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說實話真不好推薦，茶葉好壞真不好分辨，廣義地說好茶葉是生態有機茶為第一要素，但你怎麼去辨別呢？古樹茶生態，但古樹茶遍地都是怎麼區分，憑几張照片，茶農冠名自家古茶樹釆摘的，你就相信嗎，許多人親自到茶山，看著釆制都被調包，更不用說看照片就能斷定是古樹茶，那忽悠你沒商量！那看品牌，雨林古樹茶，曾賣出天價，十萬元一片，但不久前被國家有關部門查出有農殘，取消有機茶認證，五年都沒翻身機會，最少八年才可能重新認證。可想這古樹有多假，那怎麼選茶，茶農不可靠，品牌不可信，怎麼選茶確實難倒一大片喝茶客。但要選好茶葉也不是無路可走，看你自已喜歡喝什麼茶，我自認為目前只有一個標準，不管什麼茶，只選頭春，頭芽，相對安全，相對好，因為第頭頭芽一般來說，茶農是不會施肥，打藥，但過年頭春茶就無法保證了，買茶一定要清明前買，最遲不超過4月15曰，但也有茶區相對延後，最遲當年茶，4月20日前到手就基本有保證，在這日期內買你喜歡的茶，過而遠之，這是買好茶葉的相對好辦法！！！

茶分四季，還根據個人體質變化不斷調和。沒有一種概論的。 如果只是根據個人喜好喝，鐵觀音馥郁悠長，並且興致溫和，長期飲用也不易傷身。茶的功效更是萬萬種了，總之喝茶比不喝茶好。 沖泡方式根據個人口味而定，並沒有一種公式。喜歡味重的，投茶量多，候湯時間長些。喜歡的味淡的減少投茶量和候湯時間，鐵觀音是七泡而留香。指的是用蓋碗過湯沖泡，而不是玻璃杯長時間泡飲哦。蓋碗沖泡就是將茶投入蓋碗內，95度水快速沖泡，時間是第二次遞增30秒。看個人喝，有的人喜歡熟茶有的喜歡生茶。取決於個人吧。

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