農家醬燜鴨製作(兩份量):1、土鴨1只(淨重約800克/只)宰殺治淨,切塊後衝去血水;土豆800克去皮切塊。2、…

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幹鍋乳牛製作方法去掉帶皮乳牛的骨頭,斬成大塊再放入白滷水鍋,滷至剛熟便撈出來,用重物壓平並晾冷以後,…

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幹鍋雞腿蝦這款幹鍋最適合在家制作,老少通吃,滷雞腿,加脆皮炸蝦,薯條,幹鍋醬料這麼簡單一炒,簡直就是…

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大家有多久沒下館子和朋友聚餐了?特別的吃貨朋友們,想吃海鮮,火鍋,幹鍋之類的,周圍有好多館子卻不開,…

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啤酒燒豬蹄食材|:豬蹄,啤酒,蔥,姜,幹辣椒,八角,草果,花椒,生抽,老抽,鹽,雞精,五香粉製作方法…

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大蒜肥腸雞材料:土公雞500克,肥腸200克,獨蒜200克,青椒塊、紅椒塊各100克調料:A料(山柰、八角、草果、桂皮…

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味蕾的享受,幹鍋千葉豆腐,一嘴的鮮香麻辣千葉豆腐與其他的豆腐不同,最明顯的區別估計就在於口感上了。大…

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幹鍋牛蛙的用料牛蛙3只大蒜頭5顆小米辣2-3個生薑3片泡椒5個料酒3勺生抽3勺蒸魚豉油1勺黑胡椒適量澱粉適量幹鍋…

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蝦肉味道鮮美,營養豐富,含鈣量高,具有補腎興陽,滋陰熄風,開胃通乳的功效。但蝦為發物,有溼熱瀉痢,癰…

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幹鍋花菜是湖南一道很家常的下飯菜,屬於湘菜的範疇。可以用小鐵鍋一邊加熱一邊吃,也可以炒得幹一些迅速盛…

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初加工:1.將海南加積鴨750克宰殺制淨,開膛去內臟,斬成小丁,用水沖洗2分鐘,用蔥姜水10克醃製5分鐘;鴨血加…

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最近這段時間,我家經常購買菜花,也沒有很特別的原因,就是覺得做一道幹鍋菜花,吃起來又辣又脆又下飯,每…

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很多人都非常喜歡吃幹鍋類的菜品,口味濃重是非常下飯的菜碼,食慾不振的時候吃一頓幹鍋保準開啟你的胃口,…

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香鍋鴨頭主料:鴨頭5個。輔料:西芹40克,黃瓜30克,香菜根30克,蒜子50克,鮮茶樹菇50克,鮮毛豆仁50克。調料…

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翅中蝦:大鍋12個翅中15只蝦小鍋8個翅中10只蝦辣子雞:大鍋2.5斤雞肉小鍋:2斤雞肉雞柳蝦:大鍋10個雞柳15只蝦小鍋6個…

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平時生活工作比較忙的朋友為了省事而且會選擇去飯店吃飯,飯店吃飯總是有那麼幾樣招牌菜,但是這幾樣菜千萬…

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幹鍋茄子帶魚材料:帶魚500g、茄子200g、油適量、鹽適量、姜1塊、料酒適量、幹辣椒適量、花椒適量、蔥2根、蒜1…

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吃燒茄子是很多吃貨的終極吃法,其實這燒茄子怎麼吃都是百吃不膩的,有素菜的美味同時又有葷菜的香味,簡直…

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我們的美食不僅種類非常的多,而且做法也是非常多的。並且我們地區都有著不一樣的飲食習慣,有的地方喜歡吃…

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生活中我們見過很多各種不一樣的食材,有的食材讓人一眼看去就特別有食慾感,而有的食材不僅看著特別難看,…

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