0度是保鮮不了的,放進O度的冰箱裡的菜以及食物都會變質,以及腐爛,因為冰箱雖調至0度但它不結霜, 蔬菜水果以及食品本身就有溫度,放入冰箱後於空氣隔溫度還會有所上升,冰箱門一關,溫度也就跟著上升了。
而零下3度則不同,我們知道零下3度水就結冰,因此零下3度和0度的保鮮效果就有很大的區別。
0度是保鮮不了的,放進O度的冰箱裡的菜以及食物都會變質,以及腐爛,因為冰箱雖調至0度但它不結霜, 蔬菜水果以及食品本身就有溫度,放入冰箱後於空氣隔溫度還會有所上升,冰箱門一關,溫度也就跟著上升了。
而零下3度則不同,我們知道零下3度水就結冰,因此零下3度和0度的保鮮效果就有很大的區別。