扁豆:先加熱,防中毒之前看到很多新聞說有些人在家裡做飯,不小心吃了沒煮熟的扁豆而導致上吐下瀉的中毒症…

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爆炒有機菜花,用上這個配料,能吃三大碗米,味道絕了!收藏起來有機菜花是生活中很美味的食材,營養價值也…

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紅薯燜雞塊材料:草雞1只、紅薯1個、蔥適量、姜適量;生抽2湯匙、蠔油2湯匙、料酒2湯匙、老抽1湯匙、開水適量…

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除了湯,還有蒸菜也能達到營養、健康又美味。蒸品是靠水蒸氣加熱的,不僅吃起來口感更嫩不會幹,而且也遠離…

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一、四川擔擔麵【食材】溼麵條500克、豬肉100克、油酥花生20克、油酥黃豆20克、宜賓芽菜30克、小油菜150克、泡椒…

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老乾媽是辣椒醬中的王者?那是你沒有吃過它,比老乾媽好吃一萬倍所需食材:豆豉一碗,幹辣椒各一碗,花椒一…

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香辣蟹火鍋味型:麻辣味技法:炒、涮特點:色澤豔麗,鮮香麻辣,肉嫩爽口,回味悠長。主要調味原料:郫縣豆…

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大家好,我是寶媽美食達人!生活中唯有愛和美食不可辜負,即使粗茶淡飯,也要過得活色生香!南方人看到這菜…

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#美食戰疫##美食品鑑官##美食食譜##春季宅家吃什麼#此菜是“香菇燉雞塊”這一絕佳搭配的升級版,因生煸很慢,…

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蝦仁炒白菜做法:1、將蝦仁提前解凍,洗淨,加入適量薑末,胡椒粉、料酒、玉米澱粉攪拌均勻醃製10分鐘左右。…

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1麻辣口口脆味型:麻辣味烹飪工藝:燒、淋原料:鮮兔肚400克、芹菜50克、蒜苗50克、黃豆芽100克、幹辣椒30克、…

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魔鬼辣炒肥腸做法1、土豆先切成滾刀塊,然後在鍋裡煮八分熟,紅幹椒剪成長條,小蔥切成蔥花。2、大腸切大段…

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豆豉辣醬材料:豆豉,辣椒粉,蒜,花椒做法:1、豆豉稍稍清洗一下,瀝乾水後,放入搗盅裡2、然後加入大蒜一…

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豆豉辣醬材料:豆豉,辣椒粉,蒜,花椒做法:1、豆豉稍稍清洗一下,瀝乾水後,放入搗盅裡2、然後加入大蒜一…

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廣式豉油雞材料:雞肉300克、薑絲1塊、蒜米3粒、花生油50克、醬油50毫升、香油10毫升、鹽適量。製作方法:1、雞…

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麻仁滷香菇食材:香菇10朵、熟白芝麻適量、油適量、甜麵醬適量、高湯精適量1)香菇去蒂洗淨擠淨水份。2)鍋中放…

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鱸魚是什麼魚呢?“江上往來人,但愛鱸魚美。君看一葉舟,出沒風波里。”古人為吃鱸魚也夠拼搏的。《嘉佑本…

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廣式臘味煲仔飯原料:廣式臘腸,大米,雞蛋,小油菜,鹽,油、一湯匙耗油,一湯匙涼開水,兩湯匙六月鮮生抽…

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宅家上午睡下午睡晚上接著睡,太無聊了怎麼辦?聽說味覺衝擊可以打通寫作的任督二脈,來一份滷味就能打雞血…

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假期太無聊?教大家5道小菜做法,簡單好做!比大魚大肉更下飯!今天就和大家分享5道適合天熱吃的菜,少油膩…

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