醃肉片不能只用生粉!大廚:多放1料,肉片爽嫩不柴老,牛肉通用,大家在外邊小吃店餐館開葷時,都會發現一…

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蝦仁炒白菜做法:1、將蝦仁提前解凍,洗淨,加入適量薑末,胡椒粉、料酒、玉米澱粉攪拌均勻醃製10分鐘左右。…

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對於一個北方人來說,自己動手製作家常麵食就和平時咱們煮米飯一樣,無非就是耗時長一些。在我的家鄉大家都…

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清蒸黃花魚雖然沒有菜館的好看,但是總歸是簡單又好吃。市場或者盒馬都能讓師傅宰殺好,花的時間不多,而且…

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前所未有的綿長假期,是工作生涯中的第一次,估計也應該是最後一次,詢問父母,他們經歷過太多的災難歲月,…

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排骨是日常生活中常見的食材。平時我也經常會買排骨,喜歡嘗試不同做法,不止可以清蒸,也可以油炸,不同做…

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作為一個地地道道的北方人,平日裡身邊人的飲食多以麵食為主,麵條、饅頭,餛飩,包子、烙餅等等。麵條只是…

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鐵板牛肉原料:牛肉、青椒、洋蔥、紅蘿蔔、牛排調味料、澱粉、生抽、油鹽。做法:1.準備好原材料,牛肉切片…

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1麻辣口口脆味型:麻辣味烹飪工藝:燒、淋原料:鮮兔肚400克、芹菜50克、蒜苗50克、黃豆芽100克、幹辣椒30克、…

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導語:荷蘭豆的顏色翠綠,口感清脆,大多數的人都很喜歡它,所以今天就做一道臘肉炒荷蘭豆來給大家分享分享…

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可樂紅燒肉主料:五花肉500g、可樂400g輔料:八角1個、薑片3片、生抽1/4茶匙、老抽1/4茶匙、料酒1/3茶匙、鹽少許…

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幹炸黃花魚黃花魚每100克大、小黃魚分別含:水分81,79克;蛋白質17.6,16.7克;脂肪0.8,3.5克;灰分0.9,0.9克;鈣…

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今天小編為大家帶來的是浙菜系之一的梅乾菜燒肉。鮮香味厚,油而不膩,但是在吃的時候會不知不覺攝入過量的…

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早就知道山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比,它好像有點“食之無味”。想使山藥變得更美味多姿…

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近兩月,天氣寒冷,過了雨水,氣候又開始潮溼起來,讓很多糖友血糖出現了些許波動,身體疲乏感加重。這時候…

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很多人都愛吃鍋包肉,酸酸甜甜的,一口咬下去,外酥裡嫩,相信你隔著螢幕已經開始流口水了吧,今天我給大家…

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大家好,今天我要和大家分享的是,一道紅燒鯉魚的製作,用我的方法去對鯉魚進行製作的話,製作方式是最簡單…

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泡椒炒香乾材料:香乾150克;五花肉80克;泡椒4個;蒜苗1條,大蒜兩瓣,白糖三分之一小匙;醬油一小匙;鹽適…

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食材用料牛肉50克麵條100克蔥2段番茄1個冰糖適量醬油適量鹽適量食材用料雞胸肉200克橙子1個蔥2段姜2片玉米澱粉30…

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韭菜炒香乾材料:韭菜一小把,香乾6塊,紅椒一個,油適量,鹽少許,生抽數滴。做法:1.韭菜洗淨,切段,香乾…

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