通常在早春種植，最小地面溫度10釐米在定植前穩定在13°C以上。在日光溫室生產中，地面溫度可以達到15°C以上，溫度可以達到20°C以上。在確定定殖時間後，估計接種時間約為80-90天。

1、苗床整理

在播種之前，我們要選擇好育苗地，然後對其進行整理。一般情況下能種植辣椒和蔬菜的地塊都是能種植茄子的，但要注意輪作。

選好育苗地之後就是進行苗床整理，最好是選擇土質疏鬆、保水保肥性好、土質無汙染、土壤肥沃的地塊，然後往土壤中加入肥沃的田園土，再撒上腐熟的農家肥，充分地和土壤攪拌混合，最後整平做成苗床即可。

2、種子處理

首先我們要選擇品質優良的、高產高質的、抗性好的品種，然後對種子進行篩選，選出沒有病蟲害的顆粒飽滿的種子。

然後將選好的種子放入二十五到三十度的溫水中浸泡，讓種子充分的吸收水分，一般十二個小時候撈出，將紗布浸溼，將種子用紗布包起來，放入水中清理兩遍，再將種子放在溫度為二十八度左右的環境中進行催芽。

3、播種育苗

等到百分之八十左右的種子露出芽白的時候，這時就可以進行播種了。在播種前要用水將苗床澆透，然後將茄子的種子均勻的撒在苗床上，覆蓋一層薄土。

為了促進茄子出苗，我們需要進行保溫和保溼處理，也就是在苗床上覆蓋一層塑膠薄膜或者是覆蓋一層稻草。等大部分茄子幼苗冒出苗床時，再將苗床上的覆蓋物揭開。

4、苗期管理

在茄子籽苗出土前，我們要將苗床的溫度控制在二十到二十五度左右，苗床的溼度控制在百分之二十五即可。如果苗床的溫度和溼度過高或過低，都需要進行合理放入調控。

等到茄子分苗的時候，我們要合理的控制植株的密度，一般是每株間隔十釐米左右，並且對苗床間的溫度、溼度、光照以及養分等進行管理，促進茄子幼苗生長粗壯，有利於提高茄子苗的品質，從而提高種植的經濟效益。

茄子早春培養不論是露地還是保護地出產，苗齡大都在80-90天。育苗時刻是依據定植時刻來決議的，定植時刻是依據培養環境和地溫來決議的。

一般在早春培養，最低地溫10釐米處穩定在13℃以上才可定植。日光溫室出產，地溫到達15℃以上，氣溫到達20℃以上時可定植。在斷定定植時刻後，往前計算約80-90天就是耕種育苗時間。

茄子怎樣育苗

1、種類挑選

挑選耐低溫弱光、果型正、抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好、合適市場需求的種類。

2、育苗裝置

依據育苗的時節不同，可選用大棚、陽畦、溫床等育苗裝置，夏秋季育苗應配有防蟲遮陽裝置，以創造適宜茄子禾苗生長髮育的環境條件。

3、適期耕種

(1)浸種催芽

茄子種皮厚，浸種催芽時刻長。先用涼水泡種2～3min，然後用50℃溫水拌和浸種15 min，撈出後用清水淘淨，再用室溫水浸泡一晝夜，然後再用清水淘淨，用溼布包好放到28℃的條件下催芽，並每4～6h用清水淘洗一次，一般經4d即可出芽。也可在28℃條件下，每6h用溫清水淘洗一次，經2～3d即可出芽。當80%以上種子破嘴（露白）時，即可耕種。夏秋時節育苗直接用消毒後的種子耕種即可。

(2)製造床土

選肥美的園田土4份，腐熟的馬糞3份，過篩的細爐渣3份，均勻混合後，每立方米床土再混合加入1000g過磷酸鈣即可。耕種床平鋪床土5cm厚，分苗床平鋪床土10cm厚，或將床土裝營養缽。

(3)製造藥土

用70%五氯硝基苯粉和50%福美雙可溼性粉劑，等量均勻混合成藥粉，此後在每立方米床土頂用混合藥粉10g，摻細乾土3kg，即製成藥土備用。

(4)灑水播種

耕種前，先將苗床用溫水澆透，溼潤至床土深10cm。水滲下後用營養土薄撒一層，找平床面，然後在每平方米床土上普撤1kg藥土，隨後每平方米耕種15g左右，播後再普撒2kg藥土和細潮土掩蓋（總厚度0.8～1.0cm），然後蓋上塑膠膜保溫保溼。冬春耕種育苗床面掩蓋地膜，夏秋耕種育苗床面掩蓋遮陽網或稻草，70%麥苗頂土時撤消床面掩蓋物。夏秋時節耕種出苗後棚頂須掩蓋遮陽網或稻草。

隨著我們生活水平的不斷改變，尤其人們在冬季對於反季節蔬菜的需求量不斷增加。那麼在反季節種植蔬菜，露地一般無法種植，外界氣溫比較低，只有採取大棚種植，才能種植出更優質的蔬菜。例如我們冬天吃的辣椒、西紅柿、黃瓜等等。對於茄子來說無論清蒸、油燜、紅燒都是不錯的菜餚。但是茄子在大棚種植中對於種植技術的要求就比較高，尤其是對溫度的調控、水肥的管理、病蟲害的防治都需要投入更多的成本與精力，同時只要大棚蔬菜技術掌握的好，趕到合適的上市時間整體效益也很不錯。冬季大棚種植茄子是產量比較高、效益很不錯的栽培模式。但是農民朋友在種植過程中會出現很多的技術問題，導致了茄子高產、高品質！我透過實際的實踐經驗，結合農民朋友的反饋；總結了以下高產茄子種植技術內容，希望對您有所幫助！

品種選擇

對於大棚冬季種植茄子品種選擇一定要得當，否則就很難種植出高產、優質的茄子。冬季大棚茄子要經歷較長時間的低溫、弱光條件，在品種上必須選擇早熟、耐低溫、耐弱光、分枝少、抗寒、抗病性強、產量高、又有市場前景的優良品種，並要求茄子果實條在低溫條件下能較快生長。對於茄子的品種和果形有很多種，那麼一般選擇品種根據自己的種植模式和要求，選擇適宜的品種，主要有以下幾點：

⒈圓形茄。這一類茄子由於果實比較大，所以植株高大；那麼果實一般有橢圓或者扁球形狀，顏色有紫黑色或者綠白色。這一類品種都屬於中熟、晚熟品種，生育期比較長，適合北方種植，他主要不耐溼熱；主要品種有北京大紅袍、九葉茄、六葉茄，山東大紅袍等。

⒉長形茄。這一類茄子果實比較細長，有25-30釐米果皮有紫色、淡綠色，整體植株來看中等高度，那麼這類茄子屬於早熟品種，生育期短、耐溼熱、不耐旱凍，肉質細軟，一般情況在南方普種植，主要品種：有南京紫線茄、北京線茄、廣東紫茄等品種。

⒊矮形茄。這一類茄子植株比較矮小較矮，果實密而小，一般情況橢圓形狀。但是果實內種子較多，品質一般，多為早熟品種，例如：濟南一窩猴、北京小圓茄等。

種植土壤選擇

茄子一般喜溫而不耐澇、不耐霜凍，要選擇土壤肥沃、土層深厚的田塊，由於茄子不耐澇，注意排水良好，不容易造成積水的田塊。同時茄子要想取得高產以及病蟲害發生減輕，我們要注意茄子地的選擇和換茬，避免茄子、西紅柿、辣椒等 茄科作物在大棚內連作；一般選擇2-3年以上沒有種植過茄科類作物的田塊。如果連茬時間長或者重茬種植了土壤中會殘留病菌，積少成多，茄子難以抗禦，另外年年都用類似的藥劑進行防治，導致病蟲害產生抗性，防治效果不好，那麼重茬不但容易導致病害加重還會導致產量急劇下降、品質也很差，最好選擇上茬種植根莖類作物的田塊，例如種植花生、大豆的田塊。但是注意上茬作物沒有使用過莖葉除草劑的田塊，避免使用除草劑在土壤中有殘留，導致茄子黃苗、蹲苗影響產量！

1培育壯苗

茄子大棚冬季種植要想確定高產，首先我們要培育壯苗，一般我們說壯苗一半量。所以培育壯苗是關鍵，在培育壯苗育苗的時間上一般我們要根據當地的實際情況和自己希望茄子什麼時候上市來選擇育苗時間，一般茄子冬季大棚種植再9月底-12月底都可以進行育苗種植。那麼我們該如何進行育苗培育壯苗呢？

2種前消毒催芽

種子在包裝時或者採收時可能本身會攜帶病菌，那麼我們在種前首先用50-60℃左右的溫開水燙種消毒8-10分鐘，時間不能太長，種子入水要不斷攪拌以防燙傷。直至30℃左右，然後靜置然後浸泡2-3小時，，洗去種子附膜撈起瀝乾，然後燙種消毒完成以後要把種子放到透氣的溼紗布中放到25-30度的大棚內或者溫箱內進行催芽，但是我們要注意在這期間每隔12小時左右，對種子進行溫水搓洗和翻動，避免種脫水或者擠壓黴爛，之後輪甩種袋或倒出種子攤開晾一會兒，待種子表面不水漉漉後再繼續催芽。在溫度適宜後，一般從水浸種開始，6-8天后發芽。這個時候我們要注意觀察，當有80%種子破胸露白使用可以用萎鏽靈福美雙、咯菌腈之類的藥劑拌種防治苗期病害並且促進培育壯苗，大概48小時後基本上可出齊芽。這個時候就不要用種衣劑拌種了，避免傷到胚芽。

3配製營養土播種

我們在育苗時對種子處理完以後我們會要對育苗使用的營養土配製，育苗苗床一般我們要選擇大豆、蔥、蒜之類的田間土壤做為苗床土，不選擇茄類蔬菜的土、不可用雞糞配製營養土。我們要確保苗床土疏鬆透氣、沒有農藥殘留、無病菌、移栽時候營養缽不容易散落。那麼營養土的配製要確保給種芽提供充足的營養。一般情況按照一個立方來算：苗床土7-8份+完全腐熟的農家肥4-5份+0.5-1千克磷肥+0.1千克70%的代森錳鋅+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.1千克辛硫磷或者毒死蜱顆粒劑。然後把這些全部翻均勻後一般堆悶5-7天后使用。

那麼育苗可以選擇撒播種子，也可以選擇營養缽育種，在種植實踐中來看還是營養缽的成活率和壯苗以及移栽後的成活率比較高。採用營養缽育苗播種前要把營養缽一次澆透水，每個營養缽內一般放2粒發芽的種子，切忌胚芽根不能放偏或者往下，一定往上，播種時每一個營養缽放一個幼苗芽子，然後蓋上1-1.5釐米左右的細土放在大棚裡或者小拱棚裡育苗，溫度以26℃到30℃為宜。一般：每667平方米栽培面積用種量50克左右。每平方米苗床播種10克，注意合理使用種量來育苗。苗期管理以增溫控溼為主，澆水最好採用噴壺噴，澆水時間選在晴天上午，澆水後及時通風排溼，同時苗期結合病蟲害防治時計入0.2%磷酸二氫鉀+1%葡萄糖進行葉面噴施,增強苗的抗寒抗病能力。確保培育壯苗。

合理密植

一般在，當茄子苗齡40～50天，苗高20釐米，分杈現蕾時開始定植，但是定植前3～5天深翻土地、整平地面，並進行施肥一般每畝施腐熟有機肥5000-5500公斤、複合肥80～100公斤作為基肥，加入含有鈣、硼等一些中微量元素的肥料，可以提高產量和品質。茄子是喜肥耐肥作物，加之大棚茄子生長量大、產量高，需肥量較大，避免生長中出現脫肥現象。故應增施肥料，氮、磷、鉀肥配合施用。這樣把底肥施足以後一般冬天不再增施肥料。定植在晴天午後光弱時開淺溝定植。定植一般選擇上午溫度在10-15度左右，在定植後對土壤進行澆水，澆水要澆足澆透，但不要澆大水，定植時候要注意合理密植，根據種植模式和種植的品種定植，然後覆蓋地膜，冬季氣溫低，要採用二棚三膜覆蓋，在膜上定植部位開口，把茄子苗引出膜外。再把地膜兩側壓少量土固定。要根據氣溫變化情況每天適時透光降溫，棚內溫度保持在25-30度左右為宜。

隨著分枝的進行，開花結實的節位不斷升高。茄子的分枝性很強，向四周開張，植株高達１米左右，但是很多農民朋友採取，按株距40～45釐米、行距70釐米，每667平方米定植2400株左右，這麼密植模式不利於高產，最合理密植方法，使行距在５０釐米，株距在２４～３０釐米，每畝的株數達到5000-6000株，配合整枝措施，可以極大地提高前期產量和總產量，所以合理密植要根據品種特性合理把握種植密度。避免因密度導致病害發生嚴重和產品下降。

病蟲管理

冬季大棚茄子的主要病蟲害有：灰黴病、細菌性葉斑病、黃萎病等，蟲害有蚜蟲、粉蝨、斑潛蠅、薊馬等，冬季大棚種植的茄子管理中，不但要調節溫溼度、補充肥水、提高植株抗性，還要結合化學防治茄子的病蟲害！

1、灰黴病

灰黴病主要危害幼瓜、葉、莖等，病菌多從開敗的雌花侵入，致花瓣腐爛，並生出灰色黴層，向幼瓜擴充套件造成爛瓜。病瓜表面著生灰色黴層。爛瓜或爛花，脫落到葉片上引起葉面發病形成圓形或不規則形病斑，邊緣明顯，表面著生少量的灰黴，爛花或爛瓜附著莖上，引起莖部發病，嚴重時莖蔓折斷，造成植株枯死。

