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21 # 念社翁
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22 # 用戶887810829996
首先將冬瓜，胡蘿蔔去皮洗淨，然後用擦絲器將冬瓜，胡蘿蔔擦成絲，垛碎，然後將其中的水份瀝乾放入盆中備用，然後將五花肉切沫，放蔥薑蒜沫，倒入料酒，生抽，老抽鹽，雞精味精攪拌均勻，與垛好的冬瓜，胡蘿蔔碎沬一起攪拌均勻，然後起鍋燒點花椒油一起倒入，：然後開始包餃子，這樣冬瓜胡蘿蔔餡餃子就做好了回答完畢
首先將冬瓜，胡蘿蔔去皮洗淨，然後用擦絲器將冬瓜，胡蘿蔔擦成絲，垛碎，然後將其中的水份瀝乾放入盆中備用，然後將五花肉切沫，放蔥薑蒜沫，倒入料酒，生抽，老抽鹽，雞精味精攪拌均勻，與垛好的冬瓜，胡蘿蔔碎沬一起攪拌均勻，然後起鍋燒點花椒油一起倒入，：然後開始包餃子，這樣冬瓜胡蘿蔔餡餃子就做好了回答完畢
冬瓜胡蘿蔔做餃子餡也是不錯的。要做好這種餃子餡，首先要把肉餡做好，就是先將肉剁碎放入十三香醬油耗油植物油蔥薑蒜等調料拌好。然後將冬瓜和胡蘿蔔攃成絲去湯剁幾刀拌入肉餡既可。餃子是中國北方的一種大眾美食，所用餡料及為豐富，這就要看人們的想象力。