-
1 # 爺是懶蟲
-
2 # Loyco
因為這是最基本方便也是日常的調味料
-
3 # 使用者0217
蔥薑蒜比較提味道,做出來的飯好吃
-
4 # 使用者9927325311596
蔥薑蒜調味去腥增香殺菌。
-
5 # 雪山156279707
因為食品需要調味劑,生活也需要調味劑
-
6 # 使用者7461927145400
因為蔥薑蒜是做菜的基本輔料
-
7 # 方向陽健康管理師
俗語說的好,冬吃蘿蔔夏吃薑蔥薑蒜是防毒消炎天然的藥
-
8 # 朱朱情緣
一日三餐離不開柴米油鹽醬醋茶,蔥薑蒜是日常所需調味品
-
9 # HW9902
這個可不一定,尤其南方人,對大料和蔥薑蒜並不是很感興趣,有些人還不吃蔥薑蒜呢,北方人比較喜歡吃。
-
10 # 陽寶還是喜寶
一日三餐之所以離不開蔥薑蒜,是因為人類味覺功能的發展!
人之所以要有蔥薑蒜,是因為人類吃飯講究色香味俱全,哪怕沒有色,香和味那是必須得有的,如果炒菜不放蔥薑蒜,感覺你好像做了個水煮菜加了一把鹽似的,除了鹹味基本上沒有什麼別的味。人類對於美食的探究是無窮無盡的,同樣的,對於美食的尊重也是很精緻的,所以,蔥薑蒜,都是我們對美食的一種方式,也是一種追求。
-
11 # 使用者3455674212791
因為炒菜少了蔥薑蒜,孰好像少了放鹽一樣沒味道,蔥薑蒜是曾加菜香味,比如㷙魚沒放姜會很大腥味的,又比如炒雞肉沒薑汁酒炒也是有雞肉腥味不好食,所以炒每一道菜也不了姜蔥蒜,現在還有很多很多配料,比如香葉,八角,桂皮,五香粉,胡椒粉
-
12 # 王憂
也並不是說一日三餐都得吃蔥薑蒜。蔥薑蒜主要的作用就是為了炒菜做湯的時候增加味道。如果每天做飯都要炒菜,那麼蔥薑蒜就是離不開的,因為人們的飲食習慣已經養成了,覺得如果炒菜不放蔥薑蒜,就覺得菜品失去了滋味一樣。會影響口感。
-
13 # 使用者2138932529232
一日三餐離不開蔥薑蒜這個話題,我的理解是一日三餐離不開蔥薑蒜首先蔥薑蒜還可以預防感冒,增進人的身體抵抗能力。
增加煉油量,騎車從楊傳,他是每日殘疾的調味品,有了從江船才能增加蔬菜以及其他產品的味道,所以我認為蔥薑蒜對人各方面都有好處。
-
14 # 夏有喬木9165
因為:人生蔥蔥,能姜就就姜就,不能姜就,就蒜了!
但是也有人是這樣認為的:
人生有蔥動,
才會有姜來,
千萬不要遇到一點挫折就蒜了!
正所謂失敗不可怕,可怕的是從來沒有努力過,還怡然自得地安慰自己,連一點點的懊悔都被麻木所掩蓋下去。不能怕,沒什麼比自己背叛自己更可怕。
-
15 # 使用者孺子牛牛
答是一日三餐為什麼離不開蔥薑蒜,答案是肯定的一日三餐離開蔥薑蒜飯菜就會沒有味的,因為人們的生活中一日三餐做飯的時候是靠爆香蔥花來提香嗎的,吃薑是可以去除體內的溼氣的,而吃蒜是可以消炎殺菌的,所以說人們一日三餐是離不開蔥薑蒜的。
-
16 # 千寐
因為蔥薑蒜都是調味的必需品,一道菜需要把味道做好,這些都是需要的,一般都會要這些東西,廚房必備品,還有就是可以去腥味,如果沒有這些東西,好多東西不能吃,一般人都無法吃下去,肉類都需要這些,其次,是為了整道菜的看相好看點,所謂色香味俱全的菜都離不開蔥薑蒜
-
17 # 繽紛熊貓Ql
人的一生離不開姜蔥蒜的原因如下:
1、號稱“廚房三寶”的蔥薑蒜是我們日常生活中當做食物配料的植物,很多人在烹飪食物時都喜歡加入蔥薑蒜來給食物調味。
2、蔥薑蒜還蘊涵著人生寓意,比如說:“人生有蔥動,才會有姜來,千萬不要遇到一點挫折,就蒜了。”——就飽含人生哲理。再比如猜謎語:“姜蔥大蒜能治病”猜一個古代詩詞名家(辛棄疾。辛,辛辣,棄疾為“去病”)——就饒有風趣。
姜的主要價值
生薑是一種很有開發利用價值的經濟作物,除含有姜油酮、姜酚等生理活性物質外,還含有蛋白質、多糖、維生素和多種微量元素,集營養、調味、保健於一身。
-
18 # 使用者9773088572665
一日三餐是離不開蔥薑蒜的,因為蔥裡面的養營豐富尤其有消毒殺菌的作用。
姜有暖胃祛溼寒的作用,我們受涼後會衝姜塘水暖和身子,大蒜的作用就大了,大蒜也具有殺菌的作用,還能預防腸通炎症,預防腸癌,所以我們的一日三餐是離不開蔥薑蒜的
-
19 # 使用者7451247588193
首先,蔥薑蒜一次放入也不是不可以,只是不能滿足大家對食物美味的追求。
其次,因為蔥薑蒜切法的不同,大小不同,一同下鍋,容易出現有的燒焦了,有的還沒變色。
一般建議蔥白用於爆香,而出鍋前用蔥葉子,既增香味又美觀。
而大蒜,如果想吃蒜香味食物,可以先將蒜片爆香,如果切成蒜末,增加食物中大蒜味,可以在出鍋之前放入,可以讓食物中蒜味更濃郁。
-
20 # 煜寶
蔥薑蒜可以調味啊,增加菜的香味,不過也有的人從不放這些東西,看個人做飯習慣吧,有的人就不吃蔥或者蒜,不能加這些東西,不過大部分人還是吃的,就像飯店裡做菜這些都會放的,要不做出來的菜就沒有靈魂,這三樣東西是做菜必備的,但也不一定非要放
回覆列表
個人愛好,並不是代表全部