世界這麼大每天都有各種各樣的事情發生,這些奇奇怪怪的事情也是非常吸引人的注意,同樣娛樂圈也時常會發生…

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新冠疫情還沒有過去,全國人民都參與到這場疫情阻擊戰中,作為普通一人(典型的碼農一枚),既沒有本事到一…

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大家好,今天我要和大家分享的是一道醬牛肉的製作。對於醬牛肉這一道美食,喜歡喝酒的朋友都知道,在菜桌上…

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全國第一餐飲大省7月13日,世界中餐業聯合會、社會科學文獻出版社等共同釋出了《餐飲產業藍皮書:中國餐飲產…

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做醬牛肉時,不醃製牛肉直接下鍋,難怪牛肉一切就碎肉還特別柴。醬牛肉是是閩南宴席上首當其衝的冷盤,還是…

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一瓶二鍋頭,一袋花生米,是愛喝酒人士的標配,但是真正的老酒鬼們可不止滿足於花生米!接下來給你介紹的5…

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“排骨做多少?多做點啊?做好了給你媽媽家送點去噢!”丈夫在廚房邊做邊探出身子問我,我很生氣粗聲粗氣地…

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每款香料配方都是經過廚師們一代又一代,用心專研用心改良的產品。不客氣的說每個配方都價值千金,所以請看…

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醬牛肉材料:牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2個,桂皮1小段,香葉兩片,花椒20粒,幹辣椒2個,…

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不知道大家大年三十的年夜飯吃的什麼好吃的?是不是準備了一個月的各種硬菜都上了個遍?個個吃的撐的走不動…

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喝酒、划拳已經成了日常的生活一部分,沒事的時候,和朋友喝喝酒吃吃飯也成了習慣,而對於喝酒,大家不陌生…

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我們在形容一個人身體健碩的時候,總會用“壯得像頭牛”這句話,好像牛就成了強健的代名詞,同時,父母對孩…

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回農村老家過年,婆婆做了八道菜,吃完表示以後再也不想吃了除夕是一年中的最後一天,在中國也是非常重要的…

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酒店一般不外傳的醬牛肉做法,肉質緊實、醬香濃郁,造型整齊美觀臨近春節,很多人都在忙碌著準備過年需要的…

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牛肉:性平,味甘。營養成分:富含蛋白質,脂肪,維生素B,鈣,磷,鐵,牛磺酸!功效:補脾胃,益氣血,強…

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醬牛肉的用料牛腱子2kg幹黃醬50g老抽100ml生抽100ml花雕酒50ml白酒20ml雞精適量鹽15g十三香適量花椒粉適量洋蔥四分之…

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每到過年,家家戶戶都會熱鬧起來,無論是家宴還是朋友親戚做客,都要比往常頻繁,聚會難免要小酌幾杯,而菜…

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現在吃的東西多種多樣,哪怕同一種食材都能有幾種不同的做法,這個吃膩了明天就換那樣,今天就給大家推薦幾…

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很多粉絲問我醬牛肉怎麼做,滷水的配製好多人都有一個誤區,總認為滷水中香料越多越好。使滷水增加香味的…

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快春節了,大魚大肉少不了,看看淄博人是怎樣醬牛肉的。製作醬牛肉是個功夫活,剛買的牛肉放在水裡浸泡一天…

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