麵條煮熟後有它獨特的清香和順滑口感，可以根據自己的口味新增配料調味，也可以嘗試各地不同的風味。

一、武漢熱乾麵，採用芝麻醬，香油，香醋，蘿蔔丁，蔥花等為輔助材料，鹹香勁道。

二、花甲面，海鮮麵，放入蔥薑蒜炒香然後加入去沙的花甲翻炒，加入清水，水開後下入麵條，鮮美無比的花甲面就可以吃了。

三、萬能涼拌麵，蒜切成沫，蔥切成段，香菜切段，放入麵條上，加入鹽，醋，辣椒粉，食用油燒開澆在佐料上，喜歡爽口的可以加點黃瓜絲，胡蘿蔔絲，好看又美味的涼拌麵就做好了。

以上就是麵條的幾種簡單易做法，口味獨特可以換著吃，喜歡的可以嘗試一下。我是小顏媽，一名全職寶媽，喜歡我就關注我，歡迎評論點贊。

分享好吃的拌麵

麻辣拌麵

主料 麵條100，白芝麻，辣椒粉各少許

調料 食用油，鹽，雞精，生抽，麻椒碎末適量

（1）麵條放入沸水鍋中煮熟，撈出，麵條放入涼水中過涼，撈出倒入盤中

（2）另起炒鍋，放入適量食物油燒熱，倒入白芝麻，辣椒粉炒香

（3）淋入生抽，加鹽，雞精，麻椒碎末拌勻，倒入麵條中，拌勻即可

麵條150克

調料 芝麻醬20克，鹽3克，食用油

（1）鍋中倒入適量清水煮沸，放入少許食用油拌勻，倒入麵條煮熟後撈出

（2）將麵條倒入盤中，淋入芝麻醬，加少許鹽攪拌均勻，即可食用

看什麼麵條了，掛麵還是溼面。如果是溼麵條放入以下調料：花椒粉，糖，（根據個人喜歡放味精），鹽，花椒油，蒜水，姜水比蒜水少一點，生抽，醋，辣椒油，蔥花，拌勻即可。

麵條伴什麼調味料會更好吃，這個問題要根據自己喜歡的口味，來新增自己喜歡的調味料 。

我非常喜歡吃麵條

1.首先在碗裡放切好的小蔥花、味極鮮醬油、香醋、芝麻油，喜歡吃香菜也可放一點，之後再把碗裡衝如白開水 ，這時把煮好的麵條撈入碗中 ，頓時香味泗溢，非常清爽。

2.也可以用辣椒醬，芝麻醬 等等。

我愛吃炸醬麵，西紅柿雞蛋麵，涼拌麵，可以加喜歡吃的疏菜。

總之 ，麵條拌什麼調味料好吃？那就是自己喜歡吃什麼，就放什麼調味料就可以啦。

只有麵條的話，拌什麼調味料會更好吃？好吃不好吃，要根據個人的口味，我喜歡麵條拌芝麻醬，少來點花生醬，加上一點老乾媽，加一點醬油，加一點蔥花，覺得這樣就是最完美的一碗美味麵條。

如果只有麵條的話，我感覺首選拌蔥油，第二選拌海鮮味兒的醬。比如瑤柱呀，xo呀什麼的。別的調料的話，沒有菜拌的話，麵條會顯的很白，沒味或很膩

拌麵條是一種非常簡單的美味，我也是經常沒時間做飯，經常拌拌麵條就吃了，五分鐘就搞定了，方便快捷。

下面以我多年來拌麵的經驗來教大家怎麼拌麵條會更好吃

在乾淨的碗裡，一勺醬油（鮮醬油，可以涼拌菜的），一勺醋、半勺黃豆醬，1/3勺蒜蓉辣醬、1/3勺耗油，一些香菜，攪勻，把麵條放入碗裡，攪勻，就可以吃了，非常美味，非常快

