在中國，很多的年輕人覺得吃西餐才時尚，才新潮，才是新新人類該有的生活方式。本質上是，這些年輕人喪失了民族自信心，身在中國卻心繫西方，神往西方，沉迷於西方的文化，飲食以及生活方式。這是民族的悲哀。

華人就該要堅守和傳承中國的傳統文化，保持華人的飲食習慣，並且在筆者眼裡，中華美食不要太好，碾壓西方美食不要太輕鬆。西方的那些飲食，比如日本壽司，披薩，漢堡包，充滿異域風情，崇尚名以食為天的華人可以偶爾嚐嚐，作為飲食文化的補充即可，沒有必要沉迷於其中。這些食物很多都是垃圾食物，對於人體健康並不利，遠沒有中華美食那樣讓人沉醉。

中華美食天下無敵，當然我們也需要提升食品品質，改善餐飲環境，政府部門要加強監管，要確保我們中華美食的品質不低於西方國家的食物。

其實是圖省事包子餃子包起來多麻煩。

因為老一輩人眼裡，包子餃子那是那個年代至高的美味，包子餃子不單單是包子餃子，更是一種情懷！而年輕人的時代，物產豐富，交流深入，市場上充滿了各種各樣的食物，再加上別人的宣傳，以及特殊的口感，一部分就喜歡了披薩啊，壽司啊，漢堡啊之類的西餐啦！

首先，年齡大的人，很多都是從小貧苦過來的，那時都窮，而且物資非常匱乏，那時能一天三頓都能吃上米飯就已經是很不容易了，我們都知道曾經特殊時期的饑荒，所以那個時候都不容易！那時對於餃子，可能一年到頭只有在過年時候才能吃上一頓吧，甚至裡面都沒有肉的，不過餃子說起來就令人流口水啊！至於包子更是奢侈，因為大多數人家裡都可以自己包餃子，但是包子的話大多數人都是要買才能吃到的，而這正是捨不得的原因！當有機會一年多吃幾頓餃子，能天天吃包子時，那是多少年的心願啊！比如我小時候，住在農村，每天就是吃家裡的。也饞那些好吃的啊！每次爺爺去我們鎮上賣產品時候，都在家散著他早點回來，因為他會買包子油條給我吃啊！那時一塊錢五個菜包子或四個肉包子！

對於現在年輕的一代，從出生時，大多都是一家就一個，本來就當作寶似的，正好又趕上好時代，物資豐富，另外只要不懶，偶爾吃點好的改善一下生活還是很容易的！還有就是西餐也是一種體驗啊，當然也會有人喜歡吃了，這是很正常的現象！

和就餐環境與文化內涵有關。而且年青人更喜歡味道濃厚的餐食，因為消耗大。老一輩吃的是熟悉的文化內涵，而且喜歡有湯水軟的食物。

老人的固執不只是生活細節，他們只喜歡她們習慣的用品包括飲食，從小不吃的，你做得再好，她也不喜歡！對於新鮮事物的接受能力不強，很難融入～年輕人對待新事物的接受能力強，好奇心也重，勇於嘗試新鮮事物～

華人都喜歡吃餃子老一輩人吃不慣外國的美食，年輕人好買著吃好吃甜食帶奶油。

年輕人趕時髦唄 ，老一輩也有點跟不上時代了