食材的預處理,在滷菜技術學習中屬於重要的一環。畢竟滷菜的目的是激發食材原有的香味。如果沒有處理好的話…

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再過幾天就是中秋節了,希望朋友們都能夠回家和家裡的父母們一起過節,畢竟今年的假期比較長,平時我們都比…

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一年一度的中秋節就要到了,中秋是閤家團聚的節日,中秋節一家人,親朋好友團聚在一起,做上一桌美食,邊吃…

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說到秦嵐,相信觀眾是很熟悉的吧,秦嵐這幾年在娛樂圈給觀眾帶來了很多精彩的看點的,像是《延禧攻略》,《…

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涼拌豬耳朵,是大家都非常喜好的菜,也是大家常吃的菜,尤其是夏天,是愛喝酒的朋友的最愛。豬耳含有蛋白質…

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從記事的時候起,豬耳朵就是年夜飯餐桌上少不了的一道菜,無論是大人還是小孩都特別愛吃,那種脆脆的、糯糯…

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老家的九大碗,只有兩種情況有機會能吃到,第一是每年除夕團年的時候,第二是過紅白喜事的時候。但這兩種情…

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夏季的第一個節氣就是立夏了,立夏就是說明夏季要來臨了,在立夏之後天氣就是會逐漸的炎熱起來。立夏以後氣…

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今年的天氣似乎比往年冷了許多,也無常了許多。就在今天,在同一個辦公室,有人穿著短袖,有人還穿著薄的棉…

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中國式的美食,一直都是外國媒體和群眾熱議的話題,原因還是因為我們的很多美食,在他們眼裡都特別的離奇,…

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農家燒排骨原料:排骨500克,甜玉米2根,豆角300克,花生米一把。輔料:姜一小塊,小蔥適量,冰糖一小把,生…

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涼拌豬耳朵食材:豬耳朵一個,手花生米適量,黃瓜半根,香菜適量,小米椒幾個,蒜瓣幾個,生薑一小片,油少…

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中國美食走紅國外,老外坦言:中國菜正在摧毀我們的“飲食文化”飲食文化是一個國家文化的重要體現。因為地…

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今天教大家一道非常好吃的涼拌菜,上桌倍有面子,它就是涼拌豬耳朵,爽脆有勁道,家人都喜歡。家有小孩子比…

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滷豬耳材料:豬耳朵、辣椒粉、姜、蒜、醬油、生抽、八角、桂皮、料酒、香油、蔥或者香菜;做法1.豬耳朵洗乾…

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生活照舊,也有人開始陸續復工的,好訊息不斷,看來宅家做飯的日子也差不快結束了,這些日子裡,一日三頓飯…

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在家捂得都快發毛了,過年的大魚大肉早吃光了,陽臺上的蘿蔔白菜都被摘巴摘巴啃了小區封鎖門也出不去還好快…

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涼拌豬耳朵材料:豬耳朵、胡蘿蔔、香菜、蔥、蒜末、醋、香油、味精、白糖做法1.準備原料。2.豬耳朵切絲,胡…

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導語:特殊時期宅在家,成功造就了一批廚子,看看晒出的美食,你想說啥今年的春節過得有點特別,每天宅在家…

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栗子燜雞食材:熟栗子1包、雞腿4個、薑絲、蒜片、蔥段各適量1.把雞腿洗淨後切成小塊,並加入少量鹽焗雞粉、…

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