現在外賣行業很是發達，幾乎每天都能看到小哥騎著車穿橫在大街上，他們每天能接好幾十單，薪水比較可觀。如此有前途的行業，自然有人想去大幹一場，靠自己去建立一個平臺，如果不收騎手提點和商戶佣金，能做成功嗎？

如果任何費用都不收取，只是收取一筆保證金，除非這個保證金的金額非常之大，大到其每年產生的利息，足以覆蓋你這個app的開發、維護、運營的費用（最主要是伺服器的費用，雖然商家和人數的增加， 你的伺服器費用會不斷增加），這現實嗎？不現實，所以完全不收就是空話，當然如果少收一些肯定是可以的，使用的人多了，你做不到像美團王興那樣上市身價幾百個億，但是小富即安肯定是可以的。

關鍵是人心不足蛇吞象，當你做到那個位置後，很多人就會違背初衷，特別是當你一家獨大的時候，收費只會越來越狠，美團就是典型的案例，抽成費用從一開始的幾個點到現在的二十個點以上，越來越多，不少餐館都變成在給美團打工了，所以說堅持本心很難。

首先我們來分析一下現狀，現在外賣市場幾乎是以美團和餓了麼為主，它們擁有者絕大部分市場和眾多的騎手，如果你想去建立平臺，就需要招兵買馬，意味著你要從兩大巨頭手裡搶客戶和騎手，這也意味著你要開出更加誘人的條件，可是常人沒有那麼大筆資金。

其次就算你身家百萬，是個富豪，你成功的機率也很小。因為你一旦開始搶人，美團和餓了麼不會坐視不理，他們為了自己的利益會做出相應的對策，他們有很多種辦法，比如為客戶免配送費，你的客戶又流失了，這是持久戰，你只會持續虧損最終破產。

總結

當你的規模大了之後，除了伺服器，你還會有管理團隊，辦公成本、房租成本，涉及到納稅成本等等，你無法做到像一地的高校一樣，只有小範圍之內的，很多成本都不需要，所以說只收取極低的費用很難，要靠保證金更難，因為商家根本不知道你這個小APP能撐多久，還得擔心哪天你跑了？

所以一開始要發展，肯定不能是保證金，只能是低價戰略吸引人，但是低價戰略在一地還好，自己熟悉，推廣容易，當你擴大範圍，進入陌生地方，要推廣難度就大了，到時候就是燒錢了，你有資本可以燒嗎？所以理想很美滿，現實很骨感的。創業沒有那麼簡單。

不收佣金，換個思維，能不能整合供應鏈，給酒店提供一些食材。只要價格合適，價效比高，酒店肯定願意拿貨。看看這個利潤夠不夠支付的。小範圍可以嘗試一下。

可以成功啊商家跟買家都會讚歎你的，前提是有足夠的錢源源不斷的支援這種成功的感覺，我總覺得不存在著任何免費的平臺機構，水滴籌等最後算是嗎

如果再做美團餓了麼的模式，死路一條。人家客戶，商家，騎手都是固定了的，你怎麼打也打不過他們。倒是有一個模式可以試試，自營中央廚房做外賣，從食品採購源頭做起，一直做到餐桌上，中間環節都統一起來，成本就會下降，食品質量可控，或者可以一博，但耗費資金可能是百億起步。

首先伺服器技術防火牆之類，需要很大的投入。如果你想做可以先從小縣城做起。做個小程式，然後核算好外賣和店鋪的抽成比例，不然沒利潤，純燒錢。以前滴滴不是也做過一段時間外賣，然後黃了嗎？這麼大的運營公司都黃了，你可想而知路有多不好走。

那我特好奇你做這件事的目的是什麼？你的利益點從哪來啊？你的平臺靠你倒貼維護嗎？等等問題

現在我就是抖音裡特別火的段子：小朋友，你是否有很多問號？？

一次性收取入駐費可以啊，這不就相當於招商加盟的費用，但是為什麼要返還呢？雖然這個想法特別吸引商家入駐，但是如果出了問題是平臺的責任還是商家的問題？

其次這個平臺是要收取廣告商的費用生存嗎？但是這種的你前期的宣傳資金從哪裡來，而且廣告位也有限，所以很是不解啊

百分之百不會成功，在現有外賣平臺如此成熟的條件下，這種免費模式很難突出重圍，為什麼這麼說呢？

我們來看看以下條件就知道了！

②：推廣：就像題主所說，免除商家的抽取與騎手的抽取，對商家與騎手那自然是好事，但前期你如何讓商家知道你的平臺？讓騎手入駐平臺呢？推廣？這可不是一件容易的事情，走之前美團的路？免費入駐？零提成？送飲料？這些美團不是沒做過，這推廣花費誰來承擔？

