過年我們吃大魚、大肉比較多,會有吃膩的感覺,這時如要來一盤清爽的蒸菜,換一下胃口,會是不錯的選擇。蒸…

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菌香仔兔薑汁紅油味原料:燙皮仔兔1只,白玉菇100克,蔥花20克,蒜泥10克,姜米30克。調料:香料袋(八角10克、…

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想必大家都吃過螺螄粉吧,那香臭酸爽的味道直擊味蕾神經!但是,對於螺螄粉,有些人完全接受不了,有些人卻…

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螞蟻上樹,又名肉末粉條,是四川省及重慶市的特色傳統名菜之一。因肉末貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹枝上而得…

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醬料味汁,可謂是川菜冷盤廚師的殺手鐗——將普通調味料經過一定比例的搭配組合,變換成風味各異的複合醬料…

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麵條作為中國人的主食之一,在中國的地位是不會輕易撼動的,幾乎所有的人都會吃麵,只是吃法不太一樣,今天…

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黃皮酸梅鵝製作工藝:第一步:走地鵝一隻(淨重約2500克,一隻鵝可出三份菜)宰殺治淨,斬去頭、翅及鵝掌,…

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寒冷冬日裡,三五好友小聚,怎麼能缺少美食的陪伴。而說到冬日美食,那沒有什麼能比鮮香撲鼻的火鍋來的誘人…

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導語:冬天到了,蔬菜也變得特別少了,營養的東西會很少,而冬天的水果價格是非常貴的,今天小編給大家介紹…

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涼皮,一年四季都是我的最愛!Q彈爽滑的涼皮,搭配著油潑辣子、祕製麻醬,那滋味讓我欲罷不能!只可惜涼皮…

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對於上班族來說,最困難的就是冬天裡的起床,所以,自然而然的就會犧牲掉早餐的時間,來換取多睡一會,至於…

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說起麵皮,在我們陝西寶雞是無人不知的,在寶雞一帶簡單的蒸麵皮做法是用小麥麵粉和澱粉用水攪拌成稀麵糊,…

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五分鐘就能蒸好的魚,柔軟又鮮嫩,我家孩子喜歡吃用簡單的方法,快速做出美味的魚,過年招待客人特有面子過…

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冬季的白蘿蔔物美價廉,除了燉湯,炸點豬油搭配著炒一炒,格外香,下起飯來沒商量!”冬吃蘿蔔夏吃薑“,冬…

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很多朋友愛吃火鍋,特別是在現在寒冷的冬天,吃火鍋是經常做的一件事。糖友最害怕的是攝入高糖食物,如碳水…

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今天去商場逛了一圈,看到一些冷凍海貨比較便宜,然後就決定買點嚐嚐。當看到“蚍蠐”的時候,問問小哥這是…

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年糕香,年味濃,寓意年年高,試試這1種做法,端上年飯桌搶著吃昨晚給女兒念睡前繪本《歡樂中國年》時,就…

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教你在家做“粉蒸肉”,美味又解饞,軟糯香濃又好吃粉蒸肉是比較有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜愛的美…

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在家餓了不想做飯了,半夜太晚沒外賣咋辦?想隨便吃點應付還想好吃咋辦?這時候各種速食就成了我們非常好的…

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今天去超市轉了下,豬肉賣到二十六七了,真心覺得有點貴啊,正好旁邊有家賣凍蝦尾的,想想很久也沒吃了,就…

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