蘋果是本植物中最難管理的，從幼苗的栽培、修剪、施肥到防蟲。況且在全國的栽培量也是很多的，遲幾年的價格對果農來說也是心酸的。

蘋果樹的栽培成功與否，對後續的蘋果質量產量都影響很大，所以說需要我們多考察，多學習，借鑑別人的成功經驗來完善自已的栽培技術。下面就結合我的實踐經驗向大家介紹一下蘋果樹栽培的關鍵技術，供大家作參考。

一、選址建園

新建果園應選擇在靠近水源，交通方便的地塊。活土層達到60釐米以上的地塊。對活土層較淺的地塊，用挖掘機深挖改良。貧瘠地和粘土地理化性狀不穩定，最好不要直接栽植蘋果樹。對於栽過蘋果樹的重茬地，最好不要直接栽植蘋果樹，因為重茬地中殘留大量有害病菌和害蟲，容易感染幼樹，造成栽培失敗。最好種一年別的作物，對土壤進行改良，最好的改良作物是元蔥、大蒜、大蔥和韭菜，這些作物根系會分泌釋放一種殺菌抑菌成分，對改良重茬地十分有利。

二、選擇蘋果苗木

選擇苗木至關重要，關係到栽培成敗。要多考察市場，多瞭解果樹苗木行情動態。

（1）應購買有脫毒實力的育苗單位苗木，脫毒苗木有抗病性強，生長快的優點。私家育苗沒有脫毒能力，品種純度得不到保障，最好不要購買這種苗木。

（2）應選擇抗病性強，親和力強，抗旱，抗澇性強的砧木苗稼接的蘋果苗木。目前比較優秀的砧木有八稜海棠，山丁子，甜茶，新疆野蘋果等。

（3）水肥條件充足的情況下最好購買矮化苗木種植，在國外普遍採用矮化密植的生產方式。目前中國矮化苗木普遍採用砧木有M26矮化中間砧，M9一t337中間砧和M9一t337自根砧。

三、栽培模式

栽培模式對以後果園管理，提質增效能產生非常重要的影響。應根據土壤、水肥條件和管理水平做綜合性的考量。目前經常採用的栽培模式主要有兩種。

（1）喬砧苗木栽培

喬化砧木苗具有枝梢生長速度快，成花結果晚，單株產量高的特點，適合稀植。土壤保水保肥能力強的地塊苗木的株行距應適當加大。一般株行距為4米×6米比較適宜。

（2）矮化苗木栽培

矮化苗木具有樹冠矮小，早花早果能力強，適合密植栽培。有利於機械化操作，有省工省時的優點。但對水肥條件相對比較嚴格，不能缺肥缺水，否則樹體衰弱很快導致栽培失敗。矮化中間砧苗木栽培行株距以4米×1.5米比較適宜，矮化自根砧苗木栽培行株距以4米×1.2米比較適宜。

（3）品種選擇

應選擇有市場前景的蘋果苗木栽植。如魯麗、維那斯黃金、煙富八、眾成1號等品種。選擇根系發達，沒有病蟲害的苗木定植。

四、栽培方法

種植苗木前應做好如下工作。

（1）挖深80釐米，寬一米的坑，每坑填入優質農家肥50斤和生物菌肥IO斤混勻。然後撒入水溶性磷肥2兩與土混勻，再覆土備用。

（2）把苗木放入清水中浸泡24小時，讓苗木吸足水分。

（3）配製殺菌消毒液。用600倍惡黴靈+300倍的多菌靈混合液浸根三小時。

（4）修剪去苗木的病殘根，再用含有0.5%的磷酸二氫鉀黃泥漿蘸根處理。

（5）定植苗木時，邊覆土邊抖動邊向上提拉，讓泥土與根系充分貼合。埋土至嫁介面下方5釐米，不要栽深，以免影響生長。及時足量澆水。

五、栽培後的苗木管理

苗木栽植後覆上黑地膜，增溫保溼，有利於苗木快速生長，在土壤含水量不低於45%的情況下儘量不要澆水，以免降低地溫，影響根系正常發育。當苗木側枝長至30釐米左右時，結合澆水畝施高氮水溶肥15公斤，促進幼樹快速生長。