④：保證金：這個應該收取多少合適？這也是一個麻煩事，你收少了，難以維持平臺的基本開銷，你收取多了商家不願意，一下子交幾千上萬給平臺，還要退出的時候才能退還，也就是說這筆錢放在平臺將會是“被固定“的，你一個新平臺，如何得到商家的信任？這幾乎不可能。

近年來這種事情也不是沒有，前兩年的共享單車不就是如此嗎？單車需要交押金，一開始美名其曰保障，後來以押金進行優惠，在後來平臺倒閉，押金也退不了，這些事都會讓商家無比警惕！免費可以，但這保證金幾乎是收不到的，這還別不信。

如果如此輕易就可以弄起來，這些年哪一個網際網路巨頭不想吃外賣這一塊蛋糕，要知道現在美團僅僅只是外賣就佔據了多少市值？

弄一個大型平臺，你得要人吧？你一個人怎麼做？有員工得開工資吧？押金還不一定呢？鍋蓋頭、推廣、線下、線上都需要人，這些都需要資金流，沒有這些，你根本做不起來，如果你有一點點氣色甚至還要面對巨頭的壓制！如果你想要消費者，那你的做活動補貼！

美團與餓了麼之前投入了多少錢？之前的提成也不高的，所以想要重新做起一個平臺，這難度不是一般的大，或者說幾乎不可能。

其實有這個想法的人 說明你還不懂成功是什麼概念！簡單的說 成功就是平衡自己的利益和其他人的利益！像你這麼做，連伺服器的錢的租不起，還談什麼成功

我相信你終將抵不過金錢的誘惑，不收費的模式肯定不行，保證金這東西也是不好說，小黃車的保證金例子就在眼前，有誰相信你保證金能退，不是盯著人保證金來的呢？如果做就全面免費，可以考慮其他的創收點，廣告啊，競價排行啊，能考慮的點太多了，一定要低調，不然米聊和微信就在一瞬間。

伺服器一一塊本錢很大，人少你伺服器還可以，如果你的平臺全國普遍都在用後，你沒有強大的伺服器。是不可能正在運轉的。肯定卡頓。

強大的伺服器你肯定沒有這個財力。

2000萬人同時進你的平臺，你平臺直接就奔潰了

肯定不會成功，沒有盈利點，難道你要做雷鋒嗎？雷鋒也不是誰都有資格做的，後期每年伺服器租金加程式設計師等費用估計得1000萬+，你確認你家裡有礦。

想法不錯。有幾個問題探討一下，你準備花多少錢建？平臺，運維，費用很大，你的盈利點在哪裡，怎樣說服投資人給你投資？

建一個外賣平臺，不收取商家傭金和騎手提點，可以肯定地說不會成功。成功不一定能夠複製，好的商業模式也要天時地利人和。我們先來做分析，看看會遭遇哪些問題：

1、平臺建設和維護資金

一個平臺，首先要有伺服器，有商家端，有客戶端。整個系統和客戶端的開發，100萬元不一定夠，還要有專人維護開發升級，一年少說上百萬元。

2、商家推廣成本

電話銷售可以嘗試，但是達成合作一定需要地面推廣和洽談。信任的建立需要時間，商家憑什麼跟你合作，為什麼會拿出一筆保證金？誰又能保證這筆錢拿出後平臺跑路？

顯然，只要是掏錢的事情就很難辦，這個專案一定會卡在這裡。這也是為什麼外賣平臺一開始不要入駐費的根本原因，先把規模做起來，然後再逐步收錢。

電話銷售需要人工，地面推廣需要人員，這同樣是一筆龐大的成本。

3、消費者推廣成本

再說消費端，現在已經有成熟的平臺了，消費習慣已經養成。這種習慣同樣不是一天兩天養成的，而是一開始平臺數以十億計的真金白銀燒出來的。

一個新平臺，入駐商家屈指可數，一個城市都覆蓋不了，又沒有優惠和折扣，憑什麼吸引消費者？

顯然，到這一步只要沒有幾千萬資金，一個一線城市的市場都打不下來。

4、盈利模式在哪裡？

不收商家傭金，也不收騎手的提點，那麼收消費者的嗎？比別的平臺貴，為什麼用你的平臺？

平臺運營需要資金，沒有可行的盈利模式，吸引不到投資，那就只能燒自己的錢，或者燒商家的保證金。如此一來，商家大量退出時，保證金還能退嗎？騎手也不傻，商家少，客戶少，一天接不了幾個單，不給工資誰來幹？

流量最致命，俗話說：酒香不怕巷子深，在網際網路時代還真怕這個。BAT,AMT是繞不過去的。現在流量都被劃分完畢，要想從巨頭口裡掙口飯吃，談何容易？不怕微信封殺你？太多打著免費口號的平臺都無疾而終了。聽做推廣的人說，推廣一個app，單次安裝的成本大概是5塊左右。微信公眾號一個粉絲價值1塊，2000萬粉絲的公眾號可以賣1000萬人民幣。

