米飯有點兒粘，把米飯凍在冰箱裡，炒的時候直接下鍋，切好炒飯配料，把洋蔥，胡蘿蔔，火腿腸切丁，把雞蛋打碎，油熱後把雞蛋液炒熟，把配菜放入翻炒，把冰箱裡的米飯加入，迅速翻炒，加入醬油，鹽，十三香，味素出鍋即可

米飯用清油炒才好吃。
因為清油可以讓米飯充分吸收油的香味，同時還可以保持米飯的鬆散度，不會因為油膩而黏成一團。
在炒的過程中，還可以加入一些調味料，如鹽、醬油、胡椒等，讓米飯更加美味可口。
此外，可以將米飯拌勻後放在鐵鍋中先用小火翻炒一會，等米飯逐漸變幹後再用大火翻炒，這樣可以保證米飯入味，口感也會更好。

準備好一個雞蛋，一些米飯（記得不能太爛）先把米飯稍微抓散或者用筷子，雞蛋也攪成雞蛋液。

接下來就燒熱鍋，燒製鍋裡或鍋邊冒煙為熱（記得是鍋裡沒有水的到冒煙）然後倒油下入半個雞蛋液就倒入米飯，小火翻炒均勻再把另外一半雞蛋均勻倒入飯裡翻炒，炒到米飯粒粒分明會跳的時候就可以調味了，少許鹽，少許醬油從鍋邊淋入，加入蔥花開大火翻炒幾下就可以出鍋啦。按照這個方法必成功，不管你以後炒牛肉飯等都不會粘鍋的。

米飯炒飯口感更好因為炒飯需要用到較硬的米飯，而炒飯的過程中需要加入油、蛋液等配料使其更加鬆散，口感更好。
如果想讓米飯更加鬆散，可以在煮飯的時候適量加入油，不要加入過多的水，煮好後還需要放涼，這樣才不會塊塊粘在一起。

經常吃蛋炒飯的人應該比較清楚。通常情況下米飯有點黏說明有點軟，只需要在鍋裡多放點油，多加幾個雞蛋，炒久一點才會好吃。

如果米飯有點黏，可以嘗試以下幾種方法炒出美味的炒飯。

首先，可以將米飯放入冰箱冷藏一段時間，這樣會讓米飯的粘性降低。

其次，在炒飯時加入一些油，這樣可以讓米飯更加鬆散，不容易粘在一起。

另外，可以加入一些蔬菜或肉類，將其與米飯一起翻炒，這樣可以增加炒飯的口感和風味。

最後，還可以在炒飯時加入一些調味料，如醬油、鹽、味精等，來提昇炒飯的味道。

米飯有點黏，適合用翻炒的方式。
因為在翻炒的過程中，可以將米飯中的水汽蒸發掉，同時還可以將米飯的顆粒分散，達到鬆軟的效果。
此外，可以嘗試加入一些油和蔥薑蒜等調味料，增加米飯的口感和香味。
另外，炒米飯時需注意火候不能過大，否則容易炒焦或者糊底。

需要一些技巧，炒米飯時加入適量的油，並且先用鏟子將米飯壓散，讓每一粒米飯都能夠均勻地受到加熱，這樣炒出來的米飯不會黏在一起。
此外，還可以加一些洋蔥、胡蘿蔔等配菜來增加口感和香氣。
值得注意的是，米飯的黏稠度也會受到米種、水分和煮飯的時間等因素的影響。
如果想要炒出口感好的米飯，不僅要注意炒菜技巧，也要選擇好的米和控制好水和煮飯的時間。

米飯炒黏了並不會影響口感，只會影響外觀。
炒飯好吃與否取決於使用的食材和調味品，而不是黏不黏。
如果你非常在意外觀，可以使用以下方法改善：在炒飯前先把米飯放在冰箱裡冷藏一段時間，讓米飯變硬一些，這樣容易炒散；炒鍋要熱透，放油要多一些，把飯倒入鍋中用鍋鏟快速翻炒，同時可以在鍋中加一些蔬菜，增加口感。
總之，米飯炒黏了並不會影響口感，而是在烹飪過程中需要注意技巧。

1.

芥蘭菜梗切粒/瘦肉切丁

2.

兩個雞蛋、半個甜椒、蔥少許、蝦皮少許

3.

把雞蛋先劃炒,菜梗及瘦肉甜椒炒熟(加鹽)

4.

蔥段和蝦皮炒香後,把蒸好的米飯加進來翻勻

5.

炒勻後,把事先炒好的蛋等等加進來。。

6.

