隨著臘月的到來,過年的氣息也越來越重了。這股氣息,說到底其實是一場關於味道的記憶。舌尖上的甜與鹹,酸…

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《小寒》唐·元稹小寒連大呂,歡鵲壘新巢。拾食尋河曲,銜紫繞樹梢。霜鷹近北首,雊雉隱叢茅。莫怪嚴凝切,…

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說起四川的美食,那是享譽全世界,吃過的人沒有一個不豎大拇指。可能你最熟知的是火鍋、串串、麻辣燙,不錯…

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2020年第一天,我走在大街小巷,看見家家戶戶的香腸臘肉,心中不禁感嘆著:都是大戶人家啊!去年豬年,豬豬身…

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1、蒜蓉胡蘿蔔土豆絲:孩子特別愛吃土豆絲,每天吃都吃不煩,發現孩子們喜歡吃土豆絲的還真不少呢。孩子吃…

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最近幾年有機花菜的大量上市場讓傳統花菜開始慢慢退出了市場。所謂有機花菜並不是指花菜的品種,而是對花菜…

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臘肉是好吃,可你知道有多少年曆史嗎?臘肉起源於中國,追溯到夏朝。1、相傳夏朝時,人們於農歷十二月合祭…

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有資料顯示,中國慢性便祕患者所佔比例約為3%-17.6%,也就是說大概有超9000萬的人正在承受便祕的困難。而關於便…

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在我們國家很多地方的人都喜歡製作臘肉,可以說吃臘肉的人也是非常多的,北方製作臘肉的人比較少,但是呢北…

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也不知從何時起,中國成為了糖尿病第一大國。糖尿病人數更是驚人,基本達到了每10人中,就有1個糖尿病人,還…

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材料:臘肉,筍乾,鹽,生抽,幹辣椒,豆豉,小米椒,蒜苗,食用油。將泡好的筍乾洗乾淨用手撕開瀝乾水分,…

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臘八節這一天,不論南北方,家家戶戶都要喝一碗臘八粥,也叫七寶粥、五味粥、佛粥、醎(xián)粥。為了紀念佛…

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​///三個女人開的店吵出100+道菜30+年經驗的湘菜+粵菜師傅剛開店就衝上東莞熱度排行榜來的人都點花了眼現在來…

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民間有這樣一個說法:“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”,根可不是“草根”,而是“生在泥土中的菜”,蘿…

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這是我家2018年的除夕夜,雞年的收官之夜,與二個女兒家齊聚一堂,三輩八人共度良宵,經過反覆商討,最後還…

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冬筍的營養價值很高,素有“金衣白玉,蔬中一絕”的美譽。它與春筍、夏筍不同,“低調”地長在地下,尚未破…

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南方就有很多種美食,每一種美食的味道都不一樣,對於許多人來說,好的食物總能被大家記住,只是,南方人喜…

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魚相信大家都知道,在中國,魚跟“餘”同音,所以很多人吃魚都是為了圖個好的寓意,在很多南方地區,本地人…

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今日豬市行情表現:進入12月份,生豬市場走勢比較“顛簸”,漲漲跌跌,沒有多大規律可言,時至12月30日,生豬…

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2020年新春將至,為繁榮節日市場,豐富人民群眾節日生活。第八屆綦江區趕水“草蔸”蘿蔔文化藝術節決賽及閉…

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