你算算你要獲取100萬用戶，需要砸多少錢進去。其實大部分砸了錢的，可能一聲響的都聽不到，這也是很多做過線上的，反而覺得現線上下流量更好做一些，這幾年投資的風向也變了，都悄悄轉線下了，O2O也好久沒人提起了。

綜上所述：你說的不靠譜，建議在對網際網路不深入瞭解之前不要進來，否則就像股市的韭菜一樣，收割的體無完膚。市場需要培育，流量已經是越來越貴了，僅靠一個創意就想在網際網路領域成功很難很難。沒有行得通的盈利模式，註定難以走下去，以失敗告終。

太天真了，假如你開始做這個平臺，你自己有很多很多的資金，完全夠你前 中 後期的成本我不說什麼，你只有少量的資金的話，前期不會有投資的，砸錢也要看你後期的商業模式，多久能給投資者帶來盈利，很多企業的商業模式是黑暗的，你是把外賣平臺兩大缺點變成兩大優點了，但也同時缺少了兩大盈利模式，僅靠剩餘的盈利模式是不夠把你的成本持平的，更別說讓投資者們盈利了

首先對於黨組所提出的想法我是表示贊成的，但是完全不收受商家傭金和騎手的提成，實際上這樣的外賣平臺真的沒有任何的利潤可言。

如果建設一個外賣平臺，不收取商家傭金和騎手提點，這個主意不錯，理論上是可以得。

通過收取保證金的形式，形成資金池，然後通過資金池獲取收益。

首先說從商業模式上分析，這個是可行的。

說不行的人，你看看淘寶不就是這麼發展起來的？

雖然說此一時彼一時，但是在當下商家深受提點之苦的情況下，未嘗不可以。

但是有幾個難點：

不要小看這套體系的建設費用，至少是幾百萬起步。為什麼要這麼多費用？因為流程挺長的，裡面包含了幾套系統，幾個APP。

有了系統，日常運維也得人員，比如簡單說商家入駐你得有工作人員接待安排、收保證金、開戶等一系列操作吧。團隊還小不了，幾十人不一定夠。

你新平臺建立了，使用者得知道，得了解，這個離不開營銷推廣，最差也得通過地推去給商戶介紹下吧。這個費用如果模式足夠優秀，也許可以比較低。

你也說了只收保證金，那麼保證金是不能亂用的，雖然有資金池，但是還得有資質的比如銀行等來合作進行盈利，這點上收益不一定很多，但是隻要有資金出來就可以慢慢轉動。

淘寶當年就是這樣起家的，建立一個平臺，使用者不交錢吧，商戶交押金就開店。只是發展中不斷的疊加各種玩法，到現在估計比實體店開店成本都要高了。

所以說模式是可行的，但是前期投入也是巨大的，至少準備個5000萬吧。如果幾百萬還是不要做了，太少了要麼很容易被擠垮，要麼自己撐不到收果子的時候。

如果沒有押金，我可以肯定地告訴你，是的！只要生意有利可圖，沒有人不願意這樣做，就有人比你先開發出這種產品。在此之前，西安各高校都推出了食堂點菜app，送菜人員底薪10元，每頓免費餐1元；app對點菜人和商家都收費1元。訂貨人的1元錢直接給經銷商。商家的1元錢主要用於支付發行商10元/小時的基本工資和app的維護費用。盈餘就是利潤，別以為你不能在一小時內送十頓飯。高校的點餐都集中在宿舍區，配送非常集中，特別是很多集中在同一棟樓裡，一小時送十頓飯不是問題。這對於企業和訂購人員來說並不高。與美團相比，它更便宜，所以發展很好。

當你有了一個大的規模，除了伺服器，你還會有一個管理團隊，辦公成本，租金成本，稅收成本等等。你不能像本地大學那樣做。成本範圍很小，很多成本是不需要的。因此，很難只收取很低的費用，更難以依靠押金，因為商家不知道你的小應用能支撐多久，還得擔心你哪天跑？

我建議首先採取地方戰略，就是先在一個地方做起來，獨立app是要有的，以及維護平臺的安全，以及付款方式，宣傳：讓大家能夠知道這個外賣平臺，信任該平臺，以及運維平臺，這樣差不多就夠了。如果你對於這事不放心，可以參照一些大學裡面的訂餐平臺，有的大學也有自己設計的外賣平臺，不要佈局太大。我說著這些只是太片面地，還是需要斟酌。

這個事的。基本判斷非常難成功，不過你可以試試。現在很多成功的大佬以前乾的事也沒人看好。夢想不能沒有，萬一實現呢。

短期的成功是肯定的。後續能不能持續的長久下去呢？平臺的運營也是要成本，最終目的是要賺取利益的。除非平臺不靠這方面來賺取利潤，能夠有其他收益支撐達到平衡。我覺得重中之重，還是在於是否能夠吸引使用者，留住使用者。