說到羊肉湯相信大家都很熟悉了,我們山東單縣的羊肉湯更是全國聞名。濃白鮮香的湯,加上鮮嫩沒有羶味的肉,…

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明天立秋,家鄉習俗是吃這道菜,香氣撲鼻,甘齒滑溜,外婆的味道頭菜蒸豬肉,是外婆唯一的一道拿得出手的菜…

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前言:不管炒什麼肉,別再加澱粉!大廚教你3招,肉質嫩滑入味,還不腥!隨著社會的進步發展,人們的生活條…

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紅燒肉燜酸菜食材:400g五花肉、適量油、適量鹽、500g酸菜、適量叉燒醬、適量生抽、適量蒜頭做法:1、五花腩肉…

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這次選擇的大蝦是超市裡常見的青蝦,對蝦都可以的,那如何挑選呢,分享幾點吧。準備食材:青蝦,澱粉,麵粉…

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今天我們就做一道鮮嫩不老,香辣過癮的爆炒雞胗。首先我們需要準備的材料有:①、雞胗500g(清理乾淨,再切成…

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排骨焯水時,最忌直接下鍋煮,大廚分享正確做法,排骨鮮嫩無腥味健康又合理的飲食,無非就是一日三餐,葷素…

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水煮蝦時,應該冷水下鍋還是開水下鍋?用錯了水,蝦肉發柴不鮮嫩。我家離大連不遠,今年由於種種原因,海鮮…

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夏季天氣炎熱,很多人都會覺得天氣熱胃口不好,上班也提不起勁兒,大家是不是也感覺一樣呢?作為一個家庭主…

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8月,老婆迷上這主食,低脂飽腹,蓬鬆柔軟,烤一烤就上桌特簡單!最近全麥成了我最愛的食材,今天這款是早…

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清蒸魚,用鹽醃還是用生抽?都錯了,教你做法,鮮嫩入味,沒腥味大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和…

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雞胗也叫做雞的胃,古話說的好“吃什麼補什麼”,所以吃雞胗可以幫助我們消食健胃。它裡面的營養物質高,但…

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不知道大家有沒有發現,如果自己買的魚沒有直接吃,放冰箱冷凍以後再吃,不管怎麼做,味道都會腥一些,不如…

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三伏天除了多吃三瓜外,還要多吃三豆:綠豆、赤小豆、黑豆。我個人認為還應該多吃毛豆,夏季正是毛豆大量上…

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作為一個喜歡品嚐各類美食的小編,我一直是更加喜歡吃肉肉,不管是紅燒還是煎炸,小編都是非常喜歡吃的。不…

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哈嘍,美食妞小魷魚上線啦,今天魷魚跟大家分享7道適合夏天喝的滋補湯,濃郁美味,下班一會兒就能上桌,保…

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天熱的時候,每天都會出很多汗的情況下,飲食的營養一定要跟得上,不僅要吃蔬菜,還要吃肉,夏天很適合吃鴨…

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又到了最適合喝湯的好季節,在這寒冬臘月的,來一碗濃香鮮美的羊肉湯,能感覺到寒冷像是瞬間從身上消失了一…

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懶人粉蒸肉用料:五花肉500克,蒸肉米粉半袋,料酒3勺,醬油2勺,白胡椒粉少量,香油1勺,蔥2根懶人粉蒸肉的…

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海蔘屬於名貴食材,因為其中富含許多珍貴的活性物質。對養生、營養補充來說是上好的佳品。但是海蔘本身無味…

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