防治技術：在發病初期用10%速克靈或用50%撲海因1000~1500倍液噴霧防治或者露娜森，隔7天一次。

灰黴病危害果實

2、茄子細菌性葉斑病

茄子細菌性葉斑病主要為害葉片，染茄子花蕾和葉片，還會危害茄子果實和莖，影響茄子的生長髮育。茄子細菌性葉斑病發病溫度在17-23℃；發病時，病菌會以菌絲體隨病殘體遺落在土中存活越冬，依靠雨水濺射而傳播，從水孔或傷口侵入致病，溫暖多溼的天氣及通風不暢有利於感病。

防治技術：一般情況定期對大棚和土壤進行殺菌消毒也是非常必要的。秋冬季節氣溫較低時，可實行全方位地膜覆蓋，防止澆水過大，並及時通風排溼。另外，在發病初期，可以選擇噻黴酮、鹼式硫酸銅、噻唑鋅之類的藥劑進行葉面噴施，一定要結合生物刺激素來修復葉面損傷組織！每隔7-10天噴灑1次，連續防治2-3次！

葉斑病 危害葉片

3、黃萎病

茄子黃萎病日益加重，也是一個毀滅性比較強的病害，常常造成高達30%以上的產量損失，做好該病的防治工作顯得尤為重要；低溫是病害發生的主要因素，一般氣溫20℃-25℃有利於發病，在定植後不久即會發病，遇低溫定植，發病早且重，那麼這個病多數為全株發病，少數仍有部分無病健枝。發病時候：多由植株下部向上逐漸發展，嚴重時全株葉片脫！嚴重時葉子全部落光而且莖稈維管束是黑色！

防治技術：對於黃萎病葉面噴施沒有什麼效果，一般採取藥劑灌根處理，可以用10%的世高水分散粒劑100倍液或70%甲基硫菌靈400-500倍液灌根，發病初期每隔7天灌1次，連灌2-3次，可明顯減輕茄子黃萎病的危害。

黃萎病 危害植株

4.斑潛蠅

以幼蟲在葉片上表皮下取食葉肉，形成蛇狀蛹道，主要以幼蟲蛀食植物葉片上下表皮之間的葉肉細胞及葉柄，成蟲取食和產卵孔也能造成一定的傷害其世代重疊較難防治。防治方法可採取黃板誘殺成蟲法與藥劑防治法相結合的措施

防治技術：用1.8%艾福丁乳油3000倍液，或用20%斑潛淨每畝24克加水45千克噴霧防潮防治，每7天一次，連續噴3~4次。

斑潛蠅 危害葉部

5、蚜蟲、粉蝨

蚜蟲、粉蝨繁殖速度快，群體大，除刺吸葉片汁液傳播病毒外，分泌蜜露還嚴重影響產品質量造成減產。

防治技術：陶氏益農50%氟啶蟲胺腈或者80%烯啶蟲胺.吡蚜酮，如果薊馬發生比較嚴重可以選乙基多殺菌素+甲氧蟲醯肼復配的藥劑6

蚜蟲危害

6、紅蜘蛛

紅蜘蛛是一種蟎類在茄子整個生育期均可發生，他的發生時從點到片發生，以成蟎和若蟎群集於葉背面結絲成網，刺吸葉汁。他的發生速度和擴散速度也比較快。天氣越乾旱發生面積越大。茄子葉片受害初期葉正面出現黃白色斑點，3-5天后斑點擴大加密，葉片出現紅褐色斑，區域性甚至全部捲縮，枯焦變黃或紅褐色，落葉甚至光稈，嚴重時整株死亡。對產量的影響還是比較大！

防治技術：可以選擇阿維菌素、阿維+噠蟎靈之類的藥劑，如果抗性比較大：愛卡蟎、寶卓之類的新型藥劑！

茄子的冬春育苗是茄子早春生產過程中一項重要且技術複雜的一個環節，稍有不慎，就會導致育苗中出現問題，造成損失。現將多年來研究摸索的一套茄子冬春育苗技術總結如下。

1　育苗設施

育苗日光溫室的效果最好，塑膠棚和陽畦要進行多層覆蓋，才能用來冬春育苗。育苗設施一般選擇地勢平坦、交通方便、避風向陽、排灌方便、光照和通風條件好、有電力條件的地塊進行建造。

2.　播種

2..1　播種時間

播種時間要根據品種生長特性、育苗設施、栽培方式等因素來確定。冬春茄子苗齡80～90d，早春露地栽培，定植期一般為4月15日前後，溫室育苗播種期應在1月5～15　日之間為宜；早春保護地栽培，定植期為2月中下旬，那麼溫室育苗播種期就應在11月中下旬。

2..2　用種量

每667m2大田需要種子50g。如果採取1次成苗，則宜適當稀播，即每50g種子需10m2苗床。若在育苗過程中分苗1次，則可以加大播種密度，即10m2苗床可以播種150g。

2..3　種子處理

先曬種1～2d，然後進行種子消毒，可用55℃的熱水燙種10～15min，其間用木棒不停地攪動，燙種後立即加涼水降溫到30℃，繼續浸種8～10h。為提高消毒效果，再用1％高錳酸鉀或10　磷酸三鈉浸種20min，然後將種子用清水淘洗乾淨。

消毒過的種子在晾乾種皮明水後，用乾淨的溼棉布包好，放於25～30℃恆溫催芽箱中催芽，每天用溫水淘洗1次，種子露白達60％～70％時即可播種。

2..4　營養土配製

選用近3　年未種過茄果類蔬菜的田園土與充分腐熟的農家肥按2∶1的比例充分混勻過篩，每1000kg　營養土摻入氮磷鉀專用複合肥1～2kg，再加入20kg的炭化穀殼或草木灰，不僅能增加鉀素，而且能使土壤疏鬆、透氣。

2..5　營養土消毒

50％代森銨藥劑，加水200　倍配成稀釋液，每1kg　稀釋液藥劑可用來處理7000～8000kg　營養土，用來防治立枯病。或用70％五氯硝基苯粉劑與50％福美雙或65％代森鋅可溼性粉劑等量混合，每1000kg　的培養土拌入這種混合藥劑0.12～0.15kg可防治猝倒病和立枯病。

2..6　播種方法

苗床撒播的，作1.2～1.5m　的畦，鋪營養土8～10cm，然後澆水，要求使8～10cm內的土層都溼潤。水滲透後，種子拌些幹細土然後撒播，播種後要及時覆上厚1～1.5cm的營養土。若在苗床下鋪地熱線，要先把苗床下挖10～12cm，整平後，按間隔10cm　的距離鋪地熱線，其上鋪營養土8～10cm，整平後播種。

營養缽播種，先裝7成的土，播種時澆透水，每個營養缽中播2粒種子,覆蓋1～1.5cm厚的營養土。用穴盤播種時，可用50　孔或72　孔的穴盤，全部用育苗基質裝盤，每孔播2　粒種子。播種後，及時覆蓋地膜，再在苗床上設小拱棚。

2..7　播種後的管理

播種到出苗，白天28～30℃，夜間20～22℃，棚膜密閉。當60％～70％幼苗開始頂土時，及時撤掉地膜，加蓋小拱棚的，應當放小風，防止出苗過快。

進行2次簡苗，2片子葉展平時1次，苗間距達1cm，第1片真葉展開後進行第2次，苗間距2cm。營養缽與穴盤苗在第1片真葉展開時進行，留單株。間苗的同時要淘汰劣苗，拔除雜草[養殖網:www.nczfJ.com/]。

3　分苗

3.1　分苗方法

苗床撒播育苗，在2～3片真葉時分苗。分在苗床上，作1.2～1.5m的畦,　每1m2施腐熟農家肥10kg、氮磷鉀複合肥50～100g。選擇晴天，從苗床一端開始，按10～12cm行距開溝澆水，溝內按8～10cm　株距植苗，植苗深度以保持幼苗原入土深度為宜，淘汰病苗、畸形苗、弱苗。

營養缽內裝60%的營養土，整齊地排放在苗床上，澆透水，在每個營養缽中間插1棵壯苗，植好後澆透水。或是先在營養缽中裝少量土，放入幼苗後，再添滿土，澆透水。穴盤的分苗，用50孔或72孔的穴盤，育苗基質裝盤，然後分栽幼苗並澆透水。

3.2　分苗後的管理

3.2.1　溫、溼度管理。分苗後應立即在苗床上設小拱棚，用塑膠膜蓋嚴，並遮蔭。棚室的棚膜也要封閉，白天要求溫度保持在25～30℃，夜間保持在15～18℃。5～6d，緩苗後，可撤掉小拱棚，也不再遮蔭，充分利用光照。

3.2.2　水肥管理。緩苗後應控制澆水，以防旺長，若幼苗出現嚴重萎蔫時，可在畦面上噴少量的溫水。如果出現缺肥現象，可配給澆水，葉面噴施0.2％～0.3％的尿素和磷酸二氫鉀，每6～8d噴1次，根據苗情噴3～4次。

3.3.3　中耕除草。中耕2～3　次，消除土壤板結，提高墒情，促進根系發育。中耕宜淺不宜深，噴水後也要及時進行中耕，中耕深度以1.5～3cm為宜。中耕時及時拔除雜草。

3.3.4　煉苗。定植前5～7d開始進行煉苗，主要措施是降溫控水。白天的床溫可降到15～20℃，夜間的溫度可降低到5～10℃，加大通風量，逐漸使苗床溫度趨近生產場所的溫度。

4　嫁接

為克服土壤連作障害，防止根病發生，增強植株的抗病性。冬春茄子育苗常用嫁接育苗。

4.1　砧木與接穗的培育

目前常用砧木為託魯巴姆,　育苗時需用赤黴素處理。用500g水加0.1～0.2g赤黴素浸種24h，撈出後晾乾種子表面水分，再用清水浸24h，然後催芽播種。在長出第2片真葉時，移入10cm×10cm的營養缽中。接穗比砧木晚播種20～25d，採用撒播，在砧木長到6～8片真葉，接穗長到5～6　片真葉，莖半木質化，莖粗0.3～0.5cm時進行嫁接。

4.2　嫁接方法

常用劈接法：將砧木從高3～4cm處平切，去掉上部，保留2　片真葉，然後在砧木莖中間垂直切入1.2cm，隨後將接穗在半木質化處去掉下部，保留2～3　片真葉，削成楔形，楔形大小與砧木切口相當，隨即將接穗插入砧木的切口中，對齊後用弧形嫁接夾固定即可。

4.3　嫁接後的管理

4.3.1　溫度管理。接好後隨即扣好小拱棚，蓋嚴保溫。白天為25～26℃，夜間20～22℃，高於或低於這個溫度，都不利於介面愈口。

4.3.2　溼度管理。癒合期的空氣溼度要保持在95％以上。採取的措施是嫁接好後立即扣上塑膠拱棚，澆足底水，前1周內不通風，之後逐漸增加通風量和通風時間，但仍要保持較高的空氣溼度。

4.3.3　光照管理。嫁接後3～4d，在小拱棚上覆蓋遮陽網、紙被或草苫進行全遮光，以後逐漸在早晚見光，隨著傷口的癒合，逐漸撤掉覆蓋物，在介面癒合後，轉入正常管理。

5　壯苗標準

茄子適齡壯苗一般苗齡為80～90d，具7～8　片葉，植株健壯，株高15cm左右；葉片肥厚且舒展，葉色深綠；莖粗壯，直徑約0.6～1cm，節間短；根系發達，鬚根多；無病蟲症狀。

首先培育壯苗

茄子冬季種植要想確定高產，首先我們要培育壯苗，一般我們說壯苗一半量。所以培育壯苗是關鍵，在培育壯苗育苗的時間上一般我們要根據當地的實際情況和自己希望茄子什麼時候上市來選擇育苗時間，一般茄子冬季大棚種植再9月底-12月底都可以進行育苗種植。那麼我們該如何進行育苗培育壯苗呢？

茄種前消毒催芽

種子在包裝時或者採收時可能本身會攜帶病菌，那麼我們在種前首先用50-60℃左右的溫開水燙種消毒8-10分鐘，時間不能太長，種子入水要不斷攪拌以防燙傷。直至30℃左右，然後靜置然後浸泡2-3小時，，洗去種子附膜撈起瀝乾，然後燙種消毒完成以後要把種子放到透氣的溼紗布中放到25-30度的大棚內或者溫箱內進行催芽，但是我們要注意在這期間每隔12小時左右，對種子進行溫水搓洗和翻動，避免種脫水或者擠壓黴爛，之後輪甩種袋或倒出種子攤開晾一會兒，待種子表面不水漉漉後再繼續催芽。在溫度適宜後，一般從水浸種開始，6-8天后發芽。這個時候我們要注意觀察，當有80%種子破胸露白使用可以用萎鏽靈福美雙、咯菌腈之類的藥劑拌種防治苗期病害並且促進培育壯苗，大概48小時後基本上可出齊芽。這個時候就不要用種衣劑拌種了，避免傷到胚芽。

