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21 # 使用者萍水相逢
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22 # 文文教育
粽子是用糯米或江米提前浸泡好,然後用泡好的葦子葉,或箬葉折成三角形把浸好的溼米放進去,包好,裡面可以放紅棗,豆類,肉.等,煮熟即可食用。所以粽子是包溼米。
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23 # 使用者2248196262319
粽子是包溼米的!因為米應該是先泡泡的
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24 # 使用者6121945549651
溼米,江米泡過以後,才會更軟糯
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25 # 使用者7100603096034
包粽子用泡過的米 ,是溼米。
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26 # 使用者1978594317010
包的是溼米,做出來就很軟,很甜。
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27 # 使用者2354178069681
先把米泡上3,4個小時,再用溼米包
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28 # 月宇137
粽子是幹糯米泡水過後瀝乾水了,才包的,
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29 # 使用者6545747059177
要用溫水泡半小時是溼米
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30 # 使用者2875111870108
粽子是包溼米。因為溼米容易煮。
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31 # 使用者2106869679183
不管什麼時候包粽子,都是用幹米在水裡浸泡一下,才可以包
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32 # 使用者1205954221534
幹米,泡一個晚上即將可以了
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33 # 使用者6284518064769
包粽子一般都是用溼米,也有人用幹米包粽子就是比溼米煮的時間要長。
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34 # 使用者9046375539411
包粽子的米用溼的,因為經過泡發的糯米更容易煮熟,粘性也更大,用它做出來的粽子的口感、味道都更好。通常包粽子的糯米都要浸泡四小時以上,直到糯米能夠被我們用手搓碎才行。
用幹米還是溼米包粽子

粽子是一種人們經常在端午節時食用的食物,它以糯米為主要原料製成,還能包裹上種類多樣的餡料。那麼我們平時在自己製作粽子的時候,應該用溼糯米還是幹糯米呢?
包粽子的時候一般都要使用溼的糯米,它是指那些提前放入清水中泡發了的糯米,用這樣的糯米制作出來的粽子會更容易煮熟,而且粘性也更大,這樣的粽子味道、口感都更好。
通常情況下,在包粽子之前我們都要將糯米放入水中浸泡四個小時以上,這裡只要發現糯米可以輕易的用手搓碎之後,就可以開始準備包粽子了
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35 # 風雨中的薔薇997
包溼米,幹米不好煮也煮不熟
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36 # 使用者9785701695572
包溼米,因為糯米需要提前泡好的,煮的時候容易快點熟,煮出來也吃的香
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37 # 使用者8186040573496
粽子應該是把米洗乾淨了再放上一些作料包
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38 # 使用者1057840755847
溼米,因為幹米蒸不熟,溼米能快點熟
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39 # 使用者7324169815184
包溼米。裡面可加紅棗,可以加肉。
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40 # 使用者6716010700803
粽子是包溼米.,而且米提前泡,如果是江米泡一夜最好,做好的粽子柔軟、,香甜可口,清香濃郁,回味無窮.假如包粽子用幹米,做的粽子無論你怎樣煮,它會很乾很硬,不但失去了粽子的柔軟的特點,粽葉的香味也無法浸融其中.更沒有了口感.故此包粽子用溼米包最得當.
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棕子是要把米洗乾淨晾乾水再包