一：如果我只有一碗寬麵條的話，我就做油潑面！做法簡單，省時頂餓！做法如下：

1.剝蒜，切成蒜末。我感覺蒜是油潑面的靈魂，不放蒜不好吃

2.麵條煮熟後撈出，可以過下涼水，這樣麵條不粘，容易攪拌。

3.把蒜末放到麵條上面。

4.辣椒麵兒放點，不吃辣可以不放。

5.放適量鹽，直接撒到麵條上即可。

6.雞精適量。

7.起鍋，燒油！油燒到冒煙兒，關火後，迅速把熱油倒到麵條上！

只聽見呲啦呲啦的響。

好啦，一碗油潑面做好啦！攪拌均勻就能吃啦！

二：如果我有的是細麵條，我就吃湯麵！做法也很簡單！

1.姜蒜切沫兒，放入碗中！

2.放生抽，雞精，鹽適量！

3.放熟油，或者豬油！

4.澆上熱麵湯！

5.把煮熟的細麵條撈到碗中即可！

這兩種做法都很簡單，但是味道相當不錯，有時間大家可以試試！

何以拌麵，唯有各種醬醬醬！我們選了香菇醬6款，牛肉醬6款，辣醬5款，基本囊括了市面上的爆款以及口碑產品，進行試吃評測，幫大家找到超好吃的幾款。參與評測的有：

香菇醬2.飯爺辣醬—松露油杏鮑菇豆豉辣醬

內地明星林依輪的個人品牌，據說是能把人吃哭的一款。

3.飯掃光香菇牛肉醬

調友齊聲推薦的選手，超市開架貨，隨時都能買到。

5.海天招牌拌飯醬－香辣香菇醬

專業做調味品的品牌，對它家香菇醬充滿期待。

中間的是

6.古龍香菇肉醬

福建特產，調友評價說是“真正正宗，一直被模仿，從未被超越”。

母親咖哩牛肉醬

和老乾媽一樣經典。

嘗香思香辣牛肉醬

拌飯拌麵神器，裡面的牛肉粒也非常有特色。

桃園建民牛肉耗香辣醬

來自河南的百年老味道。

老乾媽牛肉沫豆豉油辣椒

來自國民女神老乾媽。

2.川崎辣醬

27年老品牌，火鍋底料出身，聽說辣醬也很是誘人。

3.新疆西爾丹雪蓮辣椒絲

知乎熱款，調友評價說“真真是下飯利器，配上饢簡直一絕”。

4.十全豆豉朝天辣醬

來自臺灣，有調友說“每頓飯都要吃幾口，光看著醬都能流口水”。

5.老乾媽風味豆豉

國民女神老乾媽，選她還需要理由嗎？

湖南人地方經典的麵條拌料

直接十塊錢在宜家買一瓶老乾媽

吃麵的時候倒點老乾媽和裡面的辣子油

嘎巴香！！！

這個要依據個人的口味了，因人而異，換成是我，老乾媽辣椒醬，就特別下飯。另外呢？可以用芝麻醬加韭菜花兒，豆腐乳。再有就是放蔥花大蒜，生薑，用油潑。

加湯的我會在裡面放胡椒粉，雞精，鹽。最後撒點香菜。放一滴辣椒油。最不能缺少米醋。

如果是幹拌麵的話，用一個小碗調出黃豆醬油，味極鮮，芝麻醬，醋。一點食用油。來一把黃瓜絲。 以上兩種是最簡單的。

大家好，我是孟記，如果說家裡只有麵條的話，嗯，很方便呀？

麵條可以下湯麵，也可以做涼拌麵，熱乾麵，炸醬麵，總之麵條想怎麼吃都可以的？

如果涼拌麵，麵條下出來，撈出來放在碗裡，黃瓜絲，胡蘿蔔絲，香菜，蔥，醬油，醋，雞精味精，能吃辣椒的，也可以放一點辣椒油，這樣拌起來就很好吃了！再說，想吃湯麵，西紅柿一個，雞蛋兩個，雞蛋打碎，放在鍋裡炒出來，然後把西紅柿熗出來，兌上水，開了以後，麵條下進去，把雞蛋放進去，就好了，很好吃的湯麵就好了，好了，網友們，謝謝關注。

掛麵 兩人份約250g 黃瓜 一根 大蒜 四瓣 芝麻醬 兩大勺 白...做法：1.掛麵煮熟瀝乾水,我用的是細掛麵,粗的或許更好,想要涼點的可以過遍涼開水. 2.將材料中所提到的所有調料,和切碎的蒜,少量水,攪拌均勻. 3.將步驟2的調料..

起鍋燒油，下蔥花雞蛋。炒熟盛出。兌水加鹽，雞精，十三香 水開到雞蛋。下面條，煮開放味精，下生菜。煮熟撈出。等個3~5分鐘再吃，不然燙嘴。

你好，我是小玲愛廚房Ⅴlog。只有麵條的話，伴什麼調味料更好吃？當然是蔥油麵啦！小蔥一把，洗淨切段備用，起鍋燒油，把切好的小蔥放入鍋內，炸至金黃即可。鍋中燒水，加一小勺鹽，水開之後放入麵條，煮熟之後過一下涼水依次放入生抽，蠔油，雞精最後淋上炸好的蔥油攪拌均勻。一碗香噴噴的蔥油麵就做好了！小夥伴們，學會了嗎？

今天分享我的獨家祕方㊙️

碗裡放入適量辣椒粉、醋、花生碎、白芝麻、鹽、胡椒粉、熱鍋燒油熱油倒入碗中攪拌均勻，水燒沸煮麵，面煮好之後盛到剛剛拌的料碗裡，攪拌均勻撒上蔥花即可，一碗涼麵就好了，夏天爽口開胃

看看下面這四款面怎麼樣，

拌麵一

1.適量麵條用沸水煮好，盛入盤中。

2.調碗汁：鹽，味精，香油，生抽，醋，辣椒油，香辣醬拌勻。

3.淋在面上，撒蔥花，小米辣圈，熟芝麻即可。

陽春麵

材料：鮮麵條、紫皮洋蔥、豬油、醬油、香油、青蒜、香蔥、鹽、高湯適量。

做法：

1、洋蔥洗淨後切成薄片，蔥、青蒜分別切成碎末備用；

2、豬油在鍋中溶化，然後放入洋蔥片用中小火慢慢炒出香味，直到洋蔥變成深褐色，已經炸得很酥脆即可。這一步既是炸蔥油；

3、炸蔥油的同時將麵條放入湯鍋中煮熟，然後在盛面的碗中放入一勺蔥油，放入鹽；

4、煮熟的面挑入碗中，加入高湯淋入香油，撒上蔥花、青蒜末即可。

擔擔麵

材料：麵粉、紅辣椒油、芝麻醬、川冬菜、蔥花、花椒麵、紅醬油、蒜末、豌豆尖

做法：

1.將以上佐料裝入小碗內，加入高湯少量，待麵條煮好後挑在碗內即成。

油潑面

1.麵條加菜葉一塊煮熟撈出裝碗，上面撒上辣椒麵、鹽、麻辣鮮、味精、潑上冒煙的蔥油、給點醋、配上幾瓣蒜即可開吃。

只有麵條就拌自己製作的牛肉辣椒醬。辣椒半斤，牛肉四兩，油二兩，鹽，味精少許，黃豆醬三兩，白芝麻隨意。