準備10個雞翅，洗乾淨給雞翅改一下刀，冷水下鍋，放入料酒，薑片，花椒，大蔥段，給雞翅焯一下水，開了後把血末打一下，在煮5分鐘撈出洗乾淨，把水份瀝乾，然後起鍋燒油，把雞翅放入鍋裡慢煎，煎至兩面金黃後放入一些配料蒜瓣，薑片，蔥段炒香，放少許料酒，生抽，老抽，然後倒入可樂至淹沒雞翅，在放一點鹽，大火燒開轉小火慢燉，燉個20分鐘至到雞翅燉熟，在大火收滋（也可加少於澱粉收滋），最後裝盤，可以把用清水煮熟的葫蘿蔔切片擺在盤子周圍，在撒上蔥花即可。

可樂雞翅大人小孩都喜歡吃它 我做的可樂雞翅根 做法簡單 去肉食店買一袋翅根 孩子一頓能吃上好幾個呢！現在看看它的做法吧（圖片是我從孩子碗裡搶來一個拍了張）

原料：雞翅根、薑片、生抽、鹽、可樂。

第1步 食材：焯好水的雞翅根、薑片、可樂

第2步 起鍋燒油，下入焯好的雞翅根，放入薑片翻炒，加入適量的生抽和適量的鹽

第3步 倒入可樂 可樂沒過雞翅根即可。 然後，燒煮湯汁濃稠。或者在電飯鍋裡面燉 時間到香噴噴的翅根出鍋 開吃

下面我就分享一下我做可樂雞翅的經驗吧。

1.先把雞翅兩面切上花刀方便入味，再冷水下鍋，放薑片，料酒，蔥結焯水一下，煮開後撈岀控水。

2.起鍋燒油，放入雞翅煎一下，煎到兩面金黃就盛岀了。

3.再起鍋燒油，放姜蒜爆香，再放入雞翅炒，炒勻後就倒入可樂了，沒過雞翅就好，再放入生抽，老抽和少許鹽。蓋鍋蓋悶煮20分鐘左右。

4.再開大火收汁就出鍋了，最後撒上熟白芝麻和蔥花就可以了。

首先，雞翅洗淨，劃兩刀加蔥姜料酒醃製10分鐘鍋熱放油，改小火，把醃製好的雞翅煎至兩面金黃，加生抽，老抽，耗油，八角，冰糖，加可樂沒過雞翅。小火煮15分鐘，然後大火收汁即可具體實操流程，看視訊，

材料：8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個幹辣椒、1小勺料酒。做法：除雞翅外，所有材料混合成醃料。雞翅切成兩半，浸入醃料中，醃40分鐘左右。醃好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加醃料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。

雞翅500克、可樂一罐。將雞翅洗淨後切成塊，然後用鹽和料酒醃製片刻，將醃製好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋

跟我媽媽學的:用料

可樂 1小瓶（500ML）

雞翅 8根

醬油 2湯匙

生薑 4片

油 1湯匙

蔥花 少許

老抽2勺

做法步驟

1、準備材料

2、雞翅焯水，用刀在雞翅底部劃兩刀，便於入味！

3、鍋裡燒熱放油，把雞翅放入稍微煎一下！

4、煎至兩面金黃就可以了！

5、放入生薑片，蔥白，把可樂倒入，沒過雞翅，倒入兩勺老抽，大火煮費之後，小火收汁！

6、小火收汁的時候注意不停地攪拌雞翅，使得雞翅能夠均勻上色，等到雞翅上色，湯汁濃稠就可以了！

----------

1.雞翅洗乾淨，用刀在正反兩面各劃些口子。

2.加入適量生抽，少量的蒜瓣，醃製1-2個小時。

3.把食用油倒入鍋底塗抹均勻。

4.將雞翅連上述醃料一起倒入電飯鍋中。

5蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，等待20分鐘。

6加入可樂，沒過雞翅最佳，等待煮熟即可。

可樂雞翅這個菜是外來品的改良版美食。

聰明的中中國人，總可以將不同道的食材通過自己的搭配做出很驚奇的美食。

可樂雞翅非常簡單方法如下

1-先將雞翅洗乾淨，瀝乾水，打花刀。

2-加入生病蒜生抽老抽鹽雞精醃製10分鐘。

3-買一瓶可樂，根據雞翅多少來買。

4-取出醃製好的雞翅放入電力鍋，倒入可樂，可樂蓋過雞翅即可，不可多放。

5-選擇雞鴨魚肉按鍵，開鍋美食軟糯。

如果喜歡美食的朋友請參考參考。也有不用電力鍋的直接放炒鍋裡面煨出來也行。

第一，把雞翅開花刀，放料酒，鹽，生抽，老抽，胡椒粉，醃製二十分鐘。

第二，起火架鍋，少許底油，少許冰糖，炒好糖色，放入醃製好的雞翅，炒至上色後，倒入沒過雞翅的可樂，煮半個小時。

第三，大火收汁，關火出盤。

可樂雞翅是一道家常菜第一步：洗淨雞翅，雞翅上劃二刀第二步：用鹽、料酒、生抽醃製雞翅20分鐘第三步：鍋裡放油，倒入雞翅給生薑、大蒜兩面煎黃，倒入一瓶可樂煮20分鐘左右，加入少許鹽，老抽，最後撒少許蔥花即可。

