圖/網路烤魚,拍攝於新疆,攝影師@賴宇寧一,偉大的燒烤燒烤是人類最基礎的烹飪方式。它基礎到即使對烹飪毫…

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推薦人群:一般人群;夏秋保健湯水;痰溼重者不適合材料:海蔘2~3條、西洋參20g、紅棗2-3粒、瘦肉200g、生薑3~4…

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在日常生活中,每個家庭廚房裡都少不了醋,所以大家對醋並不陌生。那麼,你對醋有所了解嗎?其實,醋也分很…

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豬腳姜,在廣東非常出名,是一道非常滋補的佳品。這是為何呢?這得細看豬腳姜的功效和營養價值。在過去,廣…

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在家燒菜還在用味精、雞精嗎?嬰兒輔食還是加鹽嗎?小時候看媽媽燒菜,在出鍋前都要加上一點味精,說味精特…

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薄荷可能是很多朋友喜歡的植物,薄荷的味道清涼滋潤,特別在夏天喝一點薄荷泡的水,感覺生津解渴又潤喉;我…

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春季,萬物復甦,這時人體的新陳代謝旺盛,容易出現急躁上火、咽乾疼痛、鼻腔火辣、嘴脣乾裂、食慾不振等春…

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我問老孃疫情後最想吃什麼?老孃說最想吃老豆腐。於是我說我來給您在家做吧,家裡剛好有內酯盒豆腐。說到天…

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大家好我是爬小蟹,美食愛好者,每天來給大家分享簡單靠譜,好做美味的家常菜,健康美味咱在家做。今天給大…

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豆腐是一道美味的福斯食材,可葷可素,營養價值非常高,充足的礦物質和高蛋白,很利於人體吸收,豆腐本身並…

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今兒南方的小吃是有特別多的,如果說有去過南方旅遊的話,一定會吃過各種各樣的美食,如果說你沒有吃過的話…

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蒜薹好吃而且有諸多的營養價值和功效,好多人都喜歡。但是醃製蒜薹時,很多人會遇到一個問題,就是醃製的蒜…

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花椒在我們四川是炒菜必不可少的調味品,無辣不歡,無麻不爽。要想在菜品中,把花椒的麻味充分的釋放出來,…

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當外國人開始稱讚中國餃子的時候,你會發現,這樣的美食開始走向世界;當你覺得餃子似乎只是北方美食,其實…

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【黑米雪餅】我真的是平生第一次吃這種味道,很好奇旺旺是怎麼想到把黑米做成雪餅的?甜甜糯糯的黑米做成鬆…

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最近這段時間,我家經常購買菜花,也沒有很特別的原因,就是覺得做一道幹鍋菜花,吃起來又辣又脆又下飯,每…

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中國人飲酒的歷史源於何時已無從考證,但是酒文化早已如方塊字一般融入華夏子民的血液中。遠方朋友的到來,…

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上一期給大家分享了陳醋的挑選技巧,有網友在下方留言陳醋和白醋一樣嗎?今天就和大家聊一聊香醋,陳醋,米…

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一、少鹽:世衛組織建議:一般人群每日食鹽量為5g,攝入鈉應低於2g。這個數字包括烹呼叫鹽及含鈉高的調味品…

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看到這個問題,首先想到的就是芝麻醬拌豆角了,賣相好,口味棒,也是我最喜歡吃的菜。對這個菜的印象還要從…

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