答案是小麥經過加工磨成小麥粉以後，在用機器或者手工做成麵團後根據自己的喜好再做成各式各樣的麵條。機器也一樣根據你的選擇壓成各種麵條。它的區別就是，小麥是原材料小麥粉面條是通過加工而成。

小麥和小麥麵粉麵條的區別:

成分不同：小麥粉是小麥直接磨成的粉，帶有小麥的外皮和中間部分；麵粉就是小麥去了皮的中間部分，磨成的粉狀物。屬性不同：小麥粉屬於粗糧；而麵粉屬於細糧。

外觀不同：小麥粉因為有外皮，摸起來有顆粒感，粉質比較暗沉；麵粉細膩光滑，光澤更亮一些。

　　小麥粉是用小麥加工的麵粉，一般是指提取麩皮後的麵粉。是中國北方居民的主食之一，是國家實行食品生產許可證管理的第一批發證產品。

麵粉是一種由小麥磨成的粉末。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食。

　　麵粉顏色將直接影響麵包的顏色，越近麥粒粉心部分的顏色則越白，麵粉品質則好，所以由麵粉的顏色可以看出麵粉的好壞。不可以用漂白劑漂白，但是過度的漂白，顏色則為死白灰色不良，但對於制作硬式麵包，麵粉的顏色並不重要。

區別：小麥是沒有經過脫粒處理，直接收割好了裝到大袋子裡

小麥麵條是小麥經過脫粒經過磨粉最後用機器或者人工做成條狀。

小麥是剛收獲的麥子，小麥麵粉麵條是麥子經過器械加工，磨成麵粉，再加工成麵條