祕製牛蛙備料：牛蛙4只、郫縣豆瓣醬2勺、鹽1勺、生抽2勺、白糖半勺、料酒1勺、大蒜3瓣、青椒2個、紅椒1個。做…

2020-1-24 2341

今天給大家做一個超級簡單用電飯鍋就可以做的煲仔飯。下面首先我們來準備米，量三杯米放到電飯鍋內膽中，先…

2020-1-23 115

還有兩天，春節就要來啦！首先，提前祝賀大家新年快樂！今天，我要向大家介紹幾道我最喜歡的湖南菜，充滿年…

2020-1-23 883

小炒臘肉有著煙燻味道的臘肉吃起來有股久遠的味道，厚重、深沉、滄桑是沉甸甸的滋味,彷佛一個長者，黑紅乾…

2020-1-22 2036

大家好，今天筆者要為您介紹8道由老爸親自操刀做出的家常菜。在過3天就是除夕夜了，對於家中集帥氣和實力於…

2020-1-22 660

馬上還有幾天就要到年夜飯了，不知道你們有沒有在為家裡的年夜飯在做著準備呢？反正我已經在迫不及待地準備…

2020-1-22 2320

在冬天裡，很多家庭都會備上一些臘肉，過年招待客人的時候，它們都會被製成美味佳餚。但每當你準備大吃一頓…

2020-1-22 385

時間過得真快，一轉眼又到了冬天了。冬天到了很多地方都開始做臘肉、做香腸、做各種醃製肉類了。最好的食材…

2020-1-22 1722

在大街小巷，全國各地大家都能見到東北菜的身影，東北人有一個神奇之處，就是各種食材都能做的，特別美味，…

2020-1-20 105

序言說到大寒節氣，人們一定會想起的就是大寒節氣是二十四節氣中的最後一個節氣，那麼大寒一過，新一年的節…

2020-1-20 61

在廣東，蘿蔔糕可謂是茶樓的必點的粵式名點之一，還記得我小時候家裡人帶我去喝早茶都是要必點的！一般的蘿…

2020-1-19 1307

臘肉是我們生活中的一抹亮色，很多人都喜歡吃臘肉，所以入冬後，很多南方人就開始自己製作臘肉了，儲存得好…

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臘肉好吃是大家都認可的事情，因為臘肉主要是由鹽醃製，然後經過煙燻和晾乾製作而成的，所在吃的時候臘肉一…

2020-1-19 1858

財源滾滾（金牌狀元蹄）主料：豬肘子1250克。輔料：蒜蓉5克，小紅椒米5克，蔥花2克，生薑米5克。調料：自制滷…

2020-1-17 2049

前一陣子，和幾個好朋友在長沙遊玩，都是身為吃貨的我們，怎麼能少得了去打卡各種當地的美食，從小吃到家常…

2020-1-17 549

相信大家都聽過“冬吃蘿蔔夏吃薑”這句話，說的是冬天和夏天宜吃蘿蔔和姜，但，這是否意味著冬天就不要吃薑…

2020-1-17 130

到了臘月，人們在養生方面就要更加的注意了，畢竟沒有幾天就過年了，身體出了問題的話，那整個年都過不好，…

2020-1-16 2000

在中國做臘肉最有名的地區就是四川成都，重慶，雲南等地區。這些地區的人都特別喜歡吃臘肉，而且他們會自己…

2020-1-16 1054

​天氣冷的時候就不知道吃什麼了，看看我家的晚餐吧，兒子愛吃牛肉，今天買了些牛腩來燉鍋牛腩煲，冬天吃牛…

2020-1-15 1803

​冬季一到，各地都會有特色的熏製食物出現，比如薰魚、燻雞、火腿、臘肉和薰腸等熏製食品。這類食物由於醃…

2020-1-14 32