加點雞粉再次翻勻就可以了

回答如下：要讓米飯炒得鬆散、口感好，可以嘗試以下方法：

1. 將米飯放入冰箱冷藏室，待其稍微幹一些後再進行炒制。

2. 在炒制米飯前，先在鍋中加入適量油，加熱至五成熱時倒入蔥薑蒜等調料，炒香後再加入米飯翻炒。

3. 可以在炒米飯時加入一些雞蛋、青豆、胡蘿蔔、玉米等配菜，讓米飯更加鬆散多樣化。

4. 翻炒時不要用力過猛，避免米飯粘在鍋底，可以用鏟子輕輕翻動，讓米飯受熱均勻。

5. 最後可以加入一些鹽、雞精、醬油等調味料，根據個人口味來調整。

米飯粘了最好和雞蛋一起炒著吃為好，這樣炒出來的飯即增加了雞蛋的營養成分又使米飯不再黏了，這個炒出來的飯也是比較有名。

米飯炒得好吃需要掌握一定的技巧。
首先，把飯放在鍋里加入少量的油和鹽，用中火翻炒，讓每一粒米飯都均勻受熱，直到飯粒散開、變幹。
然後，把雞蛋打散澆在米飯上，用勺子迅速翻炒，讓雞蛋均勻地附著在飯粒上。
最後，加入蔥花或青菜等自己喜歡的配菜，炒勻即可。
這樣炒出的米飯不僅色香味俱佳，而且口感也很好。

對於有點黏的米飯，建議暫時不要炒，先讓米飯自然放涼，然後在放到冰箱稍微冷藏一下，使米飯表面的水分晾乾，再拿出來炒的吃，這個時候炒出來的米飯就是一粒一粒的，非常好吃，同時在開始炒的時候一定要大火炒。

做蛋炒飯的情況下，假如白米飯太黏，建議臨時先不必做，由於那樣的雞蛋炒飯做出去之後口味會很差，並且看見也不好看，沒法使一些調味料完全的散掉，有時吃起來味兒會十分不太好，能夠最先讓白米飯乾躁一下。

例如在放進電冰箱裡邊略微冷藏一下，等白米飯略微涼一點的情況下，在炒的情況下也不粘了

可以先將米飯放在室溫下待涼，這樣可以有效避免黏成團狀。
另外，可以在炒之前加入一些油，用鏟子不斷翻炒，讓米飯受熱均勻，這樣炒出來的米飯不會太黏。
此外，可以根據個人口味加入適量的調味料和蔬菜，增加米飯的風味和口感。

如果白米飯太粘，先不要做。因為像那樣的蛋炒飯，做好之後口感會很差，看著也不好吃，有些調料是無法完全分散的。

有時候味道很差，可以讓白米飯先晾乾。比如放冰箱裡，稍微冷藏一下。白米飯稍微涼一點，炒的時候就不粘了。

先加點食用油進行煸炒，讓米飯稍微有點焦香，然後加入適量雞蛋、青菜、蔥花等配菜進行翻炒，最後加入適量鹽、雞精等調味料，拌勻後即可。
煸炒可以讓米飯表面稍微焦香，使其外酥內軟；加入配菜和調味料可以增加口感和香氣。
除了用煸炒的方式，也可以先將米飯放入微波爐中加熱一段時間，然後再進行翻炒，可以讓米飯更加鬆散，口感更好。
此外，炒米飯時還可以加入適量醬油或豆豉醬等調味料，增加米飯的味道。

米飯如果有些黏的話，可能是因為它的水分過多或者是質量不好的原因。不過，即使米飯有點黏，也可以通過正確的炒飯方法來製作出美味可口的炒飯。以下是一些技巧：

1. 把米飯放進冰箱冷藏一段時間，然後再用鍋炒飯，這樣可以讓米飯變得鬆散。

2. 在鍋中加入適量的油，將鍋中的油加熱至八成熱，然後將米飯加入鍋中，用鏟子將米飯拌勻，將米飯炒至顆粒分散，表面微微焦黃即可。

3. 在炒米飯時可以加入一些蔬菜或水果，如胡蘿蔔、豌豆、雞蛋、菠蘿等，這樣可以增加炒飯的口感和營養。

4. 在炒飯的最後階段，可以加入一些鹽、醬油、雞精等調味料，提昇炒飯的味道。

總之，如果米飯有些黏，可以通過上述方法來炒出美味可口的炒飯。需要注意的是，在炒飯的過程中，要不斷地翻炒，以免炒糊或者炒焦。

1 炒米飯需要選用適當的米種，否則就會顯得比較黏稠，影響口感。
2 米飯太黏可能是因為水分過多或者加了過多的油，這也會導致黏糊的口感。
3 為了炒出更好的口感，可以先把米飯放在冰箱裡冷藏一段時間，這樣會減少黏性，同時在炒米飯的時候要粒粒分開，不要一起粘在一起，可以加點蔥薑蒜或者青菜等蔬菜一起炒，也可以加適量的醬油或者醋來調味，口感更好。