回覆列表
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1 # 擁歡.
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2 # 使用者843015284543
可以在最後放香油，提鮮增香
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3 # 使用者2634692632989
拌冷盤時先放其它調料，最後放香油。
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4 # 百花香Jessica
最後一步放香油。涼拌菜的步驟是先把涼拌菜洗乾淨，把水控幹，然後放上鹽，雞精和各種佐料。蒜子兒蔥薑末然後用筷子攪拌均勻。等到各種味道進了涼拌菜之後。然後再放香油。這樣拌出來的涼拌菜。香油的味兒加上各種佐料的味兒。口感特別好。讓人吃了流連忘返。吃了這一頓，還想著下一頓。
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5 # 使用者8086508654523
涼拌菜在吃飯前放麻油最好吃，
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6 # 幽默小紅花5o
涼拌菜放好各種材料最後放香
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7 # 使用者5766419375818
涼拌菜都追備好的情況下放，香油最好入味也好吃
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8 # 星落桃花源
涼拌菜一般把菜在開水鍋裡燙熟，撈出過水控幹裝盤，就可以放調料和香油了。
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9 # 使用者7657334025899
拌冷盤應該是將冷盤拌好最後淋香油。
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10 # 使用者2421328158979
把所有的食材拌好了最後放點香油
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11 # 悠然小荷
菜涼伴最後一道放香油
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12 # 極客克里斯蒂3m1
涼拌菜應該放蒜泥生抽香醋白糖辣椒油最後放香油。
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13 # 使用者3600168338002
涼拌菜拌的時候就要把香油拌進去
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14 # 一絲不苟海燕nM
涼拌菜應該在最後放香油！因為開始放香油，別的調料就把香油的味道遮住！
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15 # 親40004414
涼拌菜我一般在第一道工序就淋點香油，那樣可以鎖住冷盤的水份，當然最後還會放點使冷盤更加爽口有味道
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16 # 秋天的雨0H3A
涼拌菜，一般都是先把蒜和鹽醋還有雞精糖辣椒等拌勻，最後放香油。
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17 # 機智的芒果6V
所有的東西都放完拌好了以後再放香油更香！
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18 # 遠見卓識河流GZ
涼拌菜在所有作料都放上後，最後再放上香油
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19 # 使用者2393924944376
涼拌菜最後才可以放香油
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20 # 惠安坊
涼拌菜最後放一勺香油，然後馬上食用
涼拌菜在放好各種調料以後 ，準備開吃的時候 少放點香油提味