配製營養土播種

我們在育苗時對種子處理完以後我們會要對育苗使用的營養土配製，育苗苗床一般我們要選擇大豆、蔥、蒜之類的田間土壤做為苗床土，不選擇茄類蔬菜的土、不可用雞糞配製營養土。我們要確保苗床土疏鬆透氣、沒有農藥殘留、無病菌、移栽時候營養缽不容易散落。那麼營養土的配製要確保給種芽提供充足的營養。一般情況按照一個立方來算：苗床土7-8份+完全腐熟的農家肥4-5份+0.5-1千克磷肥+0.1千克70%的代森錳鋅+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.1千克辛硫磷或者毒死蜱顆粒劑。然後把這些全部翻均勻後一般堆悶5-7天后使用。

那麼育苗可以選擇撒播種子，也可以選擇營養缽育種，在種植實踐中來看還是營養缽的成活率和壯苗以及移栽後的成活率比較高。採用營養缽育苗播種前要把營養缽一次澆透水，每個營養缽內一般放2粒發芽的種子，切忌胚芽根不能放偏或者往下，一定往上，播種時每一個營養缽放一個幼苗芽子，然後蓋上1-1.5釐米左右的細土放在大棚裡或者小拱棚裡育苗，溫度以26℃到30℃為宜。一般：每667平方米栽培面積用種量50克左右。每平方米苗床播種10克，注意合理使用種量來育苗。苗期管理以增溫控溼為主，澆水最好採用噴壺噴，澆水時間選在晴天上午，澆水後及時通風排溼，同時苗期結合病蟲害防治時計入0.2%磷酸二氫鉀+1%葡萄糖進行葉面噴施,增強苗的抗寒抗病能力。確保培育壯苗。

合理密植

一般在，當茄子苗齡40～50天，苗高20釐米，分杈現蕾時開始定植，但是定植前3～5天深翻土地、整平地面，並進行施肥一般每畝施腐熟有機肥5000-5500公斤、複合肥80～100公斤作為基肥，加入含有鈣、硼等一些中微量元素的肥料，可以提高產量和品質。茄子是喜肥耐肥作物，加之大棚茄子生長量大、產量高，需肥量較大，避免生長中出現脫肥現象。故應增施肥料，氮、磷、鉀肥配合施用。這樣把底肥施足以後一般冬天不再增施肥料。定植在晴天午後光弱時開淺溝定植。定植一般選擇上午溫度在10-15度左右，在定植後對土壤進行澆水，澆水要澆足澆透，但不要澆大水，定植時候要注意合理密植，根據種植模式和種植的品種定植，然後覆蓋地膜，冬季氣溫低，要採用二棚三膜覆蓋，在膜上定植部位開口，把茄子苗引出膜外。再把地膜兩側壓少量土固定。要根據氣溫變化情況每天適時透光降溫，棚內溫度保持在25-30度左右為宜。

隨著分枝的進行，開花結實的節位不斷升高。茄子的分枝性很強，向四周開張，植株高達１米左右，但是很多農民朋友採取，按株距40～45釐米、行距70釐米，每667平方米定植2400株左右，這麼密植模式不利於高產，最合理密植方法，使行距在５０釐米，株距在２４～３０釐米，每畝的株數達到5000-6000株，配合整枝措施，可以極大地提高前期產量和總產量，所以合理密植要根據品種特性合理把握種植密度。避免因密度導致病害發生嚴重和產品下降。

病蟲管理

冬季大棚茄子的主要病蟲害有：灰黴病、細菌性葉斑病、黃萎病等，蟲害有蚜蟲、粉蝨、斑潛蠅、薊馬等，冬季大棚種植的茄子管理中，不但要調節溫溼度、補充肥水、提高植株抗性，還要結合化學防治茄子的病蟲害！

1、灰黴病

灰黴病主要危害幼瓜、葉、莖等，病菌多從開敗的雌花侵入，致花瓣腐爛，並生出灰色黴層，向幼瓜擴充套件造成爛瓜。病瓜表面著生灰色黴層。爛瓜或爛花，脫落到葉片上引起葉面發病形成圓形或不規則形病斑，邊緣明顯，表面著生少量的灰黴，爛花或爛瓜附著莖上，引起莖部發病，嚴重時莖蔓折斷，造成植株枯死。

防治技術：在發病初期用10%速克靈或用50%撲海因1000~1500倍液噴霧防治或者露娜森，隔7天一次。

灰黴病危害果實

2、茄子細菌性葉斑病

茄子細菌性葉斑病主要為害葉片，染茄子花蕾和葉片，還會危害茄子果實和莖，影響茄子的生長髮育。茄子細菌性葉斑病發病溫度在17-23℃；發病時，病菌會以菌絲體隨病殘體遺落在土中存活越冬，依靠雨水濺射而傳播，從水孔或傷口侵入致病，溫暖多溼的天氣及通風不暢有利於感病。

防治技術：一般情況定期對大棚和土壤進行殺菌消毒也是非常必要的。秋冬季節氣溫較低時，可實行全方位地膜覆蓋，防止澆水過大，並及時通風排溼。另外，在發病初期，可以選擇噻黴酮、鹼式硫酸銅、噻唑鋅之類的藥劑進行葉面噴施，一定要結合生物刺激素來修復葉面損傷組織！每隔7-10天噴灑1次，連續防治2-3次！

葉斑病 危害葉片

3、黃萎病

茄子黃萎病日益加重，也是一個毀滅性比較強的病害，常常造成高達30%以上的產量損失，做好該病的防治工作顯得尤為重要；低溫是病害發生的主要因素，一般氣溫20℃-25℃有利於發病，在定植後不久即會發病，遇低溫定植，發病早且重，那麼這個病多數為全株發病，少數仍有部分無病健枝。發病時候：多由植株下部向上逐漸發展，嚴重時全株葉片脫！嚴重時葉子全部落光而且莖稈維管束是黑色！

防治技術：對於黃萎病葉面噴施沒有什麼效果，一般採取藥劑灌根處理，可以用10%的世高水分散粒劑100倍液或70%甲基硫菌靈400-500倍液灌根，發病初期每隔7天灌1次，連灌2-3次，可明顯減輕茄子黃萎病的危害。

黃萎病 危害植株

4.斑潛蠅

以幼蟲在葉片上表皮下取食葉肉，形成蛇狀蛹道，主要以幼蟲蛀食植物葉片上下表皮之間的葉肉細胞及葉柄，成蟲取食和產卵孔也能造成一定的傷害其世代重疊較難防治。防治方法可採取黃板誘殺成蟲法與藥劑防治法相結合的措施。

防治技術：用1.8%艾福丁乳油3000倍液，或用20%斑潛淨每畝24克加水45千克噴霧防潮防治，每7天一次，連續噴3~4次。

斑潛蠅 危害葉部

5、蚜蟲、粉蝨

蚜蟲、粉蝨繁殖速度快，群體大，除刺吸葉片汁液傳播病毒外，分泌蜜露還嚴重影響產品質量造成減產。

防治技術：陶氏益農50%氟啶蟲胺腈或者80%烯啶蟲胺.吡蚜酮，如果薊馬發生比較嚴重可以選乙基多殺菌素+甲氧蟲醯肼復配的藥劑6

蚜蟲危害

6、紅蜘蛛

紅蜘蛛是一種蟎類在茄子整個生育期均可發生，他的發生時從點到片發生，以成蟎和若蟎群集於葉背面結絲成網，刺吸葉汁。他的發生速度和擴散速度也比較快。天氣越乾旱發生面積越大。茄子葉片受害初期葉正面出現黃白色斑點，3-5天后斑點擴大加密，葉片出現紅褐色斑，區域性甚至全部捲縮，枯焦變黃或紅褐色，落葉甚至光稈，嚴重時整株死亡。對產量的影響還是比較大。

茄子育苗的播種期各地差異很大，通長是根據絕對苗齡和定植期來決定。北方地區利用冷床育苗法，茄子秧苗的絕對苗齡一般為90-100天，在華北地區定植期為4月中、下旬，育苗播種適宜期是頭年12月中、下旬；江南部分地區習慣用大苗定植，秧苗的絕對苗齡為120天以上，因此播種期更早。利用溫床或工廠化育苗，苗齡較短，一能為70-80天，育苗時應當延遲播種期。

播種前應進行種子處理，通常用溫水浸種或藥劑處理。浸種後，進行催芽。茄子的發芽速度較慢，出芽較困難。因此，催芽時首先儘量洗淨種皮外面的粘液，防止阻礙空氣流通，影響發芽。催芽前應把多餘的水份控淨或把種子攤開晾至種皮不發粘為止，然後在30度左右的溫度下催芽。如果有條件可用變溫催芽法，對促進發芽，提高發芽率有明顯的作用。催芽期間釆用增加空氣溼度和包裹溼布的辦法可防止種子乾燥，如果種子太乾，可用清水淘洗，但淘洗後一定要控淨水，將種皮晾至半乾。種子鈺5-7天既可露白髮芽。

苗期管理。

1、苗床溫度調節；茄子苗床的溫度調節可按六個階段進行。

第一階段，播種至出苗，應提高畦溫，促使迅速出苗，儘量保持畦溫在30度左右。

第二階段，出苗至分苗前3-4天，應適當降低畦內溫度，防止秧苗徒長，畦內氣溫白天保持25-30度，夜間15-18度。

第三階段，分苗前3-4天，控制較低的畦溫對秧苗進行適當的低溫鍛練，以利分苗後緩苗。畦內氣溫白天25度左右 ，夜間15度左右。

第四階段，分苗至分苗後5-6天，提高畦內溫度促進迅速緩苗，白天30度，夜間20度左右。

第五階段，緩苗至切塊前控制適當溫度，保證秧苗正常生長髮育，畦內氣溫白天25-30度，夜間15-18度。

第六階段，移栽前7-10天，應進行低溫鍛鍊使畦內氣溫逐漸和定植後的環境一致，一般白天為20-25度，夜間13-15度。

分苗是茄子育苗的一項不可少的措施。分苗的苗齡以兩葉期為適宜。如果手頭的秧苗過小，分苗時操作不便。苗齡大時，第一花芽開始分化，分苗造成的損傷會影響花芽的正常分化。

茄子的根系較發達，單株體積較大，一般是單株分苗。通常只進行一次分苗，有的也進行二次分苗。第二次分苗時間以4-6葉期為宜。

茄子冬春季節怎麼育苗如下：

1.品種選擇：

選擇耐低溫弱光、果型正、抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好、適合市場需求的泰州紫茄、田中福龍等紫茄品種。

2.播前準備：

2.1.育苗設施：

根據季節不同選用大棚、陽畦、溫床等育苗設施，夏秋季育苗應配有防蟲遮陽設施，創造適合秧苗生長髮育的環境條件。

2.2營養土：

播種床由於播種密度大，在單位面積內從床土中吸收水分和礦物質總量比較大；另外，根系 密集，其呼吸作用對氧的要求比較嚴，所以播種床的營養土必須透氣性好，含有幼苗生長所 需要的各種營養成份。一般取無病蟲源肥沃的田園土5份，腐熟農家肥4份，礱糠灰1份。 另外，每立方米 加入磷酸二銨2公斤，充分混合、碾碎、過篩，即做成床土。

2.3育苗床：

每畝大田茄子需播種床面積3平方米。鋪床方法是，先鋪一層粘重土壤，耙平踩實，上面鋪3～5釐米的營養土，然後澆透水，將催過芽的種子均勻撒播在床面上，再覆蓋1釐米厚的營養土。床面支小拱棚，覆蓋地膜，既保持水分又利於提高溫度，促進出苗。

2.4種子處理：

2.4.1浸種催芽：

茄子種子可採用溫湯浸種，也可用藥劑處理，以達到消毒的目的。其方法是，將種子放入55 ℃水中不斷攪拌，直至降到室溫，或用高錳酸鉀1000倍液處理15～20分鐘。茄子浸種時間 為10～12小時，要求不斷搓洗種子，把粘液除掉，以加快吸水和呼吸，促進發芽。浸種完畢 ，從水中撈出種子攤開晾10～20分鐘，使種子表面水分散失後，用潔淨的溼布包好，於27～30℃下催芽。催芽期間，可用30℃左右的溫水淘洗1～2次，稍晾後繼續催芽。若採用16小時30℃和8小時20℃變溫催芽，整齊度明顯提高。

3 、播種：

3.1 播種期：

根據栽培季節、育苗手段和壯苗指標選擇適宜的播種期。早春"三膜"栽培在11月底播種；地膜或露地栽培在1月初播種；秋延後栽培在7月中下旬播種。

3.2 播種量 每667平方米栽培面積用種量50克左右。每平方米苗床播種10克。

3.3 播種方法 當催芽種子70%以上破嘴（露白）即可播種，夏秋育苗直接用消毒後種子播種。播種前澆足底水，溼潤至床土深10釐米。水滲下後用營養土薄撒一層，找平床面，均勻撒播種子。播後覆營養土0.8釐米-1.0釐米。每平方米苗床再用綠亨一號可溼性粉劑2克，拌幹細土均勻薄撒於床面上，防治猝倒病。冬春播種育苗床面覆蓋地膜，夏秋播種育苗床面覆蓋遮陽網或稻草，70%幼苗頂土時撤除床面覆蓋物。夏秋播種出苗後棚頂須覆蓋遮陽網或稻草。

4、 苗期管理：

4.1 幼苗期管理播種後密閉保溫，儘量提高苗床溫度，促進出苗。待80%出苗後，開啟地膜放風，降低溫度和溼度，防止猝倒病發生。茄子易發生帶帽出土現象，可用噴霧器於傍晚把種殼噴溼，讓籽苗夜間脫帽。也可在種子拱土時，均勻撒一層細土，既防帶帽出土，也能防止出苗拱土而引 起的漏風現象。幼苗期，白天溫度應維持在25～28℃，夜間溫度15～18℃。待長出2片真葉時即可分苗。分苗前一天，將籽苗床澆一次透水。

