不能出門可吃這魚,5塊錢1斤,簡單醃一醃,和毛豆一起熬,賊下飯幾天前,孃兒倆嘴饞想吃韭菜豬肉餡餃子,讓…

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清炒木耳山藥材料:山藥、木耳、枸杞、薑絲、香蔥、橄欖油、黃酒、鹽、雞精做法:1.木耳泡發後去蒂,枸杞用…

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不少的北方地區降雪了,溫度一下下降了好幾度,天氣又變冷了。今天一大早出去買趟菜凍的瑟瑟發抖,好不容易…

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原料:活鱔魚400克,幹辣椒節20克,花椒10克,八角2枚,薑片、蒜片、蔥花各少許。調料:辣椒麵、鹽、料酒、白…

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想必朋友們宅在家裡,最不缺的就是時間了吧!做完了蒸蛋糕,做涼皮,還有各種小零食,是不是硬生生把自己練…

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苔菜粉條燒肉材料:苔菜450克,豬肉140克,粉條60克。蔥1小段,姜3片,生抽4大勺,老抽半小勺,料酒2勺,鹽1小…

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今天去超市,因特殊時期,超市的人特少,沒有了平日的喧譁,還真的有點不適應,祈禱這場沒有硝煙的戰爭快點…

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調料:鮮族辣椒麵2500克,大蔥段、大蒜瓣(拍破)、薑片、洋蔥絲各1千克,香菜籽500克,八角50克,桂皮50克,小…

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醃製品在中國是一種非常傳統的食物了,而且醃製品受歡迎的程度幾乎是每家每戶都會吃,還有的家裡會自己做一…

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紅燒鵪鶉蛋食材:鵪鶉蛋、生抽、老抽、香葉、八角、茴香、花椒、桂皮、鹽做法:1、將鵪鶉蛋洗乾淨,鍋中放…

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鍋包肉是當年鄭興文廚師為適應東北很多俄羅斯客人的的甜酸口味而創,俄人發音不準,總念成鍋包肉,就將此菜…

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紅椒肉絲做法1、紅色大辣椒1個;豬肉一小塊瘦肉;蒜3瓣切成片;姜兩片切成絲;澱粉1小勺;醬油適量;花椒適…

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紅燒軟骨材料:豬軟骨400g、紅蘿蔔半條、白蘿蔔(菜頭)1條、洋蔥半顆、水3碗、薄鹽醬油半碗、冰糖少許、蒜頭3顆…

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一、熗菜花食材:花菜、花椒、鹽、醋做法:1、菜花掰成小朵,放入淡鹽水中浸泡一會,再徹底洗淨;2、洗淨的…

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你是不是有這種感覺,自己在家做的小冷盤,總是不如飯店的好吃可口?總是感覺缺點飯店做的冷盤的味道?其實…

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四川人給教湖北捐了兒菜不知道怎麼吃,看看這幾種經典吃法!近日,雅安的愛心蔬菜“兒菜”被湖北兄弟的一句…

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不知道啥時候開始的,大家先是做涼皮,這兩天又追油條,不知道下一個會追啥,前兩個我是沒趕上,因為家裡材…

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現在想吃塊豬肉真心不容易,普通的五花肉快要要三十多元,價格比原來是真的高啊!但是豬身上有塊肉,那是寶…

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汁水原味牛腩亮點輕微發酵的隔夜剁辣椒辣而不燥,用以燒製提前壓好的牛筋牛肉,好吃不膩。鍋底墊入牛血,既…

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現在很多朋友困在家中,開始製作各種麵食,其中涼皮就非常的火,想要涼皮好吃,除了要製作出筋道的涼皮,還…

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