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21 # 湖南新化梅山人
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22 # 親切夢想家3B
電高壓力鍋煮粽子按豬蹄豆類鍵,因為豬蹄豆類鍵工作時間最長的,煮粽子需要長時間煮才能軟爛又好吃。
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23 # 池池841
電高壓鍋煮粽子我也是按煮飯鍵,但糯米起碼要泡三個小時才開始包,包好的粽子放在鍋裡放水沒過粽子再泡十幾分鍾再開始煮,我煮起來的粽子都是透心的,如果米和豆子泡得不夠時間,就會夾生了。
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24 # 劉桂紅123456
按下煮飯鍵即可,但電壓鍋煮出的口感不如柴火灶煮的好吃。
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25 # 使用者1112904398673
高壓鍋煮粽子可以利用煮飯鍵壓力升起來之後煮飯一直在保溫鍵上,讓壓力自然降下來
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26 # 上上財財的故事
建議用蹄筋鍵。粽子因為它的特性決定了,需要長時間的煮制才能將粽子煮熟煮透,電高壓鍋裡的裡蹄筋鍵就是針對難熟的,且要長時間煮制的食物而設定的,它的煮制時間大概在一小時左右。所以一般建議在煮粽子時選著時間較長的蹄筋鍵。
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27 # 使用者5833750219380
高壓鍋煮粽子按豆,蹄筋那個按鍵,向煮米飯一樣,按下按鍵。鍋裡的水請一定要漫過粽子,鍋在加熱,等過了一段時間,發出提示音,說明已經煮好了,這時間不要排氣,氣在鍋內還能再蒸煮一會兒。這是我的個人經驗,我家煮粽子就這樣的,我婆婆以後都學著我的經驗煮。
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28 # 使用者16604908900
可以按煮牛羊肉鍵,因為粽子要放滿水,煮的時間長一點才會熟。否則吃起來味道不好吃,而且香味不會出來,感覺到沒有粽子的味道,每年一次的粽子節,吃起來有不同的口味,甜甜的,臘肉味道的,鹹的,各盡所需,五花八門,讓人樂在其中。感覺快樂每一天!
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29 # 使用者8554457558286
如果是熟粽子只要按煮飯鍵就可以,因為粽子是熟的,只要加熱幾分鐘就可以了;如果是生粽子的話,一般要按煮粥鍵,因為粽子是生的,裡面包的是糯米和肉,一般煮的時間比較長,一般需要煮上三十分鐘左右,就會有濃濃的粽香味飄出來,這時再住幾分鐘就可以了。
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30 # 使用者4932942454542
按煮粥鍵合適。根據放的水和粽子的數量還有電壓的大小來設定時間,一般時間為一個小時,用電壓力鍋煮粽子時,先將粽子碼放在鍋內,然後加水適量(水要覆蓋所有粽子),將壓力控制鈕旋轉至燒肉處。
如果是將粽子立即放於壓力鍋中放水,使其和粽子的高寬比差不多後,就是這樣煮所耗的時間大約需要20~30分鐘就可以。假如擔憂棕子沒有煮開的話,能夠在熄火以後,再燜十多分鐘,隨後再服用。
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31 # 我是自己的小火山
用煮飯鍵,八寶粥鍵
主要按鍵按那個,要看你自己煮的粽子的大小,大的粽子用時長,用 時長長的按鍵。相反的就按時間短的按鍵。
電壓力鍋裡煮粽子,粽子和水的兩量不要超過電壓力鍋的2/3,不需要壓盤子等重物,本身電壓力鍋裡壓力就很大,熱迴圈很強,不會出現夾生的情況。
普通小三角粽子,煮50-60分鐘,然後燜一個鐘頭,就可以吃了。
其它大粽子,可以適當加30分鐘時間。
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32 # 姐的煩惱你不懂OK
一般不多的話按煮飯鍵就可以,當然也要看粽子的大小來決定,5升電飯鍋煮15個到20個3兩米的粽子,按煮飯鍵煮好再燜15分鐘就非常好吃了。如果粽子超過3兩米以上,一個粽子都半斤的話,那就要按豆、蹄筋鍵了,不然粽子最裡面的米是熟不透的。
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33 # 使用者5449396054823
煮飯鍵,和煮飯應該是一樣的操作,需水沒過粽子。
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34 # 使用者8858804764588
直接按煮飯鍵或者豆/蹄筋按鍵都可以。
如:蜜棗粽子
口味:清香味
工藝:煮
蜜棗粽子的製作材料:
主料:糯米1000克
輔料:葡萄乾50克,蜜棗100克
蜜棗粽子的特色:
此粽子口感舒適,營養豐富。
教您蜜棗粽子怎麼做,如何做蜜棗粽子才好吃
1.將粽葉400克洗淨,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。
2.將糯米淘洗乾淨,瀝水,備用。
3.將蜜棗裝入碗內,蒸軟取出,趁熱去核,葡萄乾洗淨,瀝水。
4.取3張粽葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入蜜棗和少許葡萄乾,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用繩子紮緊。
5.將包好的粽子放入鍋內,加入清水按鍵開煮。30分鐘左右就可以出鍋啦。
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35 # 使用者7513268421433
應該是按煮飯的箭頭。煮熟後燜一夜就好了
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36 # 使用者8823923542095
需要煮肉健 放好鍋裡 按上煮肉健煮好了在燜上沒氣能開蓋就好了
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37 # 秦時月726
電壓力鍋煮粽子要按燉豬蹄鍵才能煮軟爛
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38 # 使用者9988837294084
按豬蹄鍵就可以了,按豬蹄鍵,然後20分鐘才能開
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39 # 使用者9260639521665
電高壓鍋煮粽子按下煮飯鍵子就可以了。回答問題簡明扼要說明問題就行了,為什麼要求多少個字
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40 # 太陽279814384
按煮飯鍵,時間到了之後再多呆一會再開啟鍋置
回覆列表
按那個鍵都不行!因為煮粽子,要想好吃,得連續煮三四個小時。電高壓鍋沒有設立這個長時間的功能鍵。