4.2分苗床的準備及分苗分苗土的製備與播種床的營養土製備方法一樣。分苗床土的厚度為8～10釐米，以保證整個苗期根系對養分和空氣的需要。分苗密度為8～10釐米見方。每畝大田需分苗床面積15～20平方米。近年來，營養缽被廣泛應用到茄果類育苗上，既可有效地保護根系，又便於操作、管理、運輸。茄子育苗用直徑10釐米的營養缽較為合適。把營養土裝入缽中，用手指在中央插個孔，把苗子栽入孔中，然後封孔澆透水。

4.3分苗後的管理將床面支小拱棚以提高溫度，儘快恢復根系生長，促進緩苗。分苗後緩苗期間，午間適當遮蔭；緩苗後，宜使秧苗多見光，即白天揭開棚膜，夜間再蓋上。一般5～7天即可恢復生長。隨後幼苗進入花芽分化階段，要求適當降低溫度，促進花芽分化，白天溫度維持在25 ～27℃，夜間15℃左右。苗床水分管理：以滿足秧苗對水分的需要為原則，既不要澆水過多，也不要過分控制水分。

透過觀察秧苗長勢和表土水分情況酌情處理。當表土已幹，中午秧苗有輕度萎蔫時，應選晴 天上午適當澆水。在秧苗正常生長的情況下以保持畦面見幹見溼為原則。施肥管理：如果床土有機肥充足，秧苗生長正常，一般不需追肥。如發現苗子顏色淡綠，秧 苗細弱，可用溫水將磷酸二氫鉀和尿素按1∶1比例溶解後配成0.5%溶液用噴壺噴灑，隨後用 清水再噴灑一遍，以防燒傷葉片。煉苗：早春育苗白天15-20℃，夜間10-5℃。夏秋育苗逐漸撤去遮陽網，適當控制水分。

5 壯苗指標冬春育苗，茄苗7～9片真葉，苗高20釐米左右，平均節間長2釐米左右，莖基粗0.5釐米以上，門茄花現蕾，葉色濃綠，無病蟲害。夏秋育苗，4葉1心，株高15釐米左右，莖粗0.4釐米左右，25天以內育成。

1.品種選擇

選擇耐低溫弱光、果型正、抗病、優質、高產、耐貯運、商品性好、適合市場需求的泰州紫茄、田中福龍等紫茄品種。

2.育苗設施

根據季節不同選用大棚、陽畦、溫床等育苗設施，夏秋季育苗應配有防蟲遮陽設施，創造適合秧苗生長髮育的環境條件。

3.營養土

播種床由於播種密度大，在單位面積內從床土中吸收水分和礦物質總量比較大；另外，根系 密集，其呼吸作用對氧的要求比較嚴，所以播種床的營養土必須透氣性好，含有幼苗生長所 需要的各種營養成份。一般取無病蟲源肥沃的田園土5份，腐熟農家肥4份，礱糠灰1份。 另外，每立方米 加入磷酸二銨2公斤，充分混合、碾碎、過篩，即做成床土。

4.育苗床

每畝大田茄子需播種床面積3平方米。鋪床方法是，先鋪一層粘重土壤，耙平踩實，上面鋪3～5釐米的營養土，然後澆透水，將催過芽的種子均勻撒播在床面上，再覆蓋1釐米厚的營養土。床面支小拱棚，覆蓋地膜，既保持水分又利於提高溫度，促進出苗。

種子處理—浸種催芽

茄子種子可採用溫湯浸種，也可用藥劑處理，以達到消毒的目的。其方法是，將種子放入55 ℃水中不斷攪拌，直至降到室溫，或用高錳酸鉀1000倍液處理15～20分鐘。茄子浸種時間 為10～12小時，要求不斷搓洗種子，把粘液除掉，以加快吸水和呼吸，促進發芽。浸種完畢 ，從水中撈出種子攤開晾10～20分鐘，使種子表面水分散失後，用潔淨的溼布包好，於27～30℃下催芽。催芽期間，可用30℃左右的溫水淘洗1～2次，稍晾後繼續催芽。若採用16小時30℃和8小時20℃變溫催芽，整齊度明顯提高。

茄子育苗技術是

一、茄子什麼時間育苗

茄子早春栽培，無論是露天還是保護地生產，大部分苗齡在80-90天。育苗時間由種植時間決定，育苗時間由栽培環境和土壤溫度決定。

通常在早春種植，最小地面溫度10釐米在定植前穩定在13°C以上。在日光溫室生產中，地面溫度可以達到15°C以上，溫度可以達到20°C以上。在確定定殖時間後，估計接種時間約為80-90天。

二、茄子怎麼育苗

1、品種選擇

選用耐低溫、耐光、果型、抗病、質優、產量高、儲運方便、商品性好、適合市場需求的品種。

2、育苗設施

根據育苗季節的不同，可以選擇溫室、日光床、溫床等育苗設施。夏秋育苗應配備防蟲遮陽設施，為茄子幼苗的生長髮育創造適宜的環境條件。

3、適期播種

（1）浸種催芽

茄子種皮厚，浸泡時間長。種子先用冷水播種2~3分鐘，然後用50℃溫水浸泡15 min，然後用清水清洗，然後在室內溫水中浸泡一天和晚上，然後用清水清洗，然後用溼布包裹，然後放入28℃的條件下發芽。每4小時用清水沖洗一次，4天后發芽。每6小時用溫水洗一次，每次28℃，3天后發芽。超過80%的種子可以播種時，他們打破了嘴。夏秋季節育苗可直接用滅菌種子播種。

（2）配製床土

選擇4份肥沃的花園土壤，3份分解的馬糞和3份篩分的細渣。均勻混合後，在每立方米床土中加入1000克過磷酸鈣。播種床的床厚5cm，苗床床厚10cm，床土填充營養。

（3）配製藥土

用70%五氯硝基苯粉和50%富美雙可溼性粉劑，將該粉劑均勻混合成粉劑。然後，在每立方米的底土中加入10克混合粉，在土壤中加入3公斤幹細土，製成藥用土備用。

（4）澆水播種

播種前，用溫水澆灌，溼潤至床土深10 cm。經水分入滲後，用一層薄的營養土尋找平坦的床面，每平方米將1kg的土壤從床土中去除，然後播種約15g/m2。播種後，土壤覆蓋2kg複合土和細潮土(總厚度0.8~1.0cm)。然後用塑膠薄膜覆蓋它，以保持它的溫暖和保溼。冬春期床面覆蓋，夏秋期覆蓋遮陽網或秸稈，70%的苗木表層被移除。夏秋播種後，棚頂應用遮陽網或稻草覆蓋。

4、苗期管護

（1）籽苗期的管理

出土前床土溫度應控制在20~25℃。出現後，可以開啟塑膠薄膜降溫。

溫度應控制在18°C左右，溫度可保持在25°C左右。當床土過溼時，必須控制土壤或撒上乾燥的土壤。茄子轉移應在花芽分化前進行，苗期溫度應在28°C左右。如果床土是溼的，應在幼苗減速後將其冷卻併除溼。

（2）準備分苗

苗木土的製備與苗床營養土相同。苗床土厚度為8-10cm，以保證整個苗木根系對養分和空氣的需求。苗木行距為10釐米×10釐米。每667畝的苗床面積應為15-20米。

它不僅能有效地保護根系，而且便於操作、管理和傳輸。直徑10 cm的營養缽適合茄子幼苗生長。當它長出兩片真葉時，它可以分為幼苗。育苗前一天，籽苗床澆水一次。把有營養的土壤放進碗裡，用手指在中間插入一個洞，把種子種在洞裡，然後封上洞來澆水。

（3）分苗後的管理

溫度，燈光管理。為了提高茄子幼苗的生長溫度，恢復根系生長，將茄子幼苗的床面放置在一個小拱棚內，以促進茄子幼苗的緩慢生長。在慢速育苗期，苗木應於中午遮蓋，慢苗後應觀察到更多的光，即棚膜應在白天開啟，蓋在夜間。一般在5~7天恢復生長。為了促進雌花數量的增加和開花節位的降低，茄子幼苗白天溫度控制在27℃，夜間溫度控制在20℃。如果這一階段處於低溫狀態，則花芽分化緩慢。只要4葉期，花芽分化完成，溫溼度管理恢復正常。

給苗床澆水。不要過度澆水或過度控制水分。當表土乾燥並且中午幼苗有輕度萎，時，應該在晴天的早晨適當澆水。在幼苗正常生長的情況下，看到溼表面的原理是看到溼潤。

施肥管理。如果底土中有足夠的有機肥，苗木就會正常生長，不需要追肥。在苗期，如果發現苗木是淺綠色和薄的，快速作用的化肥可以適當地用水覆蓋。即用溫水將水溶性氨基酸葉面肥和尿素按1:1的比例溶解，然後用0.5的溶液噴灑在噴霧罐中。然後再次用清水噴灑，以防止樹葉燃燒。

種為了培養苗木，種植前一週應降低溫度和溼度。早春苗白天溫度控制在20℃，夜間溫度控制在10℃。夏秋育苗逐漸去除遮陽網，適當控制水分。

5、壯苗標準

苗齡60~80d，株高15 cm左右，葉大厚，葉厚綠紫厚，莖粗黑綠紫，長花柱長芽大，根系無鏽根，全株無病蟲害，無機械損傷。

6.苗期異常現象和疾病的預防和治療

（1）防凍

當夜間溫度過低時，葉片向下彎曲，葉柄與莖的夾角較寬，即葉細尖。防治措施：加強保溫，或用地熱線育苗。

（2）僵苗和老小苗

土壤溫度低，乾燥，易形成剛性苗和老苗，植株矮小，莖黃綠，根部生鏽。防治對策：首先選擇耐低溫品種，然後採用地熱線敷設等採暖設施，增設小拱棚、二線等。保溫設施，澆灌溫水或鋤頭，加強溫溼度管理，以提高地溫。

（3）苗期猝倒病

出土或出土後可發育。出土後，胚莖和子葉腐爛，幼莖基部出現水漬，然後變成褐色，收縮成線形，幼苗倒在地上死亡，時子葉還沒有枯萎，仍然是綠色的。在高溫、高溼條件下，可在病株附近的表層土壤中產生一層白色棉花絮凝菌絲體。

控制措施：首先，播種後，每平方米苗床可使用2g綠原酸粉，細土應均勻鋪在床上。茄子和苗期的籽苗期對佝僂病很敏感，所以儘量控制水。土壤溫度不應低於15°C。第二是及時清除患病的幼苗並將其埋在苗床中。

銅銨混合物對藥用土壤比較好。製備方法為：硫酸銅50g+碳酸氫銨375g+硝酸石灰（石灰面）100g，混勻後裝入塑膠袋密封24h，加入5kg細土後，均勻噴施10m，噴施後將苗床鋤平，將苗葉上的藥土擦淨。關閉後，應注意通風，以消除過量的氨氣。

茄子是人們生活中比較常見的蔬菜，營養豐富，深受消費者喜愛，種植經濟效益也好。目前，茄子種植已經多樣化，包括溫室大棚、小拱棚、地膜覆蓋和露地等種植方式，為了提早定植早搶市場，冬春時節許多農民朋友利用日光溫室開始培育秧苗。

首先，說一說冬春季節茄子育苗需要做好的幾項工作。

1、搞好育苗設施裝置消毒。育苗前，在溫室內將高錳酸鉀、甲醛和開水以1∶1∶5的質量比依次混配在一起，產生煙霧反應，封閉溫室48小時消毒，一般每畝溫室高錳酸鉀和甲醛用量均為1.65公斤。

2、穴盤選擇與消毒。目前大多使用黑色聚乙烯吹塑105孔穴盤盤育苗，使用前可將穴盤置於2%次氯酸鈉水溶液中浸泡2小時，取出用清水衝淨晾乾即可應用。

3、營養土配製與育苗床製作。插種床的營養土必須透氣性好，含有幼苗生長所需要的各種營養成分。一般取無病蟲源肥沃的田園土5 份，腐熟農家肥4 份，礱糠灰1 份。另外，每立方米加入磷酸二銨2 千克，充分混合、碾碎、過篩，即做成營養土。

育苗床的製作可採用播種床播種，平整土地後做成1.2~1.3 米寬的畦，底層先鋪地膜，上面鋪10~15 釐米的營養土，然後澆透水，覆膜等待播種，每畝大田茄子需播種床面積3 平方米。也可將裝好基質的穴盤整齊排放在苗床上，如果冬季溫度過低，可在苗床營養土或穴盤下鋪設地熱線。

4、種子處理。種子在Sunny下晾曬3～5天，再用55℃溫水浸種消毒，並不斷攪拌，當水溫降至室溫時浸泡20小時。然後用溼毛巾包裹放置催芽室催芽，催芽溫度控制在28～30℃。每天用溫水沖洗種子1～2次，一般5天后開始發芽，6～7 天即可播種。

5、播種蓋膜。首先將基質預溼，調節基質含水量至50%~55%，然後將基質裝入穴盤中，以基質恰好填滿育苗盤的孔穴為宜，將幾個穴盤疊放後，按壓，再將穴盤擺放到育苗轉幹或育苗床上。將茄子種子平放在每孔中央，每孔1粒，再用預留的營養基質填平孔穴，覆蓋高度為0.8~1.0 釐米。播後將基質澆透水，覆蓋一層地膜，以保溫、保溼。

