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  • 21 # 深圳投資人生

    方便麵怎麼做才好吃呀?

    這個呀,非常簡單呢。主要是要配菜呀配肉呀還有可以煎雞蛋呀,總之,就是要給方便麵裡面加料,放綠油油的青菜呀,不能光是面,既不好看也不好吃,你現在明白了嗎?

  • 22 # 面小廚

    第一種就是用水煮

    1方便麵放入開水中,之後加入火腿丁,雞蛋青菜煮開後加入方便麵所帶的調料這樣有兩三分鐘就可以做好一頓方便麵大餐可以說是各種吃法之中,最快最省時的一種吃法

  • 23 # 小馬食圖

    方便麵最常吃的方法就是泡,煮,下面介紹三款特別又好吃還可以當正餐的吃法,來看看做法怎麼樣吧,看看符不符合你的胃口。

    時蔬燜泡麵

    做法:

    1、洋蔥、圓白菜、胡蘿蔔切絲。鍋裡熱油,下入姜蒜末爆香,放入洋蔥絲炒出香味,下入圓白菜絲和胡蘿蔔絲翻炒片刻,加入約100ml水燒開,放入方便麵麵餅,加蓋燜煮約5分鐘。

    2、大火收汁,調入醬油和芝麻香油翻炒均勻即可盛出。

    炒方便麵—— 泡麵裡的炒麵。

    1.準備配菜,適量油菜清洗乾淨切段,火腿腸切片,雞蛋打散炒出備用。

    2.方便麵開水下鍋白煮1分鐘撈出沖涼備用。

    3.熱鍋燒油,下入姜蔥炒香,下入方便麵醬料包和蔬菜包,下入火腿,油菜炒香翻炒均勻。下入方便麵翻炒,調入乾料包,適量香醋,翻炒均勻,出鍋即可食用。

    鐵板炒泡麵——東北某小吃街燒烤裡賣的最火的烤方便麵。據說一天起碼賣出上千份。

    1.鐵板燒熱,下入配菜和姜蔥,醬料包燒熱,淋適量燒熟過的熟油,翻炒,直接把方便麵麵餅放在鐵板上加熱,邊烤邊燒邊灑水。

    2.方便麵炒軟後撒上乾料包,加入燒烤料,刷辣椒油,或者燒烤油,翻拌均勻即可裝盤食用。

    類似方便麵做成主食又好吃的吃法,還有麻醬拌方便麵、紅油拌方便麵、炸醬方便麵等等。

  • 24 # 咱老百姓今兒真高興

    說到方便麵近幾十年來在我們中國老百姓餐桌上一直都佔有一席之地。

    記得小時候把方便麵直接在袋子裡捏碎了,再撒上調料吃起來就十分美味。長大以後不管吃了多少好吃的東西,每個一段時間還是會想念泡麵的味道。真的很神奇!

    以前每次坐火車的時候,每個車廂裡都飄著方便麵的味道,長途旅行中方便麵真是即美味又方便。

    雖說現在外賣行業很發達,但是方便麵還是很有競爭力的?而且現在生產商也生產出了很高階的方便麵來滿足大眾的需要,有些高階方便麵的料包裡真的有大塊牛肉的。

    本人經歷:有次旅行在大遊輪呆了一個星期,也吃了7天的西餐,真是受不了了,回程的時候剛到火車站就趕緊泡了一桶方便麵,哇,真是太香了,久違的味道。

  • 25 # 樂樂美食家常菜

    方便麵怎麼做才好吃?給大家推薦幾種方法!

    做法一

    比較傳統的老式泡麵。這個不用多說,大家都知道,在泡麵的時候加點火腿、滷蛋榨菜什麼的,看起來也是不錯的。

    做法二

    微波爐泡麵法。把方便麵放進一個專用微波爐的餐具裡,加入開水,再在上面淋上雞蛋液,放進微波爐,定時3分鐘左右就可以吃雞蛋泡麵,方便快捷。

    做法三

    雞蛋泡麵。在準備好的面上打入一個生雞蛋,用開水直接淋到雞蛋上,開水要沒過雞蛋2釐米,過6分鐘悶一下就可以吃了。懶人做法

    做法四

    雞蛋煮麵。在有火的條件下你可以選擇煮方便麵,首先準備一口鍋加入冷水,水開以後,先打入一顆蛋,為了不使雞蛋煮散,一定不要用筷子攪拌水,使水轉圈,並且小火慢慢煮,煮上3分鐘這個時候就可以下面了,再把調料倒進去,放點青菜煮到自己喜歡的軟硬度就可以。這個時候的雞蛋也不會因為時間太長而太老,吃起來特別嫩。

    做法五

    西紅柿雞蛋煮方便麵。西紅柿去皮切成小丁,蔥切成小碎丁。鍋中加少許油放入蔥花和西紅柿翻炒片刻。然後加入適量的清水與適量的鹽,也可以把方便麵中醬料包放入一些提味,煮4分鐘。打入一個雞蛋煮2分鐘。再加入方便麵。煮開加入生菜,就可以食用了。

