吃粽子，從前粽子的習俗是為了紀念屈原，為了國家跳江，人們擔心他的遺體會被江中的魚蝦吃掉，然後投喂粽子以保全他。現在吃粽子是傳承，是儀式的傳承。

我一直都不會包粽子，以前媽媽都是在端午這天包粽子。自家種植的糯米，後山撿來的竹葉，然後一上午的時光全用來包粽子，然後泡在水中。中午有客人，下午再用灶火煮它5小時以上。那“膚白貌美”的臉龐，糯糯的口感，加點糖霸佔了我的貪吃時光

二寶的出生，我覺得我應該給孩子體驗一下包粽子的樂趣，雖然她現在什麼都不懂，以後她會懂得。

今天我也早早的準備了五花肉醃製，大寶愛吃肉粽，糯米也已泡好，還有蘆葦稈，準備一會包粽子了。

粽子的做法

4.把糯米，肉，蘆葦葉完美組合

5.然後泡在水裡

6.下午慢慢煮它5小時即可

端午節是中華民族傳統節日，粽子自然是民族傳統節日的食物之一，也是我們歷史文化積澱最深厚的傳統食物之一，端午食粽子的傳統習俗經過千百年流傳依然盛行不衰。根據各地飲食習慣的不同，粽子也形成了南鹹北甜的風味，比如嘉興的肉粽，北京的蜜棗粽。按個人的生活壞境和成長習慣大多數人都是按自己的飲食習慣食用，當然有的人更願意接受不同口味的美味。

在民間傳說吃粽子是祭奠投江的屈原傳承下來的，大家更願意相信，向江裡的魚兒投喂粽子，魚兒便不會吃掉屈原，更是一種美好的願望。現今社會的物質條件優渥，大家可選擇的飲食品類的口味也日趨豐富，選擇性多那麼對流傳下的傳統也不會更多的在意，其實並沒有說必須要吃什麼，無論是什麼節日流傳吃什麼，這都是大家對傳統節日的美好寓意和未來的美好期盼祝福，如果個人的口味實在不喜歡或者身體原因不能食用倒也不必糾結於是否一定要吃，當然淺嘗一口也是盡了自己的心意，因為傳統節日都是和家人一起圖團圓吉慶之意。若是挑戰傳統理念非要換成餅乾這是個人的喜好，不必倡導大家都如此的譁眾取寵了。

端午節吃粽子！這無關好吃不好吃，每個節日必定有其代表性的特殊意義，這也是我囯對端午節所定義的一種傳統文化傳承！不光是粽子，每種食物都有人喜歡也有人不喜歡，正所謂蘿蔔青菜各有所愛、眾口難調！我認為每個傳統節日到來，它所代表性的食物，我們都可以品嚐一下，可以更好地感受到歷史文化的氣息！當然，如果實在不喜歡吃，就不要太勉強自己了！不知道我的回答你滿意不滿意！

我是飄流一棵樹、請大家多多關注哦！

端午這天，家家戶戶都要吃粽子，那麼，端午節為何要吃粽子呢？專家日前對此進行了解釋。

天津市天文學會理事、民俗專家趙之珩介紹說，古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有稜有角，內包有糯米而得名；筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時期，周處所撰的《風土記》中記載：“仲夏端午，烹鶩角黍。”南朝吳均的《續齊諧記》中，也記載了屈原投江自殺後，楚中國人民哀悼他，便在每年端午以竹筒貯米投於水中祭弔的事。

到了唐宋時代，粽子已成為節日和民間四季出現於市場的美味食品。長安有專門製作粽子的店，而且技藝也相當高。當時粽子餡已有多種果仁，其味道比只有黍米好多了。到了宋代，就有“艾香粽子”，是用艾葉浸米裹的。陸游的“盤中共解青菰粽，哀甚將簪艾一枝。”指的就是“艾香粽子”。

每個人的口味不一樣，就我自己來說，偶爾會買鹼水粽做早餐。

老廣喜愛喝早茶夜茶也離不開鹹肉粽和糯米雞。

端午節吃粽子是為了表示對屈原的崇敬和懷念。傳說，公元前340年，愛國詩人屈原面臨亡國之痛，於五月五日，悲憤自投汩羅江，為了不使魚蝦損傷他的軀體，人們紛紛用竹筒裝米投入江中，為了表示對屈原的崇敬和懷念，這就是中國最早的粽子“筒粽”的由來。

1、粽，即粽籺，俗稱粽子，主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠，最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播甚遠。

2、端午節吃粽子表達了人們的愛國主義精神，反映了民眾自古就有的國家意識和民族意識。端午節有著豐富的文化內涵，千萬不能認為只是粽子文化，端午節的主題從來都是愛國主義和民族認同感。

3、對於屈原，愛國既是一種情懷，也是一種行動。他對自己的國家有著深厚的感情，當國家興旺富強，則為之歡欣鼓舞；當國家出現外國仇視或侵略時，便情緒激昂，主動維護國家的名譽和主權；當國家破碎之際，他毅然決然地慷慨赴死。

4、非物質文化的繼承和文化的傳承，如果取消後、或者取代後幾百年後誰還記得端午節，多少人還去了解端午節的含義和由來。

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