6、播種後管理。播種後密閉保溫，儘量提高苗床溫度，促進出苗。80%出苗後，開啟地膜放風，降低溫度和溼度，防止猝倒病發生。茄子易發生戴帽出土現象，可用噴霧器於傍晚把種殼噴溼，讓籽苗夜間脫帽。也可在種子拱土時，均勻撒一層細土，戲防戴帽出土，也能防止出苗拱土而引起的漏風現象。幼苗期，白天溫度應維持在25~28℃，夜間溫度15~18℃。出苗前不必澆水，出苗後水分管理以控水為主，保持蛭石溼潤即可，5~10 天后，用20%百菌清煙霧劑燻蒸1次。

7、煉苗。定植前15~10 天，要進行低溫煉苗和乾旱蹲苗，以增強嫁接苗定植後的抗逆能力，主要透過降低溫度，減少澆水，使其經受低溫和乾旱鍛鍊，培育壯苗。這一時期的溫度白天控制在20～23℃，夜間8~17℃，地溫15℃左右，水分控制在以茄苗不萎蔫為止。移苗前5~7 天適當加大通風量，並控制澆水，煉苗、蹲苗。

其次，談一談冬春季節茄子育需要注意的幾個問題。

1、育苗棚提前扣膜加溫。茄子種子發芽出苗需要一定的溫度保證，所以播種前15~20天應提前將溫室棚膜覆蓋好，過早育苗還需要在棚室內加設增溫設施，提高棚內溫度。

2、基質不可使用蔬菜田土。育苗用的床土要避開茄科作物蔬菜田土壤，因為有許多土傳病害（如根腐病、黃萎病等）的病原菌，大田土壤也要避開噴過除草劑的使用，以免發生藥害。配製過程中加入機能一定要充分腐熟。

3、苗床管理重點要控制好溫溼度。溫度的高低決定著植株生長的快慢，而溼度過大則容易引起猝倒病、立枯病和漚根現象的發生。

4、實施嫁接育苗防病害。對於枯萎病、青枯病和根線蟲病多發地區，應採取嫁接育苗辦法來有效防治。砧木品種的選擇應根據土傳病害種類、發病程度，選用親和力強、抗病性強的野生茄類品種作為砧木。託魯巴姆高抗枯萎病、黃萎病、青枯病和根結線蟲病；紅茄高抗枯萎病，中抗黃萎病；聖託斯高抗黃萎病、青枯病和根結線蟲病；刺茄高抗黃萎病。嫁接技術不在這裡贅述了。

一、茄子什麼時間育苗

茄子早春栽培，無論是露天還是保護地生產，大部分苗齡在80-90天。育苗時間由種植時間決定，種植時間由栽培環境和土壤溫度決定。

二、育苗方法

1、選購良種

促成栽培和早春栽培，一般多選用早熟品種，如選用紫陽長茄、豐研二號、平茄1號、遼茄1號等。在春季露地和秋季延後栽培，多選用中晚熟品種，比如選用豐研4號、豐研1號、徐州長茄、遼茄3號、天津大苠茄、東光白茄、北京七葉茄、九葉茄等。

2、育苗設施

根據育苗的季節不同，可選用大棚、陽畦、溫床等育苗設施，創造適宜茄子秧苗生長髮育的環境條件。

3、浸種催芽

茄子種皮厚，浸種催芽時間長。先用涼水泡種2~3分鐘，然後用50℃溫水攪拌浸種15分鐘，撈出後用清水淘淨，再用室溫水浸泡一晝夜，然後再用清水淘淨，用溼布包好放到28℃的條件下催芽，並每4~6小時用清水淘洗1次，一般經4天即可出芽。也可在28℃條件下，每6小時用溫清水淘洗1次，經2~3天即可出芽。

4、配製床土

選肥沃的園田土4份，腐熟的馬糞3份，過篩的細爐渣3份，均勻混合後，每立方米床土再混合加入1000克過磷酸鈣即可。播種床，平鋪床土5釐米厚，分苗床，平鋪床土10釐米厚，或將床土裝營養缽。

5、配製藥土

用70%五氯硝基苯粉和50%福美雙可溼性粉劑，等量均勻混合成藥粉，爾後在每立方米床土中用混合藥粉10克，摻細乾土3千克，即製成藥土備用。

6、澆水播種

播種前，先將苗床用溫水澆透，溼潤至床土深10釐米。水滲下後用營養土薄撒一層，找平床面，再每平方米床土上普撒1千克藥土，隨後每平方米播種15克左右，播後再普撒2千克藥土和細潮土覆蓋（總厚度0.8~1.0釐米），然後蓋上塑膠膜保溫保溼。

7、適期定植播種

茄子喜高溫強光，而且生長期長，若管理得好，可獲得春種、夏收、戀秋生長的效果。因此，一般只分為早茄子和晚茄子。

早茄子可在12月份至翌年1月份保護地育苗，3~4月份定植；晚茄子在4月份育苗，5~6月份定植。

8、定植後壯苗標準

苗齡60~80天左右，株高15釐米左右，長出7~9片真葉，葉片大而厚，葉色濃綠帶紫，莖粗黑綠帶紫，長花柱已現大蕾，根系多無鏽根，全株無病蟲害、無機械損傷。

以前人們對於種植的技術還並不是很精通，都會受到外界因素的影響，無論是氣溫還是一些土壤的結構，現在有了一些溫室大棚，很多的蔬菜都會透過錯季的方法，提前的進行市場上的供應，茄子是餐桌上最常見到的一種食材，加工的方法非常的簡單，裡面所含的營養卻很充足，經常食用也不會出現熱量和脂肪升高，成為了養生人群最常見到的一種健康烹調原材料，以前都採取一些家庭式的種植數量少，品質不能得到有效的保證，現在不少的地方都採取了規模化的栽培，那麼這時候正確的育苗和一些行之有效的修剪，就非常的關鍵，對此就跟隨著小編來做一個全面的瞭解吧。

準備越冬的茄子，是需要每年的8月份左右來進行提前的育苗，這樣可以在春節的時候進入市場上銷售，這時候要合理的對各種品種進行挑選，選擇一些大棚塑膠薄膜下進行合理的栽培，由於這時候的溫度不是很高，光線柔和，所以要對品種的抗病能力和產量，嚴格的進行篩查，要提前的把種子在地面上進行晾曬，千萬不要選擇在水泥曬場上，這樣合理的進行晾曬，能夠有效的提高種子的發芽效率，把表面的一些細菌和病毒，也利用Sunny全面的進行了消滅

把這些經過嚴格挑選的種子，泡在溫水裡面，要注意溫度保持在55度左右，不能太高或者太低，在放的過程中要不停的進行著攪拌，當溫度已經合理地降到了35度的時候，就要讓它處於一種靜止的狀態，泡9個小時，然後撈出來，在通風處的晾乾就可以進行播種了，在這之前要把苗床合理的進行整平，做成厚度為10釐米的坡度，在裡面攪拌一些無機的肥料和溼潤的土壤，充分的進行結合，要求這上面沒有大的結塊，要用一些細孔的篩子嚴格的進行篩土，在整好之後馬上合理的灌溉，這樣可以讓種子更快速的發芽。

播種之後要嚴格的對一些溫度進行測量，在白天的時候保證在25度左右，而晚上也要保證在16度以上20度以下，當溫度過高的時候，要適當的進行一些遮陽棚的搭建，如果溫度太低可以在上面加固厚的薄膜，周圍要保持一個通風而且透光的狀態，做好各種防病蟲害的措施，當大部分的種子已經長出來之後，就要把上面覆蓋的地膜揭開，這時候要注意一些蟋蟀出來搗亂，對幼小苗體啃咬，做好各種防蟲的措施，在定植之前要合理的進行澆水，讓土壤處於一種潮溼的狀態，適當的噴灑一些藥物來進行各種消毒和滅菌，然後就能夠定植了。

當茄子進入生長後期的時候，枝條會快速的進行生長，這時候影響了它的通透效果，而對於一些漲勢非常弱的植株來說，可以把上面的一些小的果實合理的摘掉，只保留幾個長勢好的，對於一些空枝和弱的枝條，合理的進行修剪，保留3~4個強壯的芽體就行，這樣可以讓養分更加集中的被運輸到果實的部位。一些漲勢偏於中等的個體，上面的果實也非常的多，但是卻沒有很強壯的腋下芽體，這時候可以把果實摘除了之後，然後採用回縮的方法，保留兩個健芽就可以。

這時要注意合理的進行水分和營養成分的補充，不然的話很容易因為各種肥水的短缺，出現一些漲勢過於緩慢的現象，整形也是非常的關鍵，可以從兩個最主要的枝條上面進行摘除，對於那些已經胡亂生長出來的側條，就要進行合理的整形，這樣可以提高通透的效果，幫助了光合作用的快速進行，讓養分能夠很快的被運輸到上面，所有的這些修剪工作完成之後，應該徹底的進行一次灌溉，配合著採取足量的肥料新增，這樣可以讓長勢更旺盛，那些修剪完的傷口，要適當的噴灑一些促進癒合的藥水，也有效的防止了病蟲害的感染。

一、茄子苗期溫度管理

茄子從播種到出苗，溫度要高，白天28℃～30℃；夜間18℃～20℃，電熱溫床把溫度調到25℃左右，溫室薄膜密閉，草苫晚揭早蓋，促進幼苗快出土；從出苗到分苗之前，白天25℃～28℃，夜間15℃～18℃，電熱溫床把溫度調到20℃左右，種子出土時，把地膜揭除，幼苗出齊後，要注意給以充足的光照；分苗後的緩苗期，白天保持25℃～30℃，夜間18℃～20℃，促進幼苗儘快出新根恢復生長；緩苗到定植前：前 期 白 天 保 持20℃~25℃，夜間15℃~20℃。定植前7~10天進行降溫練苗，白天20℃左右，夜間10℃~15℃。

茄子播後要重點進行溫度管理，特別是在陽畦或大棚冬春育苗時，外界氣溫常在零度以下，保溫增溫就更為重要。此期夜間可在畦面加蓋一層地膜以及覆蓋草苫、保溫被等。草苫、保溫被要適時揭蓋。出苗後將地膜撤掉。在寒冷季節，可採用電熱溫床育苗。當種子開始拱土出苗時，在苗床床面上撒一層薄細溼土，以便於保墒和防止“戴帽”出土。

二、分次覆土

除了播後覆土外，茄子育苗過程還應在種子頂土要出苗時、幼苗出齊後，以及每次間苗和澆水後分別覆蓋一薄層細土。每次使用的土要提前準備，在溫室內預熱篩後使用。每次覆土厚度大約為0.2釐米。

三、間苗除草

茄子分苗前間苗兩次，第一次在兩片子葉展開時儘早進行，將密擠處的苗疏開，不留雙棵，苗間距達1釐米左右；第二次在第1片真葉展開後進行，淘汰劣苗，使苗間距達2釐米左右。間苗的同時要拔除雜草。

四、分苗

在幼苗長到3~4片葉時進行分苗，分苗過晚，秧苗擁擠徒長，影響花芽分化。分苗前2～3天，苗床內澆一遍水，以便於起苗，減少傷根。起苗時，要將苗子按大小分級，分別栽在苗床的不同部位，以利育成整齊一致的壯苗。分苗床要提前裝入床土並整平踏實。按10～15釐米的行距開溝，溝深3～4釐米，順溝澆溫水，按10釐米的株距將苗子貼溝壁排在溝內，將苗扶直覆土封溝。覆土時使溼土在下，乾土在上，這樣有利於提高地溫，緩苗快，又可降低分苗畦內的空氣溼度。邊分苗邊蓋塑膠薄膜，並加蓋不透明覆蓋物，避免Sunny直射。分苗後5～6天畦內不通風，苫子要早揭晚蓋，溫度太高時要蓋草苫遮光，以免幼苗根系未恢復前蒸騰量大，引起失水。當幼苗心葉開始生長時，標誌著緩苗期已經結束，應逐漸加大通氣量，適當降低氣溫，尤其是夜溫，以免幼苗徒長。通風時應注意，如溫度過高，突然通大風會造成“閃苗”，導致葉子萎蔫乾枯；連陰驟晴時，突然揭苦也會“閃苗”。因此，溫度過高和連陰驟晴時，應揭花苫，小通風，使幼苗逐漸適應環境。

茄子分苗時需要注意3個問題：一是要澆足水。分苗後整個苗床表土要求全部潤溼，如果有乾土說明用水不足，如果床土成泥狀，說明水過多。二是植苗深度以保持幼苗原入土深度為宜。植苗過深緩苗慢，甚至發生死苗。三是注意淘汰畸形苗和弱苗。如果發現苗子貧弱缺肥，可以用0.2%尿素加0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面追肥。幼苗定植前7~10天澆一次透水，然後劃成以苗子為中心10釐米見方的土塊，並逐漸降溫，對幼苗進行低溫鍛鍊。在低溫鍛鍊期間，如遇寒流天氣，要及時採取保溫措施，以防幼苗發生凍害。

