題歸結於一個字“吃”。

“吃”也可以吃出腦梗？是不是覺得很不可思議，大家有沒有聽過這樣一句名言警句“病從口入”，其實很多疾病都與“吃”有著莫大的聯絡，腦梗也是不例外的，它的發病原因可以說“吃”佔了一大半。

作為醫生我要提醒大家，腦梗多是“吃”出來的，愛吃這3種食物的人，最好每年都要定期體檢做腦CT，看看腦部血管的病變情況。

說到口味重的食物，那肯定是高鹽食物莫屬了。鹽是生活中必不可少的調味劑，記得小時候那時候條件沒有現在好，父母幹農作物的時候吃的東西都很鹹，他們說鹹的食物下飯，抗餓。但是那時卻很少人患高血壓等疾病，但現在不一樣了。現在的人，普遍已經不需要幹農活了，說直白的別說幹農活了，就連汗都不怎麼需要出了，一到夏天，家裡是空調、出去時空調、上班是空調，一到休息拿著手機可以在家窩一天。時間長了體內的代謝漸漸變弱了，鹽分自然沒辦法排出去。當過多的鈉鹽堆積體內，會導致血管內的壓力增大，血管的脆性變強，血管壁內附著斑塊，隨血流得波動脫落，引發梗塞。因此當吃太鹹得食物得時候很容易導致血管病變，人為得增加腦梗的風險，科學研究表明，每日的食鹽量應該是在6g左右，才是最健康的。

說到油炸食物真的是讓人流口水，想到哪肉外焦裡嫩的簡直讓人流連忘返。但是，油炸食物雖然很美味，但是不能多吃，油炸食物中含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是最大惡疾的一類脂肪，導致肥胖，心血管疾病，炎症，代謝病，等等，這個全球都形成了共識，沒有爭議，沒有人會說它好。它會像垃圾一樣阻塞你的血管，容易引起血栓。反式脂肪酸還會讓血管彈性減少，變得非常“脆”，易導致心腦血管出現意外。

甜食應該很多人都是無法抗拒的一類美食，尤其是女生，一不開心的時候最能治癒情緒的非甜食莫屬了。長期攝入大量果糖，還會導致胰島素抗性的增加。胰島素是調節血糖的關鍵，胰島素抗性的增加意味著、胰島素對血糖變化的敏感性下降，嚴重的就會導致糖尿病。除此之外，糖會擾亂膽固醇，導致血管收縮，增加血管壓力，增加心腦血管的患病機率。

以上三大類食物是我們日常生活中很常見的食物，因此一定要高度重視。之前很多人問我說，張醫生，你這麼說我豈不是沒有東西可以吃了。怎麼會呢！除了以上三大類食物之外，還有瓜果蔬菜、肉類啊！其實很多食物可以吃的，一般提出這問題的朋友都是喜歡以上3類食物的，在這告誡廣大朋友，吃本身是享受的事情，不要以為不注意導致悲劇的發生。愛吃以上三大類的時候，最後每年都進行一下CT檢查，及時觀察血管的病變情況。

老趙今年50多歲了，是個農民，本來去年養豬，但是因為爆發豬瘟，養的豬都死了。老趙家裡跟困難，還好村裡有補貼，老趙申請了補貼後，又開始重新養豬了，隨著豬肉價格上漲，今年老趙賺了不少的錢。本來想家裡有好日子過，大家都很開心，誰知道上個月老趙吃完晚飯後想出門散散步，誰知道突然眼前一黑暈倒在家門口，家裡人連忙把老趙送到了醫院了。經過檢查老趙是心梗發作，但是因為搶救及時所幸留下了性命，但是老趙以後恐怕不能辛苦工作了，剛開的養豬場可能也因為沒有人去打理而關閉。

老趙覺得很奇怪，為什麼自己不抽菸不喝酒，為什麼會突然患上了心梗，原來老趙家裡做飯都喜歡放一樣東西，這個東西就是豬油。

醫生說，這是由於他們的高血脂的原因導致的，高血脂會導致血管系統堵塞，進而導致血栓形成，最終導致心肌梗死的悲劇。據老趙妻子介紹，因為家裡是養豬，所以平時喜歡自己留肥肉做豬油渣，這是家裡人的最愛。豬油渣不僅很香，而且炒青菜很香。

而這些豬油殘渣是導致學生血脂異常的關鍵。豬油殘渣中含有大量飽和脂肪酸。如果經常食用，會導致人體血液迴圈變得很慢，血管內壁會越來越厚，從而導致血脂增加，如果血管斑塊脫落，血管會發生堵塞，最終導致心肌梗死的悲劇。

身體9個部位疼痛，是心肌梗塞的“先兆”

1、心前區疼痛

2、左肩，左腋窩疼痛

3、胸骨頸後痛

4、背痛

5、上腹部疼痛

6、脖子痛，喉嚨痛

7、下顎痛，牙痛

8、偏頭痛

9、左腿痛，左腹股溝痛

常做兩件事，穩定血脂，預防心梗

1、 多補充檸檬酸

檸檬酸是一種降血脂的物質，可幫助調節和控制血脂。它能清除患者體內產生的自由基，降低血脂，有助於稀釋血液，減少體內脂質的積累，減少相關動脈的形成斑塊。幫助資訊保護組織中的血管，防止心梗。

2、 積極參加體育運動

飯後運動不僅能促進食物的快速消化吸收，還能避免脂肪的堆積。適當的運動還能促進血液迴圈，加速毒素的排出。

3、保持好心情

抑鬱、情緒激動，會導致患者的交感神經細胞興奮，交感神經會將這一靶向訊號傳遞到心臟，心臟功能受到環境的刺激，心臟內的交感神經網路纖維末梢會釋放腎上腺素，它會直接作用於心臟，導致我們的心率加快，促進血管痙攣，增加心肌梗死的發病風險。因為我們平時應該保持樂觀的情緒，保持心態平和。在情緒穩定的情況下，血液迴圈就會很暢通，不會受到外界的影響。