做麵疙瘩不用發麵的，只要用水倒在麵粉裡攪拌成小麵疙瘩，再炒著自己愛吃的菜，八分熟，加水沒過菜，等水燒開，再將麵疙瘩邊倒入開水中邊攪拌，最好再加些泡好的粉條和豆腐在裡面更好吃！

不需要，因為麵疙瘩湯需要的是硬麵，做出來的疙瘩湯好吃。做的時候用乾麵少需水拌出來的疙瘩有勁道好吃，

做麵疙瘩湯不需要發麵，它首先用水一點點把面活成面絮，然後水開慢慢匯入鍋中形成疙瘩，煮熟後方可食用

不需要的，主要是湯配菜

不需要，因為用涼水把面和成麵疙瘩倒入滾燙的開水裡，在火上煮8分鐘左右就熟了。

不需歲面用溫水合就可

不需要發麵，面發了做出來的疙瘩不勁道，和麵的時候可以放一個雞蛋增加面的筋性，這樣做出來的疙瘩湯才好喝夠勁道

做麵疙瘩不需要發麵，直接用水，用筷子攪拌均勻，大小塊均勻就可以直接下鍋就OK了

做麵疙瘩湯不需要發麵。因為發麵做成的疙瘩湯吃起來就不筋斗了，影響口感。

不需要發麵，這樣吃著勁道，方便快捷，發麵的話口感不好

不需要。涼水和麵，加少許鹽即可

大家好，做麵疙瘩是不需要發麵的，因為麵疙瘩不發麵疙瘩有嚼勁，散麵粉下在鍋裡會立即成麵糊糊，很好吃的，歡迎大家試吃^0^

不需要，因為做麵疙瘩湯用乾麵來一點一點的把他們扒拉成小疙瘩所以不用發麵

答：做麵疙瘩湯不需要發麵，用麵粉放少量的清水，絞成面絮，下到做好的湯汁裡，開鍋煮熟就齊活了。

不需要的，只需要麵粉雞蛋和水

做麵疙瘩不需要發麵，可以用涼水攪拌麵粉成疙瘩狀就可以了，還可以用雞蛋清攪拌麵粉成疙瘩狀，用雞蛋拌的疙瘩湯吃起來爽滑，不容易粘糊，我喜歡做疙瘩湯的時候用西紅柿熗鍋，然後把一個土豆切丁放進去，然後放點綠色蔬菜，放點紫菜，疙瘩湯煮熟的時候，再把雞蛋用勺子灑在鍋裡成片狀，出鍋淋入香油，鹽、雞精，放入蔥花、香菜然後出鍋開吃，味道太美了！

不需要用發麵，疙瘩湯的做法其實很簡單，和麵不需要用水，做出來口感特別香，特別勁道，每天吃都不覺得膩，就像北方人每天喝甜湯，也不覺得膩一樣，它的精髓就是裡面的麵疙瘩，麵疙瘩小小的顆粒，粒粒分明的，很多人做疙瘩湯，把麵粉揉成一個大面團。

把雞蛋液倒在麵粉裡攪拌，這裡面不要用水，用水攪拌的話會形成一坨一坨的，在鍋裡煮就成了麵糊糊，用雞蛋液攪拌攪拌成非常細小的麵疙瘩，這樣在鍋裡煮就非常爽滑勁道了，攪拌麵糊也是有技巧的，要向一個方向攪拌這樣就不會失敗。

不發麵，發麵一般是過z饅頭。

不需要，直接拌成絮狀煮熟就成疙瘩湯了！

不需要，弄點面拿雙筷子邊倒水邊扒拉。