從小最喜歡住在外婆家,喜歡外婆家院子裡那5顆兩人抱不住的梧桐樹;喜歡外婆自己晒的大醬;更喜歡外婆給我…

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醬大骨的用料棒骨或者脊骨薑片兒料酒生抽、老抽、冰糖鹽香葉、八角、花椒、山楂、肉蔻、桂皮豆瓣醬醬大骨的…

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麻辣仔雞材料:仔雞、蔥、姜、辣椒、花椒、鹽、料酒、胡椒粉、十三香粉、味精、油做法:1.把仔雞剁成塊。2.放…

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哈嘍大家好我是老左,今天給大家分享一個醬肘子好吃的做法。做法:1,準備一個豬肘子,把豬肘子去骨,內部…

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昨天元旦、今天臘八,這年真的是越來越近,感覺都沒準備啥,說起過年備年貨,我是一點都沒放在心上,反正,…

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很多人害怕冬季的嚴寒,最近溫度越來越低,不少地區也下起了小雪。那麼在這個瑟瑟發抖的冬季裡,是不是該吃…

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香辣爪爪材料雞爪400g/年糕150g/花椒25g姜4片/蒜2瓣/桂皮1片/幹辣椒1把小米椒1根/香菜少許/白芝麻少許調料鹽/糖/白…

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導語:萬物皆由陰陽組成,陰陽平衡則萬物和諧。在食物中,相對相立的感受也同樣重要。例如火鍋冰淇淋。甜美…

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炸肉丸想要外酥裡軟,加麵粉還是加澱粉?教你祖傳做法,又酥又香炸丸子是中國的傳統美食,丸子象徵著吉祥、…

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辣子雞的用料雞肉一斤(人多請增量,過油後不出貨)#配料芹菜幾根幹辣椒50-60g(這菜辣椒越多越有感覺,怕辣…

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說起新疆人聚餐時飯桌上飯菜其實和其他省市大多是相同的可又略有不同比如說少數民族的特色美食就是咱新疆人…

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臘八節的養生之道到了臘八節,春天即將來臨,逐疫迎春,從“3不吃”、“4不做”、“5相伴”開始。3不吃1、不…

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“雞肉提前過油炒了一下,然後鋪在冬瓜塊上一同蒸熟,這樣做既可以為這道菜增添一點油星兒,同時雞肉中的油…

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鳳爪是雞腳爪的雅稱,雞腳爪有皮無肉,除了骨頭就全是筋,經過廚師們的細心製作就變成了一道可口的佳餚。麻…

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原料:五花肉500克、幹豆角適量調料:大蔥1/2根、薑片5-6片、桂皮1小塊、大料2顆、花椒約20粒、黃酒1.5大勺、生…

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​哈嘍,美食妞小魷魚上線啦!今天魷魚就接著昨天的話題繼續跟大家分享一些實用的做飯小技巧,知道了做飯色…

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紅木梳背特色:此菜製作時必須選帶皮五層柴豬肉,油炸後搭配凍豆腐和老湯烹製,色澤紅亮、入口即化。原料:…

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明日元旦,羊肉這樣吃,肉嫩湯濃,好吃解饞,多吃也不上火時間過得真快,又是一年元旦,希望大家在新的一年…

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火鍋作為重慶美食永恆主題,重慶人一年四季離不開這鍋紅湯,老火鍋為王,不需爭議,“偷渡老火鍋”每一樣工…

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牛尾,既有牛肉補中益氣的功效,還有牛骨髓裡營養豐富的各種營養素,用牛尾骨做的湯,是特別好的養生滋補湯…

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