早餐有很多種，最常見的就是包子，饅頭，花捲，分享一道常見的包子，裡邊的餡料用的是豬肉，然後加入了一些…

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"水煮肉片"地道做法，肉片不能直接煮，多加一步，肉片嫩滑好吃大家好，今天要分享的是，一道地道的水…

2020-8-5 4170

在網上我曾看到一位網友寫了這樣的一句話，我特別喜歡。簡單的事情重複做，就是不簡單！那麼我們每天都在為…

2020-8-5 3700

水煮蝦時，應該冷水下鍋還是開水下鍋？用錯了水，蝦肉發柴不鮮嫩。我家離大連不遠，今年由於種種原因，海鮮…

2020-8-3 12040

大蝦水煮鮮味就跑了，老漁民都是這樣吃的，肉質鮮美可口，不柴不腥，特別香。這幾天，南京的天氣非常悶熱，…

2020-8-2 41820 7

調肉餡時，到底是先放油還是先放鹽？大廚教你正確做法，別再做錯每當我們家人在團圓的時候或者是很開心的時…

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煮花生時，直接加鹽煮是大錯！多放3樣，多做1步，軟糯入味，真香各位讀者朋友們大家好，感謝閱讀我分享的美…

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在我們日常生活中，你是否也會有這些症狀呢？1.身體困重、大便粘膩溼氣剛開始時候，頭部是最先感應到的，當…

2020-7-31 41

豆類的品種很多，除了有大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆、黑豆等，還包括日常生活中的常見蔬菜豆角等。豆類營…

2020-7-31 185

吹多的空調，吃多的水果，還有不小心多喝的冷飲，正在一點點改變我們的健康。當出現舌苔白厚、舌質淡、大便…

2020-7-30 87

兔兔那麼可愛，你為什麼要吃它。不知道各位朋友在現實中，有沒有人對你發出這種靈魂拷問。要說怎麼回答，當…

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土豆是我們日常生活中最常見的一種食材了，因為它的價格比較便宜，所以深受廣大人民的喜愛。而且土豆的烹飪…

2020-7-29 1603

要說生活當中的油類，那真的是多種多樣，除了主要菜籽油，豬油，花生油之外，還有花椒油，辣椒油等等，這些…

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剁椒燒豬耳食材：豬耳朵、剁椒120克、醬油20克、蠔油15克、黃酒10克、薑片5片做法：1、處理好的豬耳朵冷水下鍋…

2020-7-29 2974

鹽水蝦食材基圍蝦500克、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒適量。做法1、買回的新鮮基圍蝦洗淨。2、用牙籤挑去泥…

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中中國人對調味品的運用，可謂是爐火純青。柴米油鹽醬醋茶，在中中國人的廚房裡，這就是演變出美味的關鍵。…

2020-7-28 3547

吃過橋米線的小夥們都知道，店家總會給你加一勺酸豆角，特別開胃，其他地方吃不到，一直很好奇酸豆角是怎麼…

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30斤老湯製作:第一次煮的時候，選用棒子骨4斤，中間敲碎，加入雞骨架1只，