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1 # 江湖天很晴
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2 # 東方紅123946736
山東魯西聊城一帶初一早餐必吃水餃,午飯全家人圍坐一起吃團圓飯當然是怎麼豐盛就怎麼做,雞魚等各種菜品擺滿桌。大吉大利年年有餘!
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3 # 小學生早餐
河南商丘,三十晚上吃韭菜餡餃子,寓意長長久久,大年初一早餐吃芹菜豬肉餡餃子,寓意一年勤勤快快。在農村,一般天不亮起床放炮下餃子,盛出來先給長輩送過去,以往只有過年才能吃上餃子,長輩先吃也是中華民族的傳統美德吧。
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4 # 山東春雨
別的地方初一早上吃什麼我不知道,每個地方有每個地方的風俗,但我們老家初一早上肯定是吃餃子的。
我們不止初一早上吃餃子,三十晚上,初二晚上都吃餃子。三十晚上是團員餃子,初一早上是新年餃子,初二晚上是送年餃子。
我們初一早上的餃子跟別的時候的聯絡還有所不同,初一的餃子包的時候要放糖塊,栗子,消過毒的硬幣。
如果誰要吃到包糖塊的預示著這一年甜甜蜜蜜,如果是包栗子的,預示著這一年你要出力辛苦一年才有好收成,吃到包錢的預示著這一年你會有機會掙很多錢。是不是很有意思啊。
我是座標煙臺萊陽的,你們那裡有什麼不一樣的新年風俗呢。
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5 # 劉在新疆
我們那裡大年初一大家都會吃餃子,起床以後要先放三個大炮,說是開門炮,接下來就是吃餃子,然後大家一起出門去拜年
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6 # 黃升高
大年初一吃早餐各地風俗不一樣的,有的吃餃子麵食之類等。而對於我們農村這邊,年前幾天做好粉利和生榨粉曬乾了留過年了吃。
但是,我們這邊的風俗習慣是大年初一早上,要吃粉利,而且粉利代表順順利利,大吉大利,寓意來年有個好吉利。而且粉利吃法多樣,有蒸熱了粘醬汁吃,有的做湯粉利吃,放點肉絲油菜下去,也可以炒粉利吃,粉利切片或者切絲了跟臘肉油菜一起炒著吃,那種香味讓人口水欲滴。
熱油鍋下粉利下去不停的翻炒不讓粉利粘鍋,炒至粉利變軟剩上來。放油下鍋熱了放蒜蓉爆香,放臘肉油菜下去爆炒至六成熟,倒入粉利一起爆炒,放醬油、雞精、鹽和一點高湯翻炒幾下灑上蔥花上菜。
還有我們這裡大年初一都是吃除夕剩菜,不另外做菜吃,一般都是除夕菜餚豐盛,每樣菜炒好了留一點年初一吃,年初一是不得殺生的。
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7 # 貪吃的小馬愛兔兔
大年初一早上吃餃子,餃子裡會包錢,糖,年糕,吃到錢是新一年發大財,吃到糖是新一年生活甜蜜美滿,吃到年糕是步步高昇的意思!
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8 # 露哇哇LV
大年初一起來第一件事就是跟爸媽問候,新年快樂,恭喜發財!
然後全家人要一起吃湯圓,有豆沙餡,花生餡,芝麻餡,這些都是大年初一早上最喜愛的,寓意“事事如意”、“閤家團圓”。
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9 # 不吃香菜的趙小姐
我所在的地理位置屬於北方,當然是吃餃子了!
新的一年希望所有人都可以得到自己想要的一切,一切順利,平安,健康!
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10 # 海濱小彌
每年必吃,從未變過,老媽親烹,
白菜豆腐,清清腸胃,解解油膩,
諧音寓意,發財添福,喜樂安康!
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11 # 賣早餐的90後小夫妻
我們那邊吃湯圓,自己包的!感覺很有意義!很有成就感!也非常喜歡吃
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12 # 小陳農家菜
我們通山大年初一有吃雞蛋的也有吃湯圓的但是吃得最多的就是包坨,吃包砣是我們這邊根深蒂固的老傳統
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13 # 實話實車
餃子,豬爪,特別是我媽包的白菜餡的餃子,不知道怎麼形容,反正是非常好吃。
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14 # 怎麼茬啊
我們東北就是大魚大肉,從早喝到晚,外加打麻將。
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15 # 忘了時間的鍾209708605
大年初一,一家人去茶樓去喝早茶,粉 點心 牛肉丸 鳳爪 排骨 等等。吃自己喜歡吃的叫!
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16 # 你當我傻呢是吧
一般中午才起來,起來吃剩餃子
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17 # 隔壁的泰山O
大年初一肯定是吃餃子啦,因為三十晚上0點前包餃子,0點後煮餃子吃!
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18 # 舞之靈小食堂
我們吃長壽麵,要2個鴨蛋,鴨蛋在本地方言是壓亂壓晦氣什麼的,長壽麵更不用說了,自然是健康長壽的意思
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19 # 1一粒豌豆
每年都是吃餃子,還會喝棗茶
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20 # 快到碗裡來152572347
坐標:陝西安康。初一吃餃子
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我們這裡大年初一吃八寶粥,八寶粥裡會放:蓮子,蓮子寓意子孫滿堂;紅棗,紅棗代表喜慶;桂園,桂園含義是圓圓滿滿;雞蛋,雞蛋也有圓滿的意思;白糖,白糖代表甜甜蜜蜜;糯米,糯米代表團結一致。