總之，蘋果樹的栽培是一項綜合性的措施，每一個環節都應把握好，這樣才能取得栽培成功。

蘋果樹的栽培技術很重要，栽培是蘋果樹繼育苗嫁接後的一項重要基礎性的工作。這項工作做好了，對以後的蘋果樹生長髮育起著至關重要的作用。那麼蘋果樹的栽培關鍵技術到底有那些措施呢？下面給大家詳細介紹一下。

一、種植蘋果樹的土地選擇

交通便利，土地深厚，疏鬆，富含有機質，最好選擇有灌溉條件的土地。地勢西部有山峰能夠阻擋西北風，以減少大風對蘋果的危害。

蘋果樹周圍300米最好沒有栽種側柏、松柏、刺槐、桐樹等樹種，因為這些樹種傳染病蟲害非常厲害，比如桐樹的紫紋羽病菌，松柏樹的松孢子病菌，鏽病等對蘋果樹會產生極大的危害。

二、光照 蘋果樹對溫度比較敏感，喜歡冷涼乾燥，日照充足的氣候。如果溫度過高，花芽分化不良，果實發育快，內部組織不充實，給運輸造成困難，要求種植地帶晝夜溫差大，這樣蘋果才能發育好，內部組織充實，著色好，口感風味佳。

三、蘋果樹的苗木。要求在原產地進行檢測，無病菌蟲害。苗木健壯、純正的優良品種。高度達到一米以上，嫁介面的粗度不的低於1釐米。根系多。遠距離運輸時一定要包裝密閉，不的出現皺皮幹縮情況。在栽種時一定要浸入，配有殺菌消毒液的水中充分吸足水份，在栽種時在地頭蘸有配有肥料的泥漿栽種。

四、挖坑 栽種蘋果樹的坑一定要大而深。一米見方深。生熟土分開，熟土在下，生土在上。栽植坑底要施入腐熟的農家肥，如沒有可施入氮磷鉀複合肥1公斤和土均勻攪拌好。準備種植。

五、蘋果樹栽植蘋果樹放入坑中根系要自然舒展，埋土接近地面時停止埋土灌水澆透。待水全部下沉時覆土，嫁介面要露在地表外。然後用塑膠薄膜把栽植坑鋪好壓緊壓實。然後定幹後用塑膠袋套住樹幹。頂部開一小口已免燒傷主幹。下部紮緊或用土埋住。

栽植以後要隨時檢視，發現問題及時處理。如栽植坑乾旱及時澆水。看到萌發葉芽時及時去掉塑膠袋。讓其生長髮育。

如果打算栽培蘋果樹，除了要有適合的氣候條件外，還需要掌握好蘋果的栽培技術，這也是最基本的條件之一。良好的栽培技術可以給幼苗生長提供一個好的開端，提高抵抗力，避免病蟲害的發生，為後期果實豐收打下基礎。

栽培蘋果樹要達到生長的氣候條件，只有陝西和山東地區適宜種植蘋果樹，栽培的時期主要分為秋栽和春栽。

秋栽：秋季栽培的時間一般是在11月上旬左右，苗木的葉片都已掉落，只剩下枝條時候就可以栽植。栽植以後，要到第二年春季才開始萌芽，由於溫度已慢慢升高，果樹施肥以後會生長得很健壯。若是有死樹發生，要及時補栽，保證整個果園的果樹生長整齊。秋季栽培果樹因為要經歷整個冬天，特別要做好防寒的措施，果苗栽植以後防寒的方法有幼樹壓倒埋幹、樹幹外面套上塑膠薄膜或者是樹幹塗上聚乙烯醇來防凍。

