上兩篇美食文章的分享好像不太符合各位看官的胃口，那這篇我不得不拿出來一點乾貨了，剁椒魚頭老鐵們都吃過…

2020-9-20 2438

說起剁椒魚頭很多喜歡吃湖南菜的朋友們，應該再熟悉不過了，作為湖南十大經典名菜之一的剁椒魚頭，它的鮮香…

2020-7-30 2590

剁椒魚頭要怎樣做？對於湖南人來說，做剁椒魚頭很簡單，幾乎每家都會做，大多數人也很愛吃。剁椒一般都是夏…

2020-7-27 194

好多人都喜歡吃剁椒魚頭，那麼你會發現去湘菜館有剁椒魚頭，去粵菜館也有剁椒魚頭，那麼問題來了，這個大家…

2020-6-11 24 14

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2020-6-10 44 10

國內最出名的美食紀錄片，一定要屬《舌尖上的中國》，看的人垂涎欲滴，更是帶火了一波又一波的美食，從南到…

2020-4-8 2887

在家做剁椒魚頭，最麻煩的一件事便是剩下的一堆魚身無處安置了。食之無味、棄之可惜的魚身，總是讓人犯難，…

2020-3-31 18854 3

保溫杯裡泡枸杞，加溼器嘟嘟冒著煙。沒錯，這就是小微現在的狀態。天氣的異常乾燥，卻依然阻擋不了辣對小微…

2020-3-27 1100

今天第一道美食：剁椒魚頭推薦指數：5星操作指數：2星材料：魚頭1個、剁椒1碗、植物油10g、蒸魚豉油1勺、生抽1…

2020-3-23 326

準備原料：對半切開的魚頭一個，紅油辣椒兩勺，豆瓣醬兩勺，剁椒醬兩勺，蔥姜稍多一點，輔料準備料酒、鹽即…

2020-3-14 1165

紅燒油麵筋食材：油麵筋15個，鹽，生抽，老抽，糖，雞精。做法：1.鍋裡放適量水，煮沸，下油麵筋，煮5分鐘左…

2020-3-12 1285

做剁椒魚頭第一步，就是學會選魚頭，不然就算大廚也“無能為力”。宅家超過40天了，老媽閒不住，就到處張羅…

2020-3-7 1321

外省朋友來長沙，請認準潮妹推薦的這幾家湘菜館子，親測了，吃過絕不會後悔！來長沙必吃辣椒炒肉和剁椒魚頭…

2020-3-1 2341

剁椒魚頭是湖南湘菜中的代表性菜品，距今約有300餘年的歷史。據傳，起源和清雍正時期文人黃宗憲有關。2018年9…

2020-2-29 169

中國是一個美食大國，在我們的生活中，有著數不盡的美味佳餚，各式各樣，應有盡有。在這些美食當中，有的被…

2020-2-22 1539

材料：豬蹄500克、紅椒50克、花椒15克、醬油、鹽、紅油、料酒做法：1、豬蹄洗淨，切塊，入沸水中氽一下水，撈…

2020-2-21 2720

食材：魷魚須1斤、食用油適量、多味辣醬1勺、孜然2勺、燒烤料1勺做法：魷魚須自然解凍處理乾淨控幹水。鍋中…

2020-2-16 1469

主料花鰱魚頭一個（花鰱肉多，肉嫩）剁椒100克生薑10克蔥花10克蒜米8個料酒25克輔料油20克鹽2克醬油10克蠔油10克…

2020-2-15 357

咱們中國地大物博，水資源豐富，孕育了種類繁多的魚種，下面就給大家分享幾種餐桌上常見的幾種魚。剁椒魚頭…

2020-2-12 409

春節也過去這麼多天了，我想這應該是我過的心情最沉重的春節了。這本來是給年夜飯準備的菜譜，最後過年那幾…

2020-2-8 1787