普通老百姓家都不會浪費糧食，特別是工人農民。他們都懂得盤中餐來之不易，每頓飯菜都精打細算：下多少米，炒幾個菜，都按人頭算。來客了，添人了，多下點米，多炒點菜。吃完飯，也剩不了多少，也不會倒掉，下次加熱了再吃。

而現在的學校恰恰浪費的糧食觸目驚心，特別是大型小學。每次大盆大盆的百花花的米飯只吃幾口就倒進了淆水缸，開始有養豬的用車拉回去餵豬了，學校還可收點錢，後來有專家說剩菜剩飯有毒，就全部倒進了化龔池，老百姓見到了直罵校長和專家的娘，罵他們是敗家子。

建議政府不要把學校吃剩的飯菜倒掉了，讓養獵的拉去餵豬，讓學校也賺點辦公用費有什麼不好嗎？

普通老百姓不會浪費食物，一是因為“增產節約、勤儉持家”是中華美德，二是他們聽從毛主席的教導，“貪汙和浪費是極大的犯罪”，對於解放前後的老一輩來說是不會浪費食物的，三是普通老百姓還是按計劃經濟管理家庭的，他們是按收入安排計劃家庭支出的，絕對不會浪費。浪費食物是缺德的表現，也是對國家資源的破壞。

普通老百姓是決不能浪費糧食的。因為他們親身經歷了一粒糧食的來之艱辛。浪費糧食的盡是不種糧有錢人。在飯館裡吃飯，普通老百姓買一碗麵吃的一乾二淨。而有錢人擺七碗八碟的滿一桌。最後吃了六分倒了四分？有錢人真是誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。國家提出節約糧食先要從上層人物和有錢人做起，僅對鋪張浪費。沒要忘了糧食是寶中之寶。

普通老百姓家裡老人肯定不會浪費食物。但是家裡的年青人呢？和老人消費觀念不同，寅吃卯糧，過度消費大有人在。窮人家的孩子浪費起來也是很歷害的。

普通老百姓家浪費糧食的情況不可小覷。

依我花甲又四年的閱歷，有兩種情況。

一種情況是特別好客講禮的所謂傳統型家庭，這種家庭並不一定就是好富裕，而是比較講究吃，也講究吃的舊禮數。

自己一家人，一日三餐毫不馬虎。三盤四碗，總是一大桌菜。並且還講究“有餘有剩”的舊習俗。

所謂有餘有剩，今天的年輕人已經不懂了。

有餘有剩，就是每一樣菜都不能徹底吃完，必須剩一點，這樣永吃不窮；更不能把湯汁喝乾，那樣現窮酸相，就是北方人說的寒磣。總之，就是我們今天的光碟行動，那樣不行，那樣沒面子，那樣就要把家底吃光，就要世世代代受窮。

你看，把一盤菜吃光與家底吃光有什麼聯絡？不就是一個諧音押韻的“光”字嗎？我們舊文化非要把它們聯絡起來折騰。愚不可及，舊傳統害死人。

要是遇到有客，或者是請客，那就不僅是三盤四碗了，從內容到數量都要翻翻，甚至於再翻翻。生害怕不夠吃，生害怕客人不滿意，生害怕少了禮數，怠慢了客人，生害怕自己沒面子。如此這般，浪費驚人，可想而知。

這兩種普通家庭浪費食物的現象都是教育缺失的結果。應該引起高度重視。

俗話說，“成功者不可損壞”。浪費糧食和其他食物是要遭天譴的，暴殄天物啊！

一位菜品或者可餐的食物，它的原材料和調味料，從田間的播種長成，到運輸上市銷售，再到購買清洗，直至烹飪上桌，經過了多少環節、多少人的辛勤勞動啊！你隨便就扔掉，還製造垃圾汙染環境，多可惡？

所以偉人說：“貪汙和浪費是極大的犯罪。”