剁椒煸豬耳朵材料:豬耳朵、剁椒、醬油、蠔油、料酒、生薑。做法:1、生薑切片,剁椒切碎,備用;豬耳洗淨…

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買豬蹄不要傻傻的只挑大的,老屠夫:記住這個順口溜,一挑一個準!很多的人並不知道,其實豬的全身上下都是…

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世界眾多國家由於地域位置政治歷史宗教信仰風俗習慣形成了不同的飲食文化,說到飲食文化就不得不提中國,中…

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醋椒蹄花材料:豬蹄、鹽、味精、料酒、蔥段、姜塊、鹽、味精、蜂蜜、生抽、醋、小米椒末、藤椒油做法1、把…

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在人們日常生活中,聚餐是經常的事情。不管是公司聚餐,家庭成員聚餐還是朋友之間聚餐。對於一大群爺們來說…

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1.油麥菜洗淨,切段,備用。2.豆豉鯪魚罐頭取出魚肉,撕成小塊,備用。3.大蒜切末,備用。4.鍋中熱油,放入一…

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今天就是春節啦最最最讓人開心的事就是吃!原諒我這個吃貨。這是個大戶人家,沒錯了接下來,請把嘴閉嚴實的…

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辣椒炒豬耳用料:尖椒1個、豬耳朵2個、紅椒1個、食鹽1/2茶匙、姜1塊、蒜2瓣、八角1顆、花椒1/2茶匙、桂皮1段、…

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中國5道“最硬”下酒菜,道道是經典,全吃過的是“酒鬼”!相信提起中國的酒文化以及研究和文化,大家也是…

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到了臘月,人們在養生方面就要更加的注意了,畢竟沒有幾天就過年了,身體出了問題的話,那整個年都過不好,…

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滷菜是最解饞最方便最下酒的菜,很多地方都有滷菜店,滷菜店裡面最受歡迎的就是各種葷菜,這些葷菜都是用富…

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牽腸掛肚主料:豬肚(350g)香菜(5g)紅椒(5g)姜(2g)蒜(2g)調料:生抽(2g)豆瓣醬(2g)鹽(2g)桂皮(1g)八角(1g)幹辣椒(2g)做法:1…

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想吃滷豬耳朵不用出去買,教你祕製方法,鮮香美味和滷菜店一樣豬耳朵,我們又叫順風耳,豬耳朵富含膠質,適…

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自古以來,酒與食不可分割,美酒與佳餚,讓多少英雄才子盡折腰;我們當代人喝酒,對酒要求不是很高,反倒是…

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人在旅途中最怕的就是寂寞,在以前坐火車多數都會帶一副撲克牌,或者喝酒解悶。慢慢的變成了一種習慣導致現…

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文:KIKI哦咿呀編:貓九技術支援:北京東方黃埔白酒技術研究院我們在逢年過節慶祝的時候要喝酒,和親朋好友…

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涼拌皮蛋,雖然有很多老外對這樣的食物表示難以下嚥,但是對於中國人來說,皮蛋上面撒上一些蔥花再用醬料醃…

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冬至剛過,爺爺生日也到啦!爺爺今年身體不太好,不願意去飯店折騰,再加上冬至剛吃完餃子,爺爺覺得剛吃完…

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明天冬至,山東也叫數九。有的地方數九要吃餃子,但魯南的滕州不吃餃子,喝羊湯。不光自己家喝羊湯,出了門…

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豬蹄之後,又一中國美食在歐美火了,老外寧願“打臉”也要吃!跟著小編一起了解下!比如豬的其中一個部位,…

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