珍味雙脆原料:蘿蔔乾150克、雀胗100克、花椒麵3克、香醋3毫升、紅油辣椒20克、熟芝麻3克、川式滷水1鍋、蔥花適…

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主料:雞1000克煮料:蔥段50克、姜塊10克、鹽6克、料酒50克調料汁:蔥花10克、蒜米30克、生抽5克、味精2克、花椒…

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深秋,吃大魚大肉不如吃它,低脂又美味,全家吃過癮!大魚大肉不如吃它過癮,外面一份賣200多,在家做成本40…

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各地美食五花八門,各具特色。唯有辣讓人熱血噴張,那種如烈火一般使你嘴脣在燒、舌頭在繞、直逼喉嚨刺激著…

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大家好,今天給大家帶來一道夏秋滋補菜品-麻辣啤酒鴨的製作方法!先給大家科普一下:鴨肉性寒、味甘、鹹,…

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我想沒有哪一樣東西會比食物更能恰如其分地安慰人心。如果有,那就是愛。只有愛和食物同等分量,不分伯仲。…

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相信不少人都有這樣一個疑惑:為什麼同樣是出gui,女藝人在娛樂圈就要銷聲匿跡,男藝人卻依然有戲拍有通告接…

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又到了跟大家分享美食的時刻了,你們都吃飯了嗎?我心裡一直有一個疑問,想問問朋友們,不知道你們有沒有這…

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二姐心得之炒土豆絲,先放鹽還是先放醋,大廚告訴您說到炒土豆絲,很多朋友都喜歡土豆絲鮮嫩還下飯的味道,…

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我們經常會說:行業潛規則,這個詞,其實無論哪個行業都有潛規則,都有一些只有行業內的人才懂的一些知識,…

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今天早上一刷手機發現,立秋竟然到了!這一年過得可真快,不知不覺中秋天都要到了。不過雖然季節如此,此刻…

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溼麵條:一斤、黃瓜:一根、胡蘿蔔:一根、豇豆:一小把、花生:30粒、豆瓣醬:2勺、熟芝麻:少許、花椒油:…

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香辣烤魚!原料二斤半的草魚一條!從後背開刀,剁斷主刺骨,正面改上花刀把改好的魚放入盆中!放入醃料、鹽…

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都說“冬吃蘿蔔夏吃薑”,那麼夏天的蘿蔔就不適合吃了嗎?其實並不是,根據蘿蔔的栽培季節,白蘿蔔分為夏蘿…

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涼拌雞絲食材大雞腿3個、大蒜5粒、香菜2顆、香蔥2顆、辣椒麵1匙、生抽2匙、陳醋3匙、芝麻油少許、鹽少許、熟…

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紅油拌豬耳備料:鹽1勺、料酒2勺、蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、蠔油1勺、冰糖4粒、生抽3勺、老抽2勺、南乳汁3勺、蜂…

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要說生活當中的油類,那真的是多種多樣,除了主要菜籽油,豬油,花生油之外,還有花椒油,辣椒油等等,這些…

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大家好,我是小粒,今天我在網際網路上推薦一種流行的夏季菜-“辣雞絲”。這種美味不僅味道麻辣可口,而且營養…

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在我們日常生活中,豆瓣醬是少不了的調味品。尤其是愛吃川菜的朋友,豆瓣醬是必備。超市裡的調料架上,豆瓣…

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包菜是大家平時經常會吃的一種菜品,它口感脆嫩,味道清淡,可以炒食,也可以涼拌以後食用。包菜營養豐富,…

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