幹鍋蓮藕雞材料:三黃雞700g、蓮藕300g、植物油100g、鹽2g、蒜蓉辣椒醬15克、辣皮子15個、青尖椒4個、老抽10克、料…

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幹鍋蓮藕菜花做法1、花菜撕成小朵後,用淡鹽水中浸泡5~10分鐘左右,洗淨後充分瀝乾水份2、肉洗淨切成薄片3、…

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生爆鹽煎肉材料:五花肉400克(肥三瘦七的豬後腿肉更好)青蒜苗4根大蒜3粒生薑1塊鹽(幾十粒)郫縣豆瓣1湯匙永川豆…

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祕製牛蛙備料:牛蛙4只、郫縣豆瓣醬2勺、鹽1勺、生抽2勺、白糖半勺、料酒1勺、大蒜3瓣、青椒2個、紅椒1個。做…

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辣炒雞肉條材料:雞肉、洋蔥、彩椒、蔥、蒜、鹽、糖、蠔油、生抽、水澱粉、油、料酒做法:1.洋蔥、彩椒切條…

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香乾拌芹葉做法:1.香乾切成小丁,芹菜葉洗淨後,用清水泡一會兒。2.鍋中加入水燒開,下入芹菜葉焯水,焯水…

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烤羊腿如何醃味道好2.烤羊腿如何醃味道好加工方法:1.將羊腿10個(1500克/個左右)放入冷水鍋內,下入拍鬆的紅…

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番茄炒蛋食材:2個新鮮的番茄要選擇那種偏紅偏軟的番茄、3個雞蛋,幾根小蔥,切蔥花做法1、首先把番茄皮去掉…

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豆香脆骨尖主料:脆骨150g配料:臘八豆150g調料:色拉油60g、鹽2g、滷水300g、醬油2g、家樂雞精4g、辣鮮露2g做法:1…

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“二十八,把面發,二十九,蒸饅頭……”這首耳熟能詳的童謠您記起來了嗎?是不是立刻想到了小時候又白又軟…

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酸辣炒蟹主料:毛蟹2只輔料:酸泡辣椒3個、蒜瓣1個、生薑1大塊、香蔥1根、鹽2克、生抽5克、蠔油5克、陳醋3克、…

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鍋中乾坤大,碗裡日月長,珍饈佳釀美,超哥為吃狂跟著超哥走,吃喝不用愁。關注走一走,快樂長久久~嘻嘻~~最近一…

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本地味,屬於當地人最為熟悉的味道,一般來說,有些美味於當地那可謂是百吃不膩,不過外地的朋友可能就不這…

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我們有時候會因為各種原因下館子吃飯,但是有些人卻總覺得太虧了,畢竟自己在家裡做的話根本用不了多少錢,…

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手撕包菜是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於湘菜系。此菜紅白相間,麻辣鮮香,爽脆清甜,除了可開胃增食慾外…

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幹鍋有機菜花主料:有機菜花,泰椒,五花肉,老乾媽,糖,鹽,姜,八角,雞精。做法菜花清洗乾淨用淡鹽水浸…

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五香刀魚材料:刀魚、花椒、鹽、大蔥、姜、大蒜、料酒、五香粉、生抽、八角、椒鹽做法:1.將刀魚解凍後,去…

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大家好,我是鄰村二妮,二妮子最近每次去火鍋店都要點幹鍋,其中幹鍋蝦當屬鄰村二妮的最愛,永遠也吃不膩,…

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我們經常在網上看到各個國家有著一些不同的物種侵襲,當然這一個情況也是直接影響到當地人民的生活,有很多…

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幹鍋在很多地區叫香鍋,吃完了菜還可以加湯涮菜,我喜歡用蜀八爺幹鍋底料開炒制各種口味幹鍋,今天就介紹一…

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