蝦不要直接加水煮，牢記2點，清甜鮮美無腥味，不蘸汁都好吃雖然說小龍蝦受到了非常多人的喜愛，但是我們家…

2020-6-16 2385

鱔魚的熱量為89大卡/100g，每100克鱔魚含有：脂肪1.40克；膽固醇126.00克；核黃素0.98克；鈉70.20克；磷206.00克；蛋白…

2020-6-15 465

京醬肉絲，是一道知名度很高的菜餚，它是北京菜中的經典代表菜之一。製作時選用豬瘦肉為主料，輔以甜麵醬、…

2020-6-7 1813

家常燉雞塊備料：雞腿2個、鹽1勺、姜3片、蒜5瓣、冰糖6粒、八角2個、花椒1勺、料酒1勺、蠔油1勺、老抽半勺、幹…

2020-6-5 1479

美食之於人類，猶如魚離不開水一般。平淡的生活，如果沒有美食的加持，那將失去很多幸福的滋味。對於一名愛…

2020-5-17 328

過了五一之後天氣越來越熱，蒜薹的季節也要馬上過去了，趁著新鮮蒜薹還能吃，抓緊做一些時令菜來吃。蒜薹又…

2020-5-6 136

春天的氣息隨著鳥語花香撲面而來，槐花開時，人們在賞花的同時，也會採摘一些槐花回家做點槐花飯來吃，比如…

2020-5-6 21

燉的爛爛的啤酒鴨真的太適合太適合夏天了！約上三兩好友來家裡，一大鍋啤酒鴨，幾個小菜，在院子裡談天說地…

2020-5-6 865

民以食為天，中華民族是一個講究吃的民族，千百年來對美食的追求形成了中國獨有的吃文化。不管什麼時候，吃…

2020-5-4 1707

武昌魚一般生長在長江中下游，現在在各地好多地區都有養殖，其肉質營養豐富，適合福斯食用，據說有開胃健脾…

2020-5-4 1355

愛吃豬肚嗎？北京有名的爆肚大家吃過沒？下面推薦五道豬肚家常做法，醬香濃郁、鹹鮮適口，既有筵席大菜又有…

2020-5-2 1931

酸菜魚食材：魚肉、酸菜、食用油、鹽、味極鮮醬油、花椒粉、料酒、姜、蔥末、澱粉、雞精、花椒做法1、準備…

2020-5-2 2020

豬肉是我們常吃的肉食，隔三差五都要美美的吃上一頓。那我們為什麼都離不開豬肉呢？當然是因為它的內在營養…

2020-4-25 13

芽菜肉末餅材料：春捲皮、肉餡、芽菜、小蔥、食用油、料酒、十三香。做法：1、準備肉末，約60克的樣子，先切…

2020-4-23 1654

怪味雞是一道地方常見菜式，味道又麻又辣又甜還帶點酸味，吃時百味交集，所以有“怪味”之稱。做這道菜可以…

2020-4-22 2161

《專欄B：技能》：廚藝|男人幫·教官編撰|和男人幫一起成長今日主食·二米水飯製法：取大米（100克）、小米（10…

2020-4-22 1647

川菜的魚香味想必大家都特別熟悉，魚香也是川菜裡不辣川菜的代表，魚香味型是在糖醋味的基礎上，加了泡椒末…

2020-4-21 2232

蘇式薰魚食材青魚、六月鮮、紅醬油、料酒、冰糖。做法1、把魚洗乾淨，用廚房紙把多餘的表面水分吸乾。2、切…

2020-4-19 2347

武漢都被解封了，真是一個讓人興奮的好訊息，武漢美食——熱乾麵又可以吃起來了，你喜歡它的味道嗎？美食可…

2020-4-18 2207

沙姜豬手材料：沙姜二兩、豬手一隻要選那種不要太肥太油的、香菜一小把、紅蔥四個、醋兩湯勺、花生油少許爆…

2020-4-14 795