【準備材料】雞翅 可樂 小蔥 姜 蒜

【做法步驟】

1、將雞翅洗淨，然後在兩面各劃上幾刀，劃好後將雞翅放到一個碗裡備用。這個步驟主要是為了能夠讓雞翅入味，做出來的雞翅更好吃。

2、醃製雞翅。將去皮的姜切成小片，蒜也切小片，將切好的姜和蒜一半放到放雞翅的碗裡，另一半留著備用。在向碗中放一小勺鹽、一勺生抽、一勺料酒、半勺醬油。

3、將調料都放齊全之後，用手將雞翅抓勻，然後放到旁邊醃製半個小時。

4、取一根小蔥，切成蔥花備用。

5、等雞翅醃製好以後，鍋中放油燒熱，等油六七分熱的時候將醃製好的雞翅一個個放入鍋中。這個時候的油不能太熱，太熱的話容易粘鍋。為了防止粘鍋，要不斷的晃動鍋，或者拿筷子等東西不斷動雞翅也行。

6、等雞翅的一面煎至金黃色，就講雞翅反過來，再煎另一面，同樣煎至金黃色，然後將雞翅盛出放到碗中。

7、將鍋刷乾淨，另放少許油，放入蔥姜炒出香味，然後鍋中放入一勺生抽、一勺料酒，再倒入煎好的雞翅，翻炒幾下後將準備好的可樂倒入鍋中，放入半勺醬油調色，適量鹽，攪拌均勻後改小火，蓋上鍋蓋燉3-4分鐘，等鍋中的可樂還剩下少許的時候就可以了，燉的時候別忘了攪拌一兩次。出鍋後撒上香蔥即可。

【做法步驟】

1、將雞翅洗淨，然後在兩面各劃上幾刀，劃好後將雞翅放到一個碗裡備用。這個步驟主要是為了能夠讓雞翅入味，做出來的雞翅更好吃。

2、醃製雞翅。將去皮的姜切成小片，蒜也切小片，將切好的姜和蒜一半放到放雞翅的碗裡，另一半留著備用。在向碗中放一小勺鹽、一勺生抽、一勺料酒、半勺醬油。

3、將調料都放齊全之後，用手將雞翅抓勻，然後放到旁邊醃製半個小時。

4、取一根小蔥，切成蔥花備用。

5、等雞翅醃製好以後，鍋中放油燒熱，等油六七分熱的時候將醃製好的雞翅一個個放入鍋中。這個時候的油不能太熱，太熱的話容易粘鍋。為了防止粘鍋，要不斷的晃動鍋，或者拿筷子等東西不斷動雞翅也行。

6、等雞翅的一面煎至金黃色，就講雞翅反過來，再煎另一面，同樣煎至金黃色，然後將雞翅盛出放到碗中。

7、將鍋刷乾淨，另放少許油，放入蔥姜炒出香味，然後鍋中放入一勺生抽、一勺料酒，再倒入煎好的雞翅，翻炒幾下後將準備好的可樂倒入鍋中，放入半勺醬油調色，適量鹽，攪拌均勻後改小火，蓋上鍋蓋燉3-4分鐘，等鍋中的可樂還剩下少許的時候就可以了，燉的時候別忘了攪拌一兩次。出鍋後撒上香蔥即可。

雖然看著步驟比較複雜，但都是沒有什麼技術含量的，方法一學就會。如果怕做不好的話，也可以先將雞翅用開水焯一下，就是鍋中放水，將雞翅放入水中，慢慢將水燒開，然後撈出雞翅，再進行醃製。對於這道菜，我家的孩子的熱情可高了，所以您也可以試著在家自己做一下，味道非常不錯。

做法一

材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒

做法：

1、將材料準備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。

2、起鍋倒入亦舒堂火麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。

3、雞翅煎汁變色，倒入準備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。

4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。

5、大火燜10鍾後收汁即可出鍋，放上準備好的香菜即可。

做法二

材料：薑末，蔥花，八角，花生油適量，可樂一聽，雞翅半斤，白糖少許，醬油等。

可樂雞翅製作步驟：將雞翅洗淨，並用刀割兩道小口，以利進味。油開後，加糖少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及佐料燉。待可樂幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，就能吃了。

