黃豆豬蹄的用料豬蹄2個黃豆適量冰糖少許香葉少許桂皮少許八角少許薑片少許老抽少許生抽少許料酒少許鹽適量…

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紅燒鵪鶉蛋食材:鵪鶉蛋、生抽、老抽、香葉、八角、茴香、花椒、桂皮、鹽做法:1、將鵪鶉蛋洗乾淨,鍋中放…

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鍋包肉是當年鄭興文廚師為適應東北很多俄羅斯客人的的甜酸口味而創,俄人發音不準,總念成鍋包肉,就將此菜…

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紅椒肉絲做法1、紅色大辣椒1個;豬肉一小塊瘦肉;蒜3瓣切成片;姜兩片切成絲;澱粉1小勺;醬油適量;花椒適…

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#美食戰疫##宅家美食日記#筒骨是很常見的一種食材,一般都是用來燉湯喝的,因為裡面的營養價值很高。筒骨含…

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香爆花甲材料:花甲500克,適量的蔥花、辣椒、薑片、蒜頭。做法:1、花甲洗淨備用。2、鍋內倒入適量的食油,…

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#美食戰疫##宅家美食日記#宮保雞塊、宮保肉丁等都是大家十分熟悉和喜歡的菜餚。宮保類的菜餚的味道和口感都…

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大頭魚又叫花鰱,以頭大而得名。以肉嫩、質鮮、味美,馳名中外。最早的時候一條大頭魚最受歡迎的部位是魚身…

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老公看電視美食節目裡面的爆炒牛肚,和我說也想嚐嚐,好吧滿足他。準備半斤牛肚和青蒜,來了爆炒牛肚青蒜。…

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芹菜炒豬肝材料:芹菜500g、豬肝300g、紅椒15g、蔥姜、油、鹽、料酒20ml、白糖3g、醬油20ml、胡椒粉2g、雞精、澱粉…

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汁水原味牛腩亮點輕微發酵的隔夜剁辣椒辣而不燥,用以燒製提前壓好的牛筋牛肉,好吃不膩。鍋底墊入牛血,既…

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【肉絲尖椒燒茄條】材料:茄子4個、尖椒4個、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、老抽1/2…

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好吃的早餐,餃子皮鮮肉燒麥,一口一個巨好吃,簡單又快手,家庭版的燒麥,外皮軟糯,巨好吃!餃子皮燒麥❤…

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辣椒炒肉,大多人都比較喜歡的一道下飯菜【食材】豬肉、青椒、蒜頭、澱粉、醬油、料酒、食用油、鹽【步驟】…

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今天是2月14日,星期五,正月二十一,雨天。今天是抗冠狀肺炎病毒自行隔離,宅在家裡的第21天。然後老公就說…

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原料:草魚一條約1800克,薑片5克,蔥節5克,香菇20克,紅棗10克,枸杞5克,番茄50克,小蔥段10克。調料:鹽16克…

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居家隔離這幾天,朋友圈個個都練成了“美食大廚”。涼皮、燒餅、肉夾饃,油條、麻花、小零食,“輪番轟炸”…

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一、南瓜肉末泥做法:1.南瓜洗淨,去皮,切塊。2.南瓜切塊後上鍋蒸15分鐘。3.肉末放碗中,加入鹽,一品鮮醬油…

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香辣豬手做法1、把豬腳治淨,放高壓鍋裡摻清水,加薑片、蔥節、料酒,上火壓至七成熟時,撈出剔去大骨,切…

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魚肉口感細膩鮮美,營養豐富,是我們平時吃的較多的一種葷。而且在我很小的時候,家裡人就告訴我,愛吃魚的…

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