經常吃什麼能提高免疫力？

對於免疫力，人們並不陌生，而且人們都知道，免疫力低下，容易生病，尤其是經歷這次新冠肺炎疫情，人們更加認識到免疫力正常的重要性，因為免疫力下降的容易招惹新型冠狀病毒或流感病毒上身。

而免疫力是通過免疫系統發揮的，人體的免疫系統由免疫器官、免疫細胞和免疫活性物質等組成。

免疫細胞主要有淋巴細胞、中性粒細胞、血小板、單核吞噬細胞等。

免疫活性物質主要有抗體、干擾素、腫瘤壞死因子等。

當細菌病毒等病原微生物或者有毒有害物質入侵來襲，人體的免疫系統會迅速的做出反應，識別定位並殺滅清除這些來犯之敵，因為免疫系統能夠識別自我和敵人，而不至於在殺敵的同時誤傷自己，另外免疫系統還和神經系統、內分泌系統構建起了調節人體整體功能和免疫功能的免疫-神經-內分泌網路系統。

從前面不能看出，免疫力和免疫系統對人體都非常重要，免疫力下降和免疫力太強均不行，均可以導致人們生病。

對於正常人來說，在飲食方面，只需要注意營養均衡、合理安排膳食、規律三餐，做到不挑食不偏食，不暴飲暴食，不飽一餐餓一頓，適當限制高熱量食物(油炸油煎食品)、高脂肪食物(如動物肥肉、豬油等)、高膽固醇食物(蛋黃和蟹黃等)的攝入，預防超重和肥胖帶來新的健康問題，適當進食雞鴨鵝等禽肉、魚肉等，增加富含纖維素維生素的新鮮蔬菜水果、堅果以及粗糧或者一定量的雜糧，除了保持良好的飲食習慣還不夠，還需要建立和養成良好的生活習慣，如遵循早睡早起，避免長期熬夜和過勞，注意勞逸結合，保持積極樂觀向上及良好愉快的心態，避免長期大量接觸或者攝入有毒有害物質，如應該避免長期大量抽菸喝酒，抽菸喝酒要有保持一個合適的度，能盡興的同時不傷身。

在藥物方面，有胸腺肽等，中藥有大棗、桂枝、銀耳、人蔘、黨蔘、紅參、黃芪、阿膠、葛根、桃仁等，均有一定程度提高免疫力的作用。

1、五穀雜糧類，包括粳米、黃豆、蕎麥、燕麥、芝麻油、小麥、高粱；2、肉蛋類，包括豬肚、牛肚、兔肉、雞胗、羊肉、鴨肉、鴨胗、鵪鶉蛋、鵝蛋、鵝肉等；3、水產類，草魚、鯽魚、胖頭魚、平魚、黃魚等都是很好的健脾食物；4、蔬菜類，像番茄、大頭菜、猴頭菇、香菇、蠶豆、山藥、扁豆、紅薯、蓮子、白蘿蔔、紅蘿蔔、生薑、蓮藕、香菇、南瓜、芋頭、白木耳等；5、水果類，水果類如常吃的蘋果、橙子、木瓜、桃子、甘蔗、椰子、石榴、栗子、大棗、香榧子等，這些都是很好的健脾胃食物。

凡是富含多種維生素、五穀雜類、蛋白質的食物，都可以增強抵抗力，比如含有維生素的水果，包括橙子、香蕉、蘋果等都是可以的。富含維生素的蔬菜有白蘿蔔、胡蘿蔔、洋蔥、蘑菇都是可以的，五穀雜糧類、山藥、土豆等等，還有就是富含高蛋白的各種魚類、瘦肉都是可以的。提高抵抗力的總體原則是不偏食，各種食物都吃，這樣會提高免疫力。