怎麼吃都不胖這是很多人希望的事情，但是從科學的角度來講，攝入和支出是一個平衡，攝入大於支出一定會長胖。所以對於真的有人只吃不胖，肯定要看一看：

1、他吃的東西是不是相對講熱量比較低，比方蔬菜類，包括青菜、熱量低的水果，熱量總體收入比較低，吃了很多，可能熱量並不高；

2、這個人是不是非常愛運動，吃的雖然很多，但是運動健身、爬山、游泳，運動消耗熱量也很多，如果支出多還是不會胖；

3、有一類病人，比方甲狀腺功能亢進，因為甲狀腺激素的問題，可能是一種病態的能量消耗比較多，叫基礎代謝率升高。這時候可能坐著不動，消耗的熱量都比較多。但是這是一種病態的情況。

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排除先天疾病外，其實根本不存在 吃不胖 而是吃不夠。當你攝入量大於消耗量，體重必然會增長，很多人說自己吃的多，其實根本吃不多。不信你叫他一天吃五個漢堡試試，高熱量堆積必然會長胖。

對於北方的小夥伴們來說，減肥已經成為他們每天都要做的一件事，雖然每天都在剋制自己，但是一稱體重發現自己並沒有瘦，而且令他們苦惱的事情是有這樣一種人，他們怎麼吃都不會發胖，不由得讓人們很羨慕。這些人為什麼吃不胖呢？首先第一個因素是自身體質不同，因為你不得不承認這些人的體質。他們是受了父母遺傳的影響，像有些人平常吃的再多也不會發胖，其實最大的原因可能是他們的腸胃系統比較弱，吃上的東西很難消化，消化系統運動至今的食物還沒消化或被排洩掉，所以說吃的再多也不會胖的。

一是消耗大於攝入，亦即體力勞動或運動量大營養又跟不上。二是胃腸道吸收功能減弱，往往多見於一些長期飲食不均衡偏食或食物單一的人又或是某些人存在食物不耐受（抽血做食物不耐受過敏原IgG，90項就可徹底查出什麼食物過敏了）而導致腸道長期的慢性炎症，導致腸道屏障功能受損，又稱為“腸漏”導致的，停吃導致過敏的食物6-12個月，腸道吸收功能就改善，人慢慢就會長回正常的體重了。

吃不胖的原因肯定是因為這個人喜歡運動，一般喜歡運動健身的人都挺難變胖的，因為他們及時把過剩的能量消耗掉了，所以是不可能變胖的。

1. 有些人因為遺傳的原因，胖不起來。

2. 一部分人是胃腸系統較弱，消化吸收系統功能不好，營養物質吸收不足，吃進去的食物還沒消化就被排洩掉，自然就胖不起來了。最重要的是，這種人往往免疫力比較低下，體質虛弱，需要長期調理才能改善身體素質。

3. 也有的人身體較瘦跟生活作息不規律是很有關係的。經常熬夜沒有休息好或者沒有按時就餐等情況也容易出現消瘦的現象。

4. 形體較瘦也可能是由於某些疾病導致的，最常見的糖尿病和甲狀腺功能亢進引起的消瘦。由於患者的消化代謝功能快而引起的暴瘦，這種是比較明顯的，會突然從某一個時段開始暴瘦後怎麼也胖不起來。

有的人怎麼吃都不胖，絕對與遺傳基因有關，父母不胖你很難長肉，瘦人可不少吃飯，只是吸收不好，只要身體健康！胖瘦沒關係！