小時候,每年到了這個時候,老媽就會將地裡的辣椒收回家裡,洗淨後在太陽底下晾乾水份,然後用她那“魔術”…

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水煮肉片介紹水煮肉片,起源於自貢,發揚於西南,屬於川菜中著名的家常菜。因肉片未經劃油,以水煮熟故名水…

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製作簡單,口感良好。該小吃是由各種配料做成滷湯與麵糰混起來的。口味香甜、滑潤、濃郁。爐面(河南滷麵、…

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準備原料:糯米120克,五花肉350克,土豆一個,蔥花少許,姜蒜自備,輔料準備蠔油,料酒,生抽,老抽,鹽,辣…

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像形楊梅丸子。原料:肉餡,火龍果汁兒。麵粉。蔥姜水。鹽,料酒。雞蛋。1:火龍果的汁水加麵粉蒸成饅頭。然後…

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裸奔坨坨蝦這道菜是“沸騰魚片”的另類升級版。大青蝦掐頭、去殼,加海鮮粉醃製後捶成“鳳尾”、穿入竹籤,…

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到什麼季節就吃什麼季節的菜,雖然現在超市裡的菜一年四季都是品種不斷,想吃什麼菜隨時都會有,但是冷鮮櫃…

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雞1只土豆1個、柿子椒1個、紅椒1個色拉油、食鹽、醬油、蔥、姜八角、花椒、桂皮、幹辣椒、豆瓣醬、啤酒、白…

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在大家觀念的中,“湯”是一種富含營養的東西,每每親朋好友生病,關心他們的人總會為其熬製一些湯品來為其…

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蒜薹好吃而且有諸多的營養價值和功效,好多人都喜歡。但是醃製蒜薹時,很多人會遇到一個問題,就是醃製的蒜…

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本期平臺收入增減不一。陌陌、快手和酷狗收入達到百萬級別,其中快手收入368萬,在統計平臺中排名第一。總體…

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花椒在我們四川是炒菜必不可少的調味品,無辣不歡,無麻不爽。要想在菜品中,把花椒的麻味充分的釋放出來,…

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麻辣肉是湖南的一種特色美食,味道鮮香十分開胃,吃起來比牛肉乾還香。過年的時候,小編家都會做一些,每次…

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在大排檔吃啥有勁兒,當屬啤酒炸雞烤擼串,鐵板生蠔炒花甲。每當一盤熱氣騰騰的花甲上桌,總能吸引食客們的…

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大家好,我是美食簡單做的阿東!每天分享家常美食供大家參考,給你最美美食體驗。今天給大家分享一道筋頭巴…

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捲心菜是我們常見的蔬菜之一,捲心菜的主要營養成分有維生素C、胡蘿蔔素、纖維素、鈣、鉀、磷等多種微量元…

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祕製砂鍋材料:光鴨半隻(約重1000克),薑片、蔥段、幹辣椒段、蔥花各少許。調料:鹽、味精、料酒、五香粉、香…

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青椒炒茄子材料:茄子1條青椒2個,蒜5瓣油適量鹽適量做法1、準備好原材料;2、將茄子切成細長條,加入適量的…

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醬牛肉的用料:牛腱子1000g幹黃醬100g老湯一小碗大料少許白芷少許丁香少許砂仁少許香葉少許桂皮少許花椒少許肉…

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說起菜花,相信大家都挺熟悉的,這是生活中常見的一種蔬菜,但是菜花的儲存時間並不長,買上一個菜花,兩天…

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