春栽：冬季氣溫比較低的地區，地塊會有很深的凍土，乾旱少雨的情況就適合春栽，採取春栽一般是到了溫暖的季節，地裡的土壤已解凍才可以栽植，可以有效避免秋栽時發生的凍害和苗木抽條的現象。栽植時間一般是在3月上旬開始，如果時間太晚，溫度升高以後，苗木裡面的樹液已經開始流動，樹體裡的水分容易散失，影響果苗成活。

栽植密度：栽植蘋果樹要控制好密度，取決於品種和栽植環境等方面，有的果園土壤環境較差，栽植之後的果樹比較瘦小，栽植的密度可以稍大一些。如果是在土壤肥沃的果園，果樹生長旺盛，蘋果樹會長成很大的樹冠，這種情況下，栽植密度就可要小一些。

比較常見的喬砧品種，栽植密度的株距維持在2~3米X4米比較合適，矮化砧品種的栽植密度株距保持在1米X3米，栽植的時候，還要留出10%的位置，以備有苗木死亡時能夠移植。像平原地區，一般都是採用南北行向，以長方形的規劃來栽植果樹，而山地和丘陵地區，則是以梯田的形狀來栽植。

苗木消毒：果苗在栽植之前，先要進行消毒的處理措施，首先要把果苗主根下面已經損傷的根鬚要剪掉，去除劈裂的部分，按苗木的大小分級，之後要將相同等級的果樹栽植到一起。根部修剪完成以後，把苗木放到清水中浸泡12小時，讓根系和枝條吸足水分，再把苗木從清水裡撈出來，用適量的過氧乙酸水浸泡1分鐘的時間消毒。苗木消毒的流程完成以後，將苗木的根系放到生根粉中浸泡10~20分鐘，以利於栽植時根系定根，提高幼苗的成活率。

苗木栽植：苗木的準備工作做好以後，就可以進行栽植，在已經整好地的果園裡，按照已經設定好的株距，在定植果樹的地方挖一個30釐米見方的小坑，底部要突起保持像一個饅頭的形狀，再把果苗放進坑內，果苗的根系要在坑裡充分伸展，保持好樹形，主幹要垂直，與其它的果樹保持整齊，之後再澆適量的水，等水往下面滲到只有一半時，就可以向坑內填土，填土以後再踩實，以免發生倒伏，之後再蓋上地膜。等果苗定根以後，果樹周圍最好是搭木架支撐，以防大風將果樹吹倒。

1、定幹　

果苗生長一段時間，就要進行定幹，矮密果樹的品種，定乾的時候就要高一些，果樹長得比較高大的，定幹就可以低一些。矮化砧木苗品種定干時，果苗在離地面100釐米的地方剪截，而喬化砧木品種，果苗在離地面80釐米的地方就可以剪截。定幹完成後，樹幹要套上合適大小的塑膠袋，避免有害蟲會危害生長出來的嫩梢，塑膠袋要留一些氣孔保持透氣。當嫩梢開始長出葉片時，就可以把塑膠袋拿掉，以防止出現燒芽。

2、抹芽補栽　

當嫩梢上長出很多萌芽後，要將主幹50釐米以下多餘的萌芽去除，以使營養集中供應給可以結果的芽子。枝條開始長葉後，要檢視果苗的生長情況，如果沒有成活的果苗，要及時挖除，進行補栽，以免造成損失。

3、肥水管理　

果苗栽植半個月後，就要把地膜揭開，給果樹澆一次水，水流進土壤後表層還要加蓋一層土，再把地膜蓋好，之後再根據果樹的生長和天氣情況適時澆水。栽植當年施肥時，主要是採取葉面噴肥的方法，葉片長出來後可以噴一些尿素和赤黴素，7月份的時候就要停止施加氮肥，8月再施加磷酸二氫鉀，到了9月份就可以施加基肥，每棵果樹大概施農家肥8公斤，過磷酸鈣0.5公斤，基肥採取溝施的效果最好，施肥之後要澆水。