茄子一般喜溫而不耐澇、不耐霜凍，要選擇土壤肥沃、土層深厚的田塊，由於茄子不耐澇，注意排水良好，不容易造成積水的田塊。同時茄子要想取得高產以及病蟲害發生減輕，我們要注意茄子地的選擇和換茬，避免茄子、西紅柿、辣椒等 茄科作物在大棚內連作；一般選擇2-3年以上沒有種植過茄科類作物的田塊。如果連茬時間長或者重茬種植了土壤中會殘留病菌，積少成多，茄子難以抗禦，另外年年都用類似的藥劑進行防治，導致病蟲害產生抗性，防治效果不好，那麼重茬不但容易導致病害加重還會導致產量急劇下降、品質也很差，最好選擇上茬種植根莖類作物的田塊，例如種植花生、大豆的田塊。但是注意上茬作物沒有使用過莖葉除草劑的田塊，避免使用除草劑在土壤中有殘留，導致茄子黃苗、蹲苗影響產量！

1培育壯苗

茄子大棚冬季種植要想確定高產，首先我們要培育壯苗，一般我們說壯苗一半量。所以培育壯苗是關鍵，在培育壯苗育苗的時間上一般我們要根據當地的實際情況和自己希望茄子什麼時候上市來選擇育苗時間，一般茄子冬季大棚種植再9月底-12月底都可以進行育苗種植。那麼我們該如何進行育苗培育壯苗呢？

2種前消毒催芽

種子在包裝時或者採收時可能本身會攜帶病菌，那麼我們在種前首先用50-60℃左右的溫開水燙種消毒8-10分鐘，時間不能太長，種子入水要不斷攪拌以防燙傷。直至30℃左右，然後靜置然後浸泡2-3小時，，洗去種子附膜撈起瀝乾，然後燙種消毒完成以後要把種子放到透氣的溼紗布中放到25-30度的大棚內或者溫箱內進行催芽，但是我們要注意在這期間每隔12小時左右，對種子進行溫水搓洗和翻動，避免種脫水或者擠壓黴爛，之後輪甩種袋或倒出種子攤開晾一會兒，待種子表面不水漉漉後再繼續催芽。在溫度適宜後，一般從水浸種開始，6-8天后發芽。這個時候我們要注意觀察，當有80%種子破胸露白使用可以用萎鏽靈福美雙、咯菌腈之類的藥劑拌種防治苗期病害並且促進培育壯苗，大概48小時後基本上可出齊芽。這個時候就不要用種衣劑拌種了，避免傷到胚芽。

3配製營養土播種

我們在育苗時對種子處理完以後我們會要對育苗使用的營養土配製，育苗苗床一般我們要選擇大豆、蔥、蒜之類的田間土壤做為苗床土，不選擇茄類蔬菜的土、不可用雞糞配製營養土。我們要確保苗床土疏鬆透氣、沒有農藥殘留、無病菌、移栽時候營養缽不容易散落。那麼營養土的配製要確保給種芽提供充足的營養。一般情況按照一個立方來算：苗床土7-8份+完全腐熟的農家肥4-5份+0.5-1千克磷肥+0.1千克70%的代森錳鋅+10-15公斤青灰也就是草木灰+0.1千克辛硫磷或者毒死蜱顆粒劑。然後把這些全部翻均勻後一般堆悶5-7天后使用。

那麼育苗可以選擇撒播種子，也可以選擇營養缽育種，在種植實踐中來看還是營養缽的成活率和壯苗以及移栽後的成活率比較高。採用營養缽育苗播種前要把營養缽一次澆透水，每個營養缽內一般放2粒發芽的種子，切忌胚芽根不能放偏或者往下，一定往上，播種時每一個營養缽放一個幼苗芽子，然後蓋上1-1.5釐米左右的細土放在大棚裡或者小拱棚裡育苗，溫度以26℃到30℃為宜。一般：每667平方米栽培面積用種量50克左右。每平方米苗床播種10克，注意合理使用種量來育苗。苗期管理以增溫控溼為主，澆水最好採用噴壺噴，澆水時間選在晴天上午，澆水後及時通風排溼，同時苗期結合病蟲害防治時計入0.2%磷酸二氫鉀+1%葡萄糖進行葉面噴施,增強苗的抗寒抗病能力。確保培育壯苗。

合理密植

一般在，當茄子苗齡40～50天，苗高20釐米，分杈現蕾時開始定植，但是定植前3～5天深翻土地、整平地面，並進行施肥一般每畝施腐熟有機肥5000-5500公斤、複合肥80～100公斤作為基肥，加入含有鈣、硼等一些中微量元素的肥料，可以提高產量和品質。茄子是喜肥耐肥作物，加之大棚茄子生長量大、產量高，需肥量較大，避免生長中出現脫肥現象。故應增施肥料，氮、磷、鉀肥配合施用。這樣把底肥施足以後一般冬天不再增施肥料。定植在晴天午後光弱時開淺溝定植。定植一般選擇上午溫度在10-15度左右，在定植後對土壤進行澆水，澆水要澆足澆透，但不要澆大水，定植時候要注意合理密植，根據種植模式和種植的品種定植，然後覆蓋地膜，冬季氣溫低，要採用二棚三膜覆蓋，在膜上定植部位開口，把茄子苗引出膜外。再把地膜兩側壓少量土固定。要根據氣溫變化情況每天適時透光降溫，棚內溫度保持在25-30度左右為宜。

隨著分枝的進行，開花結實的節位不斷升高。茄子的分枝性很強，向四周開張，植株高達１米左右，但是很多農民朋友採取，按株距40～45釐米、行距70釐米，每667平方米定植2400株左右，這麼密植模式不利於高產，最合理密植方法，使行距在５０釐米，株距在２４～３０釐米，每畝的株數達到5000-6000株，配合整枝措施，可以極大地提高前期產量和總產量，所以合理密植要根據品種特性合理把握種植密度。避免因密度導致病害發生嚴重和產品下降。

病蟲管理

冬季大棚茄子的主要病蟲害有：灰黴病、細菌性葉斑病、黃萎病等，蟲害有蚜蟲、粉蝨、斑潛蠅、薊馬等，冬季大棚種植的茄子管理中，不但要調節溫溼度、補充肥水、提高植株抗性，還要結合化學防治茄子的病蟲害！

1、灰黴病

灰黴病主要危害幼瓜、葉、莖等，病菌多從開敗的雌花侵入，致花瓣腐爛，並生出灰色黴層，向幼瓜擴充套件造成爛瓜。病瓜表面著生灰色黴層。爛瓜或爛花，脫落到葉片上引起葉面發病形成圓形或不規則形病斑，邊緣明顯，表面著生少量的灰黴，爛花或爛瓜附著莖上，引起莖部發病，嚴重時莖蔓折斷，造成植株枯死。

防治技術：在發病初期用10%速克靈或用50%撲海因1000~1500倍液噴霧防治或者露娜森，隔7天一次。

灰黴病危害果實

2、茄子細菌性葉斑病

茄子細菌性葉斑病主要為害葉片，染茄子花蕾和葉片，還會危害茄子果實和莖，影響茄子的生長髮育。茄子細菌性葉斑病發病溫度在17-23℃；發病時，病菌會以菌絲體隨病殘體遺落在土中存活越冬，依靠雨水濺射而傳播，從水孔或傷口侵入致病，溫暖多溼的天氣及通風不暢有利於感病。

防治技術：一般情況定期對大棚和土壤進行殺菌消毒也是非常必要的。秋冬季節氣溫較低時，可實行全方位地膜覆蓋，防止澆水過大，並及時通風排溼。另外，在發病初期，可以選擇噻黴酮、鹼式硫酸銅、噻唑鋅之類的藥劑進行葉面噴施，一定要結合生物刺激素來修復葉面損傷組織！每隔7-10天噴灑1次，連續防治2-3次！

葉斑病 危害葉片

3、黃萎病

茄子黃萎病日益加重，也是一個毀滅性比較強的病害，常常造成高達30%以上的產量損失，做好該病的防治工作顯得尤為重要；低溫是病害發生的主要因素，一般氣溫20℃-25℃有利於發病，在定植後不久即會發病，遇低溫定植，發病早且重，那麼這個病多數為全株發病，少數仍有部分無病健枝。發病時候：多由植株下部向上逐漸發展，嚴重時全株葉片脫！嚴重時葉子全部落光而且莖稈維管束是黑色！

防治技術：對於黃萎病葉面噴施沒有什麼效果，一般採取藥劑灌根處理，可以用10%的世高水分散粒劑100倍液或70%甲基硫菌靈400-500倍液灌根，發病初期每隔7天灌1次，連灌2-3次，可明顯減輕茄子黃萎病的危害。

黃萎病 危害植株

4.斑潛蠅

以幼蟲在葉片上表皮下取食葉肉，形成蛇狀蛹道，主要以幼蟲蛀食植物葉片上下表皮之間的葉肉細胞及葉柄，成蟲取食和產卵孔也能造成一定的傷害其世代重疊較難防治。防治方法可採取黃板誘殺成蟲法與藥劑防治法相結合的措施

防治技術：用1.8%艾福丁乳油3000倍液，或用20%斑潛淨每畝24克加水45千克噴霧防潮防治，每7天一次，連續噴3~4次。

斑潛蠅 危害葉部

5、蚜蟲、粉蝨

蚜蟲、粉蝨繁殖速度快，群體大，除刺吸葉片汁液傳播病毒外，分泌蜜露還嚴重影響產品質量造成減產。

防治技術：陶氏益農50%氟啶蟲胺腈或者80%烯啶蟲胺.吡蚜酮，如果薊馬發生比較嚴重可以選乙基多殺菌素+甲氧蟲醯肼復配的藥劑6

蚜蟲危害

6、紅蜘蛛

紅蜘蛛是一種蟎類在茄子整個生育期均可發生，他的發生時從點到片發生，以成蟎和若蟎群集於葉背面結絲成網，刺吸葉汁。他的發生速度和擴散速度也比較快。天氣越乾旱發生面積越大。茄子葉片受害初期葉正面出現黃白色斑點，3-5天后斑點擴大加密，葉片出現紅褐色斑，區域性甚至全部捲縮，枯焦變黃或紅褐色，落葉甚至光稈，嚴重時整株死亡。對產量的影響還是比較大！

茄子作為我們常用的一種食材，經常被製作成各種美食，在中國各省也都有種植。對於育苗，南方和北方略有不同，南方大多冬季至早春在苗床播種育苗，北方則早春利用溫床或陽畦進行播種育苗。以下是我對茄子育苗的幾點理解，望供參考：

1.品種選擇

首先要選擇耐低溫、弱光、早熟的優良品種。

2.苗床土壤

取田園土壤6份、腐熟優質雞糞或豬糞2份、腐熟的馬糞或稻糠2份，混勻後過篩備用。

3.浸種及催芽：

茄子種皮厚，難發芽，浸泡時間長。種子用1%高錳酸鉀浸30分鐘消毒，經反覆沖洗後，用55℃左右溫水浸泡15 分鐘，而後在20℃水中浸泡24小時，用清水清洗之後，用乾淨的溼布包裹，放置在25-30℃條件下催芽，催芽期間應維持85%的溼度，有50%左右種子露白即可播種，一般5-6天就可出芽。

4.播種

在溫室內用育苗盤或泡沫箱鋪好10cm 土厚，拍平並用溫水澆水溼潤。然後將種子均勻播到土壤中，每平方米播種量約35-40克。播種後，上面覆蓋上一層細潮土，再用塑膠薄膜覆蓋，保持土壤溫度和溼度。

5.出苗

播後蓋好拱棚，夜晚加蓋稻草或秸稈保溫，出苗前白天苗床溫保持在26-28℃，夜晚20℃左右，約4-5天即可出苗50%-60%，出苗後及時降溫，白天25℃左右，夜晚15-17℃。

6.分苗

以8-10釐米的株行距移栽幼苗，苗木行距為10cm ×10cm ，保證苗木根系對養分和空氣的需求。分苗後澆透水，前期提高晝溫至25-30℃，夜溫15-18℃。

7.緩苗

緩苗後需要通風降溫，白天25℃，夜晚15℃，特別要注意防止晴天中午高溫“燒苗”。

注意事項：

茄子冬春季節怎麼育苗？需要注意什麼？

題主說的冬春季節，可能就是現在立春前後這段時間吧。現在真是冬季往春季過渡的時期。不過，如今，天氣還很涼，茄子育苗要在大棚裡進行。

茄子含有維生素P，它能使管壁保持彈性，這樣可以防止硬化和破裂，所以經常吃茄子有助於身體健康。茄子的吃飯很多，可以紅燒著吃，也可以做成魚香茄子。

對於題主的問題，茄子冬春季節育苗問題。我們先要知道，茄子種子發芽適溫是在25℃到30℃之間，所以這是為什麼不能露天育種要進入大棚育種，這樣才能保證有這麼高的溫度。

具體要怎麼樣育種了？

首先要對茄子種子催芽處理。具體的話是把茄子種子放在55℃左右的溫水中浸泡15分鐘，然後再放在25℃的溫水中浸泡12小時，然後清洗乾淨瀝乾，然後用毛巾包裹種子攤開催芽。

其次要對苗床的土壤進行清理，要用肥沃的腐殖質含量高的沙壤土為好，這樣透氣透水方面有利於茄子種子快速發芽。

最後進行播種育苗種。播種前要澆透水，然後把茄子催芽後的種子均勻的撒在苗床上，然後覆蓋一層薄土就好了。

茄子種子發芽適溫25～35℃，最低15℃。溫度低發芽慢而不整齊，溫度過高，發芽雖快但不一致。茄子秧苗的生育溫度為22～30℃，7～8℃易受凍害。土溫要求10℃以上，適宜土溫為白天25℃左右，夜間19～20℃。

