早餐有很多種,最常見的就是包子,饅頭,花捲,分享一道常見的包子,裡邊的餡料用的是豬肉,然後加入了一些…

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"水煮肉片"地道做法,肉片不能直接煮,多加一步,肉片嫩滑好吃大家好,今天要分享的是,一道地道的水…

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在網上我曾看到一位網友寫了這樣的一句話,我特別喜歡。簡單的事情重複做,就是不簡單!那麼我們每天都在為…

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水煮蝦時,應該冷水下鍋還是開水下鍋?用錯了水,蝦肉發柴不鮮嫩。我家離大連不遠,今年由於種種原因,海鮮…

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大蝦水煮鮮味就跑了,老漁民都是這樣吃的,肉質鮮美可口,不柴不腥,特別香。這幾天,南京的天氣非常悶熱,…

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調肉餡時,到底是先放油還是先放鹽?大廚教你正確做法,別再做錯每當我們家人在團圓的時候或者是很開心的時…

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煮花生時,直接加鹽煮是大錯!多放3樣,多做1步,軟糯入味,真香各位讀者朋友們大家好,感謝閱讀我分享的美…

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在我們日常生活中,你是否也會有這些症狀呢?1.身體困重、大便粘膩溼氣剛開始時候,頭部是最先感應到的,當…

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豆類的品種很多,除了有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等,還包括日常生活中的常見蔬菜豆角等。豆類營…

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吹多的空調,吃多的水果,還有不小心多喝的冷飲,正在一點點改變我們的健康。當出現舌苔白厚、舌質淡、大便…

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兔兔那麼可愛,你為什麼要吃它。不知道各位朋友在現實中,有沒有人對你發出這種靈魂拷問。要說怎麼回答,當…

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土豆是我們日常生活中最常見的一種食材了,因為它的價格比較便宜,所以深受廣大人民的喜愛。而且土豆的烹飪…

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要說生活當中的油類,那真的是多種多樣,除了主要菜籽油,豬油,花生油之外,還有花椒油,辣椒油等等,這些…

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剁椒燒豬耳食材:豬耳朵、剁椒120克、醬油20克、蠔油15克、黃酒10克、薑片5片做法:1、處理好的豬耳朵冷水下鍋…

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鹽水蝦食材基圍蝦500克、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒適量。做法1、買回的新鮮基圍蝦洗淨。2、用牙籤挑去泥…

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中中國人對調味品的運用,可謂是爐火純青。柴米油鹽醬醋茶,在中中國人的廚房裡,這就是演變出美味的關鍵。…

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吃過橋米線的小夥們都知道,店家總會給你加一勺酸豆角,特別開胃,其他地方吃不到,一直很好奇酸豆角是怎麼…

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30斤老湯製作:第一次煮的時候,選用棒子骨4斤,中間敲碎,加入雞骨架1只,加入調料和香料包煮細活熬1-2小時,…

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酸木瓜可以說是雲南最有特色的食材之一,酸木瓜不能生吃,但是可以變成非常有特色的調味食材,讓人過口不忘…

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滷香肉片原料:五花肉、姜、蔥、花椒、八角、桂皮、香葉、十三香、黃梔子、料酒、鹽、冰糖、油、蠔油。做法…

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