大家好，我今天給大家介紹一個稍微簡單的做法，可樂和雞翅的組合很特別，很多人的好奇心被引起，從而進廚房把這道菜做出來探究竟，味道確實不錯，濃郁香甜，老少皆宜，男女都愛，首先把雞翅分為翅中和翅根兩部分，在翅中和翅根上各劃一刀，這樣好入味。

1.將雞翅放入小鍋中，加入生抽與料酒醃製半小時。

2.鍋燒熱放油，油大約七成熱時，轉中火，將雞翅放入鍋中煎，這時會剩下許多醃製的雞翅食，剩下的料汁不要倒掉。

3.用中火將雞翅煎至兩面金黃色時，就可以將雞翅盛出了。

4.鍋內留一些煎雞翅剩下的油，多出來的油可以倒出來，將火調至大火，本身鍋內的油就是熱的，所以可以直接爆香蔥姜。

5.然後將之前煎好的雞翅倒入鍋中翻炒，淋入一點生抽，給雞翅上個色翻炒一會兒就可以往鍋內倒入可樂了。

6.半小時後轉大火收汁，燒到湯汁變得非常非常濃稠，就可以關火盛出了，這個非常非常濃稠，是個什麼狀態呢？就是湯汁幾乎要被燒乾了。

7.雞翅吸收了湯汁的精華，外面還裹著一層濃稠的料汁，很好吃。湯汁甜香濃糯，拌飯吃特別好。

1.－準備以下材料，雞翅 (翅中)(1斤)    可樂 (1/2聽)    蔥(少量)    姜 (少量)    蒜 (少量)    鹽 (少量)    醬油 (1/6聽)    味精 (少量)   

2.－ 雞翅的製作之前最好用熱水燙一下，乾淨。鍋裡放水，水開後將雞翅放入，簡單翻幾下即可關火，把雞翅撈出來，用刀子在表皮劃兩道口子，有利於入味，燙過雞翅的水扔掉。

3.－ 倒1/2聽可樂，1/6聽醬油，放入雞翅，可放入少量姜，蔥花。小火燉。然後就慢慢等，等汁入味。這時候不能心急，等到可樂差不多見底，已經湯汁黏稠就OK了，注意多看看，別幹鍋糊了，在可樂快熬乾的時候一定要記得翻炒，否則易糊。

4.－ 這時別忘了急著出鍋，趕緊放蒜末，再撒些蔥花，如果愛吃辣的話，就可以根據自己口味加點辣椒粉。

5.－注意事項：主要是別糊了，汁快乾的時候趕緊翻著點，別離開，一定要等到汁都沒了，粘粘的為止，只要不糊，越粘越好，香噴噴的可樂雞翅就OK了。

大家好，我是離蒔，同時也是位寶媽，擅長製作各類美食、湯類、甜品之類的美食，喜歡我的請多多關注喲！

放油再放入雞翅把雞翅兩面煎成金黃色後再放入適當的可樂，注意把雞翅全部淹道就可以了大火收滋就可以出鍋了，一道美味的可樂雞翅就做好了

1.將料酒，老抽，生抽，鹽攪拌均勻。

2.薑片切絲，雞翅正反面各開兩刀。

3.雞翅倒入大碗，倒入調料汁，加入薑絲，抓勻醃製20分鐘。

4.醃製過的雞翅焯出血水撈出備用。

5.熱鍋後倒入適量油，油熱後放入雞翅煎一下，兩面金黃時加入一半醃料，翻炒使雞翅均勻上色。

6.倒入可樂，撇去浮沫，轉中小火悶10分鐘。

7.開大火收汁，翻炒避免糊鍋。

最後盛出，撒芝麻，可樂雞翅就做好了。

你好，很高興回答這個問題。最近吃的有點清淡，想來個可樂雞翅解解饞。可樂雞翅是我家寶貝的最愛。她特別喜歡這個甜甜的味道。雞翅男是隻雞身上比較嫩的一部分。所以做起來非常的好吃，非常適合孩子。每家每戶對可樂雞翅這個做法也有所不一樣。今天就和大家分享一下我家做的可樂雞翅是怎麼樣做的？

可樂雞翅是人們喜愛的經典菜餚，尤其受孩子和女士青睞，做法也相對簡單：1將翅中洗淨焯水，2鍋中放適量食用油，下雞翅煎炸至金黃3加入薑片蔥絲，4加入可樂，沒過雞翅5加入適量鹽6㸆至幹湯，裝盤即可！