茄子的播種期因栽培田塊的環境不同而異。大棚早熟栽培，需要育大苗，有真葉10～13片，帶花蕾。用電熱溫床育苗苗齡需90～100天，冷床育苗苗齡需更長。長江中下游地區一般冷床育苗可在10月上旬到11月上旬播種，電熱溫床育苗在11月中旬到12月中旬播種。小拱棚栽培，溫床育苗可在11月上旬到12月播種。露地栽培，小拱棚覆蓋育苗可在2月上旬到3月初播種。

茄子種子外皮堅硬，播種前需浸種甚至催芽。茄子種子採用撒種，一般每平方米苗床播種15～20克，茄子每公頃用種量300～500克。幼苗50%出土時應立即揭去稻草和地膜，撒上一次土或噴溼蓋土，以防種子“戴帽”。幼苗出齊後，控制苗床溫度白天為20～25℃，夜間15℃左右。茄子移苗宜早不宜遲，一般在一葉一心時即可移苗，移苗需一次性進缽。每隻營養缽移植一株秧苗，營養缽的擺放密度為120株/米2。

茄子育苗期間應特別注意的問題：第一，在1～2葉期經常發生猝倒，在出苗後的管理及移苗時應予重視。第二，茄子易產生萎根，應採取措施預防。第三，茄子秧苗生長要求較高的溫度，尤其是土溫，應採取保溫措施。第四，茄子育苗期間還容易發生灰黴病、菌核病、蚜蟲、薊馬等，應及時防治。

育苗日光溫室的效果最好，塑膠棚和陽畦要進行多層覆蓋，才能用來冬春育苗。育苗設施一般選擇地勢平坦、交通方便、避風向陽、排灌方便、光照和通風條件好、有電力條件的地塊進行建造。

2.　播種

2..1　播種時間

播種時間要根據品種生長特性、育苗設施、栽培方式等因素來確定。冬春茄子苗齡80～90d，早春露地栽培，定植期一般為4月15日前後，溫室育苗播種期應在1月5～15　日之間為宜；早春保護地栽培，定植期為2月中下旬，那麼溫室育苗播種期就應在11月中下旬。

2..2　用種量

每667m2大田需要種子50g。如果採取1次成苗，則宜適當稀播，即每50g種子需10m2苗床。若在育苗過程中分苗1次，則可以加大播種密度，即10m2苗床可以播種150g。

2..3　種子處理

先曬種1～2d，然後進行種子消毒，可用55℃的熱水燙種10～15min，其間用木棒不停地攪動，燙種後立即加涼水降溫到30℃，繼續浸種8～10h。為提高消毒效果，再用1％高錳酸鉀或10　磷酸三鈉浸種20min，然後將種子用清水淘洗乾淨。

消毒過的種子在晾乾種皮明水後，用乾淨的溼棉布包好，放於25～30℃恆溫催芽箱中催芽，每天用溫水淘洗1次，種子露白達60％～70％時即可播種。

2..4　營養土配製

選用近3　年未種過茄果類蔬菜的田園土與充分腐熟的農家肥按2∶1的比例充分混勻過篩，每1000kg　營養土摻入氮磷鉀專用複合肥1～2kg，再加入20kg的炭化穀殼或草木灰，不僅能增加鉀素，而且能使土壤疏鬆、透氣。

2..5　營養土消毒

50％代森銨藥劑，加水200　倍配成稀釋液，每1kg　稀釋液藥劑可用來處理7000～8000kg　營養土，用來防治立枯病。或用70％五氯硝基苯粉劑與50％福美雙或65％代森鋅可溼性粉劑等量混合，每1000kg　的培養土拌入這種混合藥劑0.12～0.15kg可防治猝倒病和立枯病。

2..6　播種方法

苗床撒播的，作1.2～1.5m　的畦，鋪營養土8～10cm，然後澆水，要求使8～10cm內的土層都溼潤。水滲透後，種子拌些幹細土然後撒播，播種後要及時覆上厚1～1.5cm的營養土。若在苗床下鋪地熱線，要先把苗床下挖10～12cm，整平後，按間隔10cm　的距離鋪地熱線，其上鋪營養土8～10cm，整平後播種。

營養缽播種，先裝7成的土，播種時澆透水，每個營養缽中播2粒種子,覆蓋1～1.5cm厚的營養土。用穴盤播種時，可用50　孔或72　孔的穴盤，全部用育苗基質裝盤，每孔播2　粒種子。播種後，及時覆蓋地膜，再在苗床上設小拱棚。

2..7　播種後的管理

播種到出苗，白天28～30℃，夜間20～22℃，棚膜密閉。當60％～70％幼苗開始頂土時，及時撤掉地膜，加蓋小拱棚的，應當放小風，防止出苗過快。

進行2次簡苗，2片子葉展平時1次，苗間距達1cm，第1片真葉展開後進行第2次，苗間距2cm。營養缽與穴盤苗在第1片真葉展開時進行，留單株。間苗的同時要淘汰劣苗，拔除雜草[養殖網:www.nczfJ.com/]。

3　分苗

3.1　分苗方法

苗床撒播育苗，在2～3片真葉時分苗。分在苗床上，作1.2～1.5m的畦,　每1m2施腐熟農家肥10kg、氮磷鉀複合肥50～100g。選擇晴天，從苗床一端開始，按10～12cm行距開溝澆水，溝內按8～10cm　株距植苗，植苗深度以保持幼苗原入土深度為宜，淘汰病苗、畸形苗、弱苗。

營養缽內裝60%的營養土，整齊地排放在苗床上，澆透水，在每個營養缽中間插1棵壯苗，植好後澆透水。或是先在營養缽中裝少量土，放入幼苗後，再添滿土，澆透水。穴盤的分苗，用50孔或72孔的穴盤，育苗基質裝盤，然後分栽幼苗並澆透水。

3.2　分苗後的管理

3.2.1　溫、溼度管理。分苗後應立即在苗床上設小拱棚，用塑膠膜蓋嚴，並遮蔭。棚室的棚膜也要封閉，白天要求溫度保持在25～30℃，夜間保持在15～18℃。5～6d，緩苗後，可撤掉小拱棚，也不再遮蔭，充分利用光照。

3.2.2　水肥管理。緩苗後應控制澆水，以防旺長，若幼苗出現嚴重萎蔫時，可在畦面上噴少量的溫水。如果出現缺肥現象，可配給澆水，葉面噴施0.2％～0.3％的尿素和磷酸二氫鉀，每6～8d噴1次，根據苗情噴3～4次。

3.3.3　中耕除草。中耕2～3　次，消除土壤板結，提高墒情，促進根系發育。中耕宜淺不宜深，噴水後也要及時進行中耕，中耕深度以1.5～3cm為宜。中耕時及時拔除雜草。

3.3.4　煉苗。定植前5～7d開始進行煉苗，主要措施是降溫控水。白天的床溫可降到15～20℃，夜間的溫度可降低到5～10℃，加大通風量，逐漸使苗床溫度趨近生產場所的溫度。

4　嫁接

為克服土壤連作障害，防止根病發生，增強植株的抗病性。冬春茄子育苗常用嫁接育苗。

4.1　砧木與接穗的培育

目前常用砧木為託魯巴姆,　育苗時需用赤黴素處理。用500g水加0.1～0.2g赤黴素浸種24h，撈出後晾乾種子表面水分，再用清水浸24h，然後催芽播種。在長出第2片真葉時，移入10cm×10cm的營養缽中。接穗比砧木晚播種20～25d，採用撒播，在砧木長到6～8片真葉，接穗長到5～6　片真葉，莖半木質化，莖粗0.3～0.5cm時進行嫁接。

4.2　嫁接方法

常用劈接法：將砧木從高3～4cm處平切，去掉上部，保留2　片真葉，然後在砧木莖中間垂直切入1.2cm，隨後將接穗在半木質化處去掉下部，保留2～3　片真葉，削成楔形，楔形大小與砧木切口相當，隨即將接穗插入砧木的切口中，對齊後用弧形嫁接夾固定即可。

4.3　嫁接後的管理

4.3.1　溫度管理。接好後隨即扣好小拱棚，蓋嚴保溫。白天為25～26℃，夜間20～22℃，高於或低於這個溫度，都不利於介面愈口。

4.3.2　溼度管理。癒合期的空氣溼度要保持在95％以上。採取的措施是嫁接好後立即扣上塑膠拱棚，澆足底水，前1周內不通風，之後逐漸增加通風量和通風時間，但仍要保持較高的空氣溼度。

4.3.3　光照管理。嫁接後3～4d，在小拱棚上覆蓋遮陽網、紙被或草苫進行全遮光，以後逐漸在早晚見光，隨著傷口的癒合，逐漸撤掉覆蓋物，在介面癒合後，轉入正常管理。

5　壯苗標準

茄子適齡壯苗一般苗齡為80～90d，具7～8　片葉，植株健壯，株高15cm左右；葉片肥厚且舒展，葉色深綠；莖粗壯，直徑約0.6～1cm，節間短；根系發達，鬚根多；無病蟲症狀。

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1、選擇適宜品種

2、適時育苗

早春棚室栽培茄子,適宜日曆苗齡：電熱溫床育苗需60天~70天,溫室育苗需90天左右。育苗時間推算方法與番茄相同。京津地區,塑膠薄膜大棚早春茄子定植適期是3月下旬~4月初。

3、備好播種床

茄子育苗要求溫度高,冬季培育茄子苗要在加溫溫室內或日光溫室的電熱溫床上進行。栽培1畝茄子需要種子50克~60克,播種床5平方米~6平方米,需配製營養土0.6立方米。播種床選址及大小與番茄相同,床上鋪營養土8釐米~10釐米。

如果採用電熱溫床播種育苗,苗床位置的選擇和苗床大小與加溫溫室的相同,只是苗床床面下挖10釐米~12釐米,每平方米按100瓦~120瓦鋪設電熱線,電熱線上覆蓋2釐米~3釐米細爐灰作為護線層,其上鋪營養土8釐米~10釐米,整平後待播種。營養土配製：按體積計算,肥沃大田表土2/3、腐熟農家肥1/3、每立方米營養土加50%多菌靈可溼性粉劑80克~100克,混合均勻過篩後即可使用。

4、種子處理

茄子種皮厚、堅硬、透氣性差、吸水慢、種皮常帶有病菌,所以播種前要進行種子處理。

種子消毒：用60℃~80℃的熱水燙種10分鐘~15分鐘,其間要用木棒不停地攪動,燙種後立即加涼水降溫到30℃以下。在水中加少許中性洗衣粉,將種子搓洗到無滑黏感覺為止。為提高消毒效果,還可再用50%多菌靈可溼性粉劑500倍~600倍液浸泡1小時。

浸種催芽：種子消毒後,淘洗乾淨,放在20℃~30℃溫水中浸泡8小時~12小時,讓種子吸足水分。晾乾種皮明水,用乾淨的溼棉布包起,放在30℃~32℃環境下催芽,每天檢查並用溫水淘洗一次。當種子開始萌動後,降溫到20℃~25℃。一般經5天~7天,有70%以上種子發芽時即可播種。種子發芽長度以不超過種子的橫徑長為宜。

5、播種

選擇晴天上午進行。提前2天~3天把播種床澆透水,覆蓋地膜保溼。加溫提高苗床土壤溫度,苗床5釐米土溫達到20℃左右就可以播種。播種時如果床面發乾,先噴一遍溫水,在播種前後各撒一半事先備好的藥土。撒種方法和藥土製作均與番茄相同。

6、苗期管理

①溫度管理：從播種到定植分成5個階段。播種到出苗：溫度要高,白天28℃~30℃,夜間18℃~20℃,電熱溫床把溫度調到25℃左右,溫室薄膜密閉,草苫晚揭早蓋,促進幼苗快出土；出苗到分苗移植：白天20℃~28℃,夜間15℃~18℃,電熱溫床把溫度調到20℃左右,種子出土時,把地膜揭除,幼苗出齊後,要注意給以充足的光照；緩苗期：白天保持25℃~30℃,夜間18℃~20℃,促進幼苗儘快出新根恢復生長；緩苗到定植前：白天20℃~25℃,夜間15℃~20℃；定植前8天~10天：降溫煉苗,白天20℃左右,夜間10℃~15℃。

②分次覆土：在冬季蔬菜育苗中,覆土具有保墒、增溫、防止種子帶皮出土等多種作用。茄子育苗中覆土的時期分別在種子頂土要出苗時,幼苗出齊苗後,以及每次間苗和澆水後。整個育苗期覆土2次~4次,每次使用的土要提前準備,在溫室內預熱過篩後使用。每次覆土厚度0.2釐米0.3釐米,儘量均勻一致,在晴天中午或下午進行。

④及時分苗移植：在幼苗長到3片~4片葉時進行分苗。分苗苗床的準備與番茄育苗相同。每平方米苗床施腐熟農家肥10千克左右、過磷酸鈣50克~100克。土糞充分混勻後耥平待分苗。分苗方法：選晴天,從分苗床一端開始,按12釐米行距開溝澆水,溝內按12釐米株距植苗,然後再澆一次水後覆土平溝,依次逐行進行分苗移植。

分苗時注意三個問題：一是要澆足水。分苗後整個苗床表土要求全部潤溼,如果有乾土說明用水不足,如果床土成泥狀,說明水過多。二是植苗深度以保持幼苗原入土深度為宜。植苗過深緩苗慢,甚至發生死苗。三是注意淘汰畸形苗和弱苗。

用塑膠缽分苗營養土配製比例：肥沃大田表土60%、腐熟農家肥40%,每立方米再加腐熟雞糞10千克~15千克、50%多菌靈可溼性粉劑80克~100克,各種材料混合均勻過篩後使用。分苗前3天~4天,將缽內裝營養土六七成,整齊地排到苗床上,在分苗前1天~2天澆透水,蓋地膜保溼升溫。向營養缽分苗時,在每個營養缽中間植入一棵壯苗,植好後噴水澆透。

⑤中耕鬆土：在苗床直接分苗,分苗後2天~3天,苗床會因土壤水分的蒸發產生裂縫,要及時將表土撓松耥平,加強保墒,提高地溫,促進幼苗根系生長。中耕2次~3次,宜淺不宜深。

⑥水肥管理：茄子苗期的水分管理,主要在播種和分苗時澆足水。幼苗生長期用水要慎重,不然會導致苗期病害發生或引起幼苗徒長。不過茄子幼苗生長緩慢,苗期長,如果出現幼苗生長過慢、葉片小而厚、幼苗無生機,說明缺水,要選擇晴天上午向苗床或營養缽適當補水。苗期生長所需肥料主要靠床土或配製的營養土供給,一般不需再施肥。如果幼苗出現缺肥症狀,可配合澆水,葉面噴施0.2%－0.3%的尿素和磷酸二氫鉀。每6天~8天噴一次,根據苗情噴3次~4次。

⑦倒苗：用塑膠缽育茄子苗,當秧苗出現明顯大小不一致時,可將大小苗透過倒一倒位置,大小歸類,分別水肥等管理,促使秧苗生長一致。

⑧囤苗：在苗床上直接培育的茄子苗,於定植前6天~7天把苗床澆透水,經過2天~3天,苗床土便於切塊時,按秧苗營養面積(株行距)進行切塊起苗。將起出的帶坨秧苗排放在苗床上,用細土把土坨之間的空隙封農業論文住,放置4天~5天后定植。透過囤苗,可以有效地控制秧苗後期的拔高徒長,土坨不容易散坨,護根效果好,定植後緩苗快。

7、壯苗標準

秧苗高度20釐米左右,展開7片~8片真葉,葉色濃綠,莖粗節較短,門茄現花蕾,土坨或營養缽完整,根系發育好,無病蟲害。

茄子育苗，首先要弄清楚播種時間，南方地區在冬春季節播種最佳，北方地區採用溫室大棚栽種，播種時間也可以安排在早春。以南方露地栽培為例，育苗播種的時間一般在1~2月份。當然了，具體哪一天得根據地溫的變化而定，最低地溫不得低於13℃，否則不容易出芽。

明確茄子育苗播種的時間之後，接下來我們就詳細分享具體操作流程。

■茄子品種的選擇和種子處理

茄子在國內各地均有栽培，是夏季主要蔬菜之一，品種非常豐富，建議儘量選擇抗病、優質、產量高、商品性好的品種，比如遼茄一號、龍雜茄3號和京茄1號等。需要提醒的是，選擇茄子品種不能盲目追求高產優質，而是需要以當地的自然氣候條件為基礎進行挑選。

解決了茄子品種問題之後，接下來就需要對種子進行處理了。種子處理可以提高出苗率，是很有必要的一個環節。

準備好茄子種子，置於室外暴曬3個小時，再浸泡到高錳酸鉀溶液之中半個鐘頭。接著，把種子浸泡在溫度為55℃的溫水之中，大約15分鐘，再裝入溫度為30℃的溫水之中浸泡8個小時。最後，使用清水洗乾淨種子上的粘液，置於通風的地方晾乾。

到此還沒有結束，還需要催芽。把上面處理過的種子用乾淨的紗布包好。然後，採用變溫的處理方式進行管理。一天裡面先讓種子處於25~30℃的溫度環境內，持續16個小時。接著再讓種子處於16~20℃的溫度環境內8個小。此外，早晚用30℃的溫水淘洗一次。如此大約一個星期之後就會發芽了。

■苗床準備以及播種

選擇一塊種植過辣椒或者蔬菜地塊作為苗床，要求地塊的土壤肥沃、保水性好、土質疏鬆。然後，進行土壤翻耕，並混入腐熟的農家肥(按照每畝6000斤的標準施入)，與土壤充分攪拌均勻。最後，平整土地備用。

種子催芽成功，苗床準備就緒，可以開始播種了。播種很簡單，先使用溫水澆灌苗床，要達到由上往下10cm處也變得溼潤的目的。接著，將種子撒播於苗床之上，並覆蓋一層細土，厚度在0.8~1cm。最後，覆蓋一層稻草或者薄膜，以起到保溫保溼的作用。

■苗間管理，需要注意四點，即溫度、水分、光照和猝倒病

播種之後要保障適宜的溫度，白天氣溫保持在28~30℃，夜間的氣溫不能低於20℃，土壤溫度要保持在20℃以上。等到茄子幼苗出土之後就可以撤掉覆蓋物，苗齊之後要確保白天的氣溫控制在20~25℃，夜間的溫度最好也要保持在16~18℃。

除了溫度控制好之外，還有三點也需要管理到位。

①充足的光照。茄子幼苗對光照的要求比較嚴格，充足的光照可以促進花芽分化，確保生長髮育良好。所以，在白天應該儘可能的創造條件，滿足茄子幼苗對Sunny的需求。如果幼苗是種植在育苗箱子內，可以向南傾斜以獲得光照。大棚育苗，則要撤掉覆蓋薄膜。

②充足的水分。茄子幼苗在土壤水分充足的條件之下，才能發育良好。故而，要注意觀察苗床的土壤乾溼狀況。當表土有乾燥現象，而且中午幼苗萎蔫，則需要在晴天早晨適當澆水，以溼潤為宜。

③預防猝倒病。茄子幼苗期最擔心的莫過於猝倒病，該病害多發於幼苗前期，種子出苗前受害形成爛種，出苗之後子葉期或者初長真葉期受害導致苗猝倒。對此，應該預防為主，選用抗猝倒病的茄子品種，並儘量挑選地勢高燥、避風向陽、排水良好、土質疏鬆無病害的地塊作為苗床。當然了，播種之前對種子和土地進行徹底消毒也可以起到預防的積極作用。

隨著中國國民生活水平的提高，反季節蔬菜的需求量也越來越大，很多蔬菜種類也基本上實現了常年供應。冬春茄子的種植面積也在逐年增大。茄子生產中，適齡壯苗是優質高產前提。冬春茄子育苗也是一項重要而複雜的生產工作。那麼如題，冬春茄子該怎樣育苗呢？現三農小編結合自身的生產實踐，將茄子冬春育苗技術總結如下。

一、育苗設施的選擇和要求

現貼近實際生產的育苗設施有陽畦、塑膠大棚和日光溫室等育苗設施。育苗效果最好的當屬日光溫室。塑膠大棚和陽畦需要多層覆蓋，保溫效果才能達到冬春育苗的要求。育苗設施應選擇地勢平坦、交通便利、向陽避風，排灌方便，採光通風條件好，有電力等條件的地塊位置進行建造。

二、品種選擇

冬春季大棚茄子在生產上應選擇早熟、耐低溫弱光、耐寒高產的品種，建議選擇西安圓茄、金蕾青茄、南京紫線茄、北京小圓茄等品種。

三、播種

播種時間。播種時間應根據品種生長特性、育苗設施、栽培方法等因素確定。早春保護地栽培，一般安排在11月中下旬育苗，2月中下旬定植，苗齡80-90天。早春露地栽培，一般安排在1月上中旬育苗，4月中旬前後定植，苗齡80-90天。

用種量。一般大田每畝需種量為50g。如計劃一次成苗，適宜希播，50g種子需用苗床10平米。如計劃分苗，則應加大播種量，每10平米需種量為150g。

播前種子處理。首先需曬種兩天，然後對種子進行消毒處理。處理方法是：用55℃熱水燙種10-15分鐘，此期間用木棒持續攪拌，之後加入冷水冷卻至30℃，浸種8-10小時。為了提高消毒效果，可用1%高錳酸鉀浸種20分鐘，然後用水沖洗乾淨。滅菌後的種子在種皮退去明水後，用乾淨的溼紗布包好，放在25-30℃恆溫培養箱中催芽處理，記得，每天用溫水沖洗一次，當種子露白60%-70%時播種。

配置營養土。選用近3年未種植茄果類蔬菜的田園土與腐熟的農家肥混勻過篩，之後加入氮磷鉀專用複合肥和草木灰。土與農家肥的比例為2：1，加肥與草木灰標準是：每1000公斤營養土中摻入1-2公斤氮磷鉀專用複合肥，再摻入20公斤草木灰。

營養土消毒。消毒的主要作用是用來預防立枯病、猝倒病等苗期病害。具體措施是：用70%五氯硝基苯粉與50%福美雙或65%鋅鋅可溼性粉劑等混合。每1000kg營養土配施0.12-0.15kg可防治苗期猝倒病和立枯病。

播種技術。播種方法主要分為苗床撒播和營養缽育苗。苗床撒播：以1.2-1.5m為畦，鋪8-10cm營養土，然後澆水，澆水標準是：使8-10cm內土層溼潤。之後，將種子與一些乾燥細土混合，然後撒播。播種後及時覆蓋1-1.5cm厚的營養土。最好提前在苗床下鋪設地熱線，苗床下挖10-12cm，整平土地，間隔每10cm等距鋪設地熱線，再在上面鋪8-10cm的營養土，整平後再撒播。營養缽育苗：在缽內裝入7成營養土，播前澆透水，每穴播種2粒種子，再覆蓋一層厚約1.5cm的較乾燥的營養土。播種完畢，及時覆蓋地膜，再在苗床上面架設小拱棚。

播種後的管理。出苗溫度白天應保持28-30℃，夜晚保持20-22℃，棚膜需密閉。當幼苗頂土達60-70%時，要及時撤去地膜，如架設有小拱棚，應當適當放風，以防出苗過快。需要進行兩次間苗，兩片葉子展平時進行第一次間苗，在第一片真葉展開時進行第二次間苗。間苗要留單株，淘汰弱苗。

四、進行分苗1.分苗的方法撒播育苗：在幼苗2-3片真葉時進行，分在苗床上，做1.5m的畦，每平米施入腐熟農家肥10kg、氮磷鉀複合肥80-100kg。晴天時，從苗床一端開始，以10-12cm的行距栽植幼苗並澆水。溝內種植間距8-10cm。適當的栽植深度是保持幼苗原土入土為宜，期間，對病苗、畸形苗、弱苗予以清除。營養缽育苗：缽中裝入60%的營養土，按順序排列在苗床上，並澆水。在每個營養缽中間插入一株壯苗，種植後澆水。或先將少量土放入營養缽中，再放入秧苗中，最後加滿土，澆透水。2.分苗後管理

溫溼度管理。分苗後，應立即在苗床上搭設小拱棚，用塑膠薄膜覆蓋並遮蔭。棚內的棚膜也應封閉，白天溫度應保持在25-30℃，夜間溫度應保持在15-18℃。5-6天緩苗後，可拆除小拱形棚，也不再遮蔭。

水肥管理。緩苗後應控制澆水，以防徒長。如果出現嚴重萎蔫，可以在畦面噴灑少量溫水。如果出現缺肥症狀，可葉面噴0.2%-0.3%尿素和磷酸二氫鉀，每6-8天噴一次，根據苗情噴3-4次。

中耕除草。中耕2-3遍，消除板結，提高墒情，促進根系發育。中耕不宜過深，噴水後應及時進行中耕，深度3cm。中耕時及時拔除雜草。

進行煉苗。此過程在定植前一週內進行，主要措施是降溫控水。床溫白天可降至15-20℃，夜間可降至5-10℃，並可增加通風量，使苗床溫度逐漸接近生產場所溫度。

五、嫁接

此過程非必需。有些抗逆性較強的品種可不進行嫁接處理。一般情況下為克服土壤連作障礙，防止根系病害的發生，提高植株抗性需進行嫁接處理。

1.砧木和接穗的培育

目前常選用砧木是託魯巴姆，在育苗中需要用赤黴素處理。方法是：用500g水和0.1-0.2g赤黴素浸種24小時，撈出後晾乾種子表面水，再用清水浸種24小時，然後催芽播種。當第二片真葉長出時，轉移到一個10cm×10cm的營養缽中。接穗比砧木晚播20-25天，撒播，砧木長到6-8片真葉，接穗長到5-6片真葉，莖半木質化，莖粗0.3-0.5cm時開始進行嫁接。

2.嫁接方法

常用的嫁接方法是劈接法：將砧木從3-4cm高處平切，去掉上部，保留2片真葉，然後在砧木莖中部垂直切入1.2cm，然後去掉接穗下部，保留2-3片真葉，切成楔子，然後將接穗插入砧木的切縫中，最後用弧形嫁接夾固定。

3.嫁接後管理

溫度管理。嫁接完畢後，應立即將小拱棚扣好，蓋嚴實。保持溫度：白天25-26℃，夜間20-22℃，高於或低於此溫度，不利於嫁接介面癒合。

溼度管理。癒合期空氣溼度應保持在95%以上。具體措施是：嫁接完成後，立即扣上拱棚，澆足底水。第一週不得通風。之後，通風量和通風時間應逐漸增加，但仍應保持較高空氣溼度。

光照管理。嫁接後的3-4天，需用遮陽網或草苫覆蓋小拱棚充分遮光，然後使之在早晚逐漸見光。隨著介面癒合，逐漸揭除覆蓋物，待介面癒合後，轉入正常管理。

六、壯苗的標準