醬燜嘎牙子做法1.將嘎牙子魚去除內臟清理乾淨備用2.鍋中燒油下入蔥薑蒜黃豆醬炒出香味下入魚，加入米醋料酒…

2020-1-27 913

食材用料花椒幾顆鹽適量食用油適量雞精少許幹辣椒段少許青椒（切絲）三根鹽（醃製）一小勺苦瓜（大）一根食…

2020-1-27 2965

燉排骨，有人焯水，有人直接燉，都不對，大廚教你正確做法今年的豬肉價格一直很貴，馬上就過年了，人們盼望…

2020-1-26 4503

冬瓜排骨湯材料：排骨，冬瓜、香油、蔥、姜、花椒、食鹽、味精各適量。做法：1、冬瓜去皮，洗淨，切塊。2豬…

2020-1-26 1826

香菜炒豆皮材料：豆油皮、胡蘿蔔、鹽、香菜、蒜、味極鮮、雞精、米醋做法：1.準備豆油皮、胡蘿蔔、香菜、蒜…

2020-1-26 1677

雜菌炒絲瓜材料：絲瓜、雞蛋、幹香菇、杏鮑菇、秀珍菇、木耳、油、鹽、醬油做法：1.木耳泡發，杏鮑菇、秀珍…

2020-1-26 1492

蒜香怪味雞材料：雞、鹽、醬油、味精、蒜、香醋、香油、小蔥、辣椒粉、白砂糖、油做法：1.雞洗淨，切成塊，…

2020-1-26 2755

蛋皮蔥花球材料：洋蔥、雞蛋、澱粉、鹽做法：1.把洋蔥頭切掉，劃米字刀，不要切斷。2.雞蛋加少量鹽打成液，…

2020-1-26 2073

豆結滷蛋紅燒肉材料：五花肉400g，豆皮100g，鵪鶉蛋20個，幹豇豆20g，姜20g，大料3g，大蒜10g，冰糖15g，食用油適量…

2020-1-26 1883

蒸菜，寓意著新的一年越發蒸蒸日上，象徵著來年日子一天比一天好，所以，是新年餐桌上少不了的菜餚。今天分…

2020-1-26 1583

罐頭魚材料：小橡魚1000克、油鹽適量、番茄醬2湯匙、小蔥2棵、醬2-3片、大蒜3瓣、幹辣椒4-5個、花椒20-30粒、大料…

2020-1-26 878

酸豆角肉末食材：酸豆角、肉末、鹽、醬油、料酒、薑末、乾紅辣椒做法：1、酸豆角洗淨切成碎備用。肉末加少…

2020-1-26 1872

粉蒸肉1、五花肉切成薄片，加料酒，老抽，生抽，少許胡椒粉拌勻醃四小時;2、醃好的肉片加蒸肉米粉，澆一大勺…

2020-1-25 1687

分別幾年再回歸，總會發覺自己不知道該如何與家鄉共處。對於一個離家多時的人來說，故鄉從不是什麼風景名勝…

2020-1-25 699

【蒜香烤排骨】食材：排骨，鹽，姜，老抽，生抽，料酒，蒜製作方法：1、排骨斬成稍長的塊，洗淨。2、入鍋飛…

2020-1-25 2146

豆湯三鮮南瓜原料：南瓜、牛蛙、鹽、雞蛋清、溼澱粉、豌豆、骨頭湯、味精、蔥花製作：1、用刀先將嫩南瓜拍…

2020-1-25 1568

材料：排骨、梅乾菜、生抽、老抽、花雕酒、花椒、黑胡椒、甜麵醬、白糖、蔥、姜、蒜。做法：1、蔥切花、薑…

2020-1-25 1825

今天就是春節啦最最最讓人開心的事就是吃！原諒我這個吃貨。這是個大戶人家，沒錯了接下來，請把嘴閉嚴實的…

2020-1-25 1897

酸湯肥牛用料：肥牛卷半斤、番茄1個、金針菇半斤、泡椒十來顆、藤椒1、2串、蔥花過量、線椒1根剪小段、幹辣…

2020-1-24 1835

甜椒豬肝做法：1、豬肝先用清水沖洗一下，用剪刀剔去白筋，再剪成薄約3毫米的片片，放入清水中加少許醋，浸…

2020-1-24 2125