小結：栽培蘋果樹，首先要根據當地的氣候特點，選擇合適的品種，每一個品種的生長速度和產量都不一樣。栽植之前，首先要處理好苗木，栽植之後才能正常生長。果樹在生長過程中，要做好水肥管理和防治病蟲害的措施，到了果實成熟期，才能有更高的產量。

蘋果樹的關鍵栽培技術有哪些？

為了實現果樹的優質豐產，獲得好的經濟效益，在果樹栽培和管理過程當中，應注重抓好以下關鍵技術措施。

一 優良的品種和優良的砧木是前提

果樹優良的品種和優良的砧木是果品優質豐產的前體，應根據當地的自然條件和砧木最佳的組合，在優良品種的選擇上，應搞好市場的調研，選擇銷路好的品種，售價高的，貨架期長的深受費者睛睞的品種。在果實的成熟期搭配要合理，防止單打一，要早、中、晚熟品種合理的搭配，另外還要注意選擇抗病性強的，品種上色好，上色快的豐產性高的好品種。

二 果樹的土肥水管理是基礎

加強果樹的土肥水管理，養根壯樹是果品優質豐產的基礎，對於果園立地條件差旳，土層薄的，有機質含量低的，營養不足的，果樹生長髮育不良的，對果園土壤進行改良熟化，改良其理化性壯和土壤結構，同時搞好果園施肥，以有機肥為主，化肥為輔，重視生物有機肥和中微量元素肥的施用，結合施肥抓好果園澆水，充分利用現有水源和自然降水以及開源節流找水，提倡微噴和滴灌，提高水的利用率。提倡果園覆膜和覆草，減少水分的蒸發和流失，促進果園土壤的提質增效。

三 果樹的花果管理是關鍵

果樹生長髮育從開花到坐果期間抓好管理尤為重要，應根據果樹花量和坐果量搞好疏花疏果工作，做到合理負載，疏果要去除授精發育不良的偏果斜果和病蟲果，保留個大高樁的下垂果。蘋果在成熟前，應及時疏除徒長枝和遮光枝，利於果實的上色，蘋果摘袋後要及時的摘葉轉果和鋪設反光膜，促進果實的上色，提高果品質量。

四 抓好果樹病蟲害防治是保障

綜合運用各種防治措施，控制果園病蟲害的發生危害，休眠期到發芽前，做好清園清樹工作，剪除病蟲枝，刮治腐爛病和枝幹的粗皮病、輪紋病，早春噴好農藥剷除劑，減少病原基數，從蘋果樹的發芽到套袋前病蟲害的盛發期，要抓好防治，及時噴灑農藥，對症下藥，科學用藥，控制病蟲害的發生。麥修以後應根據降雨的情況和病蟲害的發生情況，抓好各個時期的防治工作，確保果樹不落葉，不爆發病蟲害。

五 果樹的整形修剪是調節

改變果樹傳統的修剪方式，做到一年四季修剪不斷，常年多次修剪，調整樹體生長和結果的關係，大樹應該本著調好光路，枝組部局合理，達到通風透光，提高果品質量。蘋果樹的幼樹應本著輕剪長放的原則，果形並舉，以早果豐產為目地。

六果實的適期採收是關鍵

果實成熟後，能夠體現出本品種的特有風味和性狀，晚熟品種的生長髮育期至少要在150天以上，要求上滿色果實全紅，做到適期採收，嚴禁早採上市，降低果品的質量，影響果品產業的品牌，坑害消費者，確保果業生產穩定健康的發展。

總結：蘋果樹的栽培技術從開花座果到成熟各個階段要環環相扣，不能馬虎大意，在做好地下土肥水管理的基礎上，樹上一定要做好病蟲害的及時準確防治，各個環節萬無一失，達到蘋果優質豐產。