    做法六

    什錦炒方便麵。芹菜 洋蔥 胡蘿蔔 爆炒腸分別切絲。方便麵一包,鍋中燒水煮沸,放入方便麵。將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以撈出瀝乾。再將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻。鍋中放入油,放入郫縣豆瓣醬炒香,放入胡蘿蔔絲,芹菜,洋蔥絲和爆炒腸絲翻炒。加入適量水略煮,倒入方便麵,翻炒均勻就可以了。

    做法七

    炸醬方便麵。準備好:肉末 1碗,豆乾 3塊,幹香菇 5朵,紅蘿蔔 1/2條,蔥 1根,青菜 3株,泡麵 2包,鹽 少許,甜麵醬 ,蠔油 ,辣豆瓣醬 ,白胡椒粉各適量。豆乾切丁、香菇泡水後切丁、紅蘿蔔切丁、蔥切珠、青菜對切備用。熱鍋放入豆乾丁炒香,炒至表面呈金黃色盛起,同鍋放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆乾丁、紅蘿蔔丁、辣豆瓣醬續炒,加入甜麵醬、蠔油及水2杯煨煮即為炸醬。把煮好的方便麵撈出,將炸醬澆至面上即可。

    做法八

    油炸方便麵。準備一口鍋,鍋裡放入適量的油,油要可以沒過方便麵,油熱以後將方便麵放入鍋中炸到金黃撈出,這裡注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃醬再灑上孜然、辣椒粉、等。這樣做出來的香脆,非常好吃!

  • 26 # 暖男家味道

    你好,首先我想說下,其實方便麵我是不建議經常吃的,一年吃個幾次,偶爾吃下還是可以的,一則因為油炸食品吃多了也不好;二則本身單純的吃方便麵也是沒啥營養的。那麼,偶爾想吃下方便麵,方便麵究竟怎麼做更美味呢?有哪些吃法呢?第一種 煮方便麵

    1、生薑切片、幹辣椒1個切段、大蔥白切段一起放入碗中備用;

    2、鍋中倒入油,油熱將上述材料倒入爆香;

    3、將鍋中加入清水,此時將方便麵冷水放入鍋中;

    4、待水開後放入少許食鹽、料酒、方便麵調料、加入幾顆上海青;

    5、再次燒開,面用筷子攪開,可以打入兩個雞蛋成荷包蛋。

    6、出鍋食用。

    說明:1、冷水下鍋,煮出來的方便麵更加筋道有味;2、放入上海青和雞蛋增加其營養。

    第二種 炒方便麵

    1、將方便麵放入熱水中焯下,撈起,放入冷水中冰洗2次,再次撈起備用;

    2、生薑切片、幹辣椒1個切段、大蔥白切段一起放入碗中備用;

    3、鍋中倒入油,油熱將上述材料倒入爆香;

    4、爆香後,將備好的面倒入翻炒;再加入兩個辣椒切絲;

    5、加入少許食鹽、生抽、調味品、料酒一起翻炒。

    6、出鍋食用。

  • 27 # 貝得廚具

    碗底加一塊芝士,煮麵的時候儘量不要用送的蔬菜包,加兩條新鮮的青菜。另外用一個平底鍋煎2個雞蛋和火腿。面煮好了雞蛋火腿也也好了,平鋪在面上面,淋湯。

  • 28 # 雲姐的美食

    你好,很高興回答你的問題。今天和大家分享一道港式公仔麵。主料,方便麵1包,醃豬裡脊1塊,圓白菜20克,小蔥1根,綠豆芽5克,韭黃5克,胡蘿蔔5克。輔料,蠔油5毫升,生抽5毫升,老抽3毫升,植物油40毫升,澱粉30克。第一,圓白菜,胡蘿蔔,綠豆芽,韭黃,和小蔥洗淨,圓白菜切條,胡蘿蔔去皮切絲,韭黃和小蔥切段。第二,鍋中燒水,水開後放入方便麵,大火煮到八成熟,撈出過冷水,控幹備用。第三,醃豬裡脊裹澱粉,熱鍋放入植物油,六成熱時放入淹煮裡脊,倆面煎成金黃色,撈出,切條。第四,鍋中再次放油,大火加熱到六成熱時,放入圓白菜條翻炒幾下。放入胡蘿蔔絲,綠豆芽,韭黃段和小蔥段,大火翻炒至所有蔬飯變軟。第五,放入煮好的麵條和所有調味料翻炒。出鍋前將炸豬裡脊條放入,翻炒幾下即可

  • 29 # 人間煙火曹小廚

    方便麵作為最無敵的速食產品那是經久不衰,記得小時候就有這玩意,十幾年了不僅沒有衰敗,反而愈發紅火。原因只有一個---美味快捷。記得有個視訊,老外吃咱中中國人的方便麵時都震驚了,就那麼一包調料,竟然能造就如此美味的食物。所以,方便麵即使簡單的泡一泡也是美味無可阻擋。

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