回鍋肉，作為川菜系列的代表之一，其口味獨特，色澤洪亮，肥而不膩，味美下飯。對於食慾不佳的人們來說，川…

2019-10-12 442

大家好，又和大家見面了，今天要和大家分享的是一道湖南地方的特色菜，雖然說是湖南的特色菜，但已經傳播到…

2019-10-10 704

麻辣豆腐。原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自…

2019-10-9 242

2019年的最後一個法定節假日——國慶節已經這正式過完，都玩得開心嗎？相信大家在假期都參加了許多聚會，吃…

2019-10-8 40

清蒸帶魚食材帶魚1000克、香蔥80克、姜20克、小米辣2個、海鮮醬油10克、花生油20克、料酒10克。做法1、帶魚洗淨…

2019-10-8 149

前情提要眾所周知！重慶的城市形象一貫以豪放著稱，有如金庸作品《天龍八部》中的蕭峰，敢愛敢恨，大碗喝酒…

2019-10-7 603 1

香辣燜魚頭食材鰱魚頭、辣椒醬、花椒、大料、蔥、姜、蒜、香菜、鹽、醬油、醋做法將鰱魚頭洗淨，沿魚下脣和…

2019-10-7 599

老酒醬燒鱸魚原料：鱸魚一條約750克，洋蔥絲15克，青紅尖椒粒各5克。調料：自制老酒醬30克，鹽3克，味精5克，…

2019-10-6 746

說起蒸魚那可是我的最愛，大部分人應該也很愛吃魚把，我這個沿海城市的小夥子的最愛就是水裡遊的食物，今天…

2019-10-6 406

如果你沒在家請客人吃過飯，美食君猜測理由有三種：1、你不會做飯，2、你不會做飯，3、你不會做飯……學會下…

2019-10-6 99

豉汁蒸鳳爪豉汁蒸鳳爪，是非常好吃的一道小菜，雞爪非常的入味，而且很軟爛，濃郁的醬汁包裹著酥爛香濃的雞…

2019-10-6 42

青椒是我們生活中比較常見的一道食材，它既可以作為配菜，也可以做為主菜直接炒著吃。青椒的做法有很多種，…

2019-10-5 3854

魚香肉絲魚香肉絲豬裡脊200克；冬筍；木耳；雞蛋；蔥；姜；蒜；泡辣椒；鹽；糖；米醋；醬油；加飯酒；澱粉；…

2019-10-5 1564

無論是誰提起川菜，第一個想到的菜就是《回鍋肉》。《回鍋肉》這道美食乃是川菜的“當家花旦”。《回鍋肉》…

2019-10-4 44

豉油雞食材：雞1只（不要太大，2斤左右就好）；薑片；蔥；豉油；白糖；步驟1把蔥段和薑片鋪滿鍋底，多放點姜…

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用料主料豬腸2500克輔料豬肉600克豬肚600克豬肺600克豬心700克豆腐250克調料食鹽30克醬油100克醋10克蔥50克姜50克蒜50…

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好久沒有吃豬肉了，由於豬肉飛漲的關係，差不多兩個月沒有嚐到豬肉的滋味了，也不是買不起，但是覺得它原本…

2019-9-29 153

現在天氣漸漸涼了，一點要記得好好吃飯，照顧自己。這些下飯菜，整理出來送給你們。隔著螢幕就能聞到香味，…

2019-9-27 1768

貴州菜，簡稱黔菜，並沒有融入中國傳統八大菜系，但是貴州的美食卻是還是挺多的。每個城市都有屬於自己的美…

2019-9-27 30