味極鮮、味達美,老抽、生抽這四個有什麼區別?什麼時候出來的這麼多種類,記得之前沒有那麼複雜,就是醬油…

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山藥是我們桌上的家常菜,我通常會買些山藥吃,我經常做山藥炒肉片,儘管它也很美味,但孩子們通常不喜歡它…

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近日,一歲的男童文文(化名)突然臉色發黃、口脣發白,精神萎靡,小便成了醬油色,被緊急送到常州二院陽湖…

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朋友們你們好,我是翠姨。民以食為天,相信這句話大家都聽說過吧,飲食對我們的重要性是不言而喻的。但是有…

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地鍋粉:良姜51克,白芷50克,桂皮51克,陳皮35克,肉扣11克,蓽拔85克,丁香8克,草果13克,以上所有香料粉碎成…

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一份德國的研究報告顯示,不同飲食結構的人的生命能量場能如下:1,純素生機飲食者,只吃天然有機的,未煮…

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味精、醬油和醋,這是我們生活中再熟悉不過的幾種調味品。如果問經常食用這幾種物質對身體是否有害,那需要…

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立夏,正是鞏固身體機能的時候,各年齡段人群都需要適量的吃一些有助鞏固機能的食物,用核桃殼和雞蛋搭配做…

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只要是患有高血壓的患者,經常聽到一句話,一定要低鹽飲食,一定要多活動,吃鹽多了容易血壓升高,那有沒有…

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日式煎牛肉塊:保留牛肉香氣,還能融合其他的香味,口感非常棒!開始最喜歡吃的牛肉做法是燉。燉的牛肉會讓…

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特殊時期沒有在新年與家人團聚,隨後的情況大家也在經歷中,復工後更是沒有機會與家人在飯桌上噓寒問暖,最…

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大家在購買食品時都有一定的生活常識,知道要購買在保質期內的食物,這樣的食物吃起來口感會比較好,而且吃…

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荸薺是江南豐腴的清水田中孕育出來的。北方人把荸薺稱為“馬蹄”,台州人稱之為“地慄”大概是因為它在泥地…

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前幾天編君看了個新聞,說現在國民的食鹽量普遍超標75%,說明大家吃的菜太鹹了——不少人可能會以為只有愛吃…

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​醬的歷史,是很悠久的。然而確實的歷史,只能上推到戰國時代。“醬”字有古文、籀文和金文(就是青銅器上…

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蘇式薰魚食材青魚、六月鮮、紅醬油、料酒、冰糖。做法1、把魚洗乾淨,用廚房紙把多餘的表面水分吸乾。2、切…

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中國人善作湯,更善作湯菜,這種美食文化應當與鐘鳴鼎食的周文化息息相關。不過,隨著時間推移,星移斗轉,…

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武漢都被解封了,真是一個讓人興奮的好訊息,武漢美食——熱乾麵又可以吃起來了,你喜歡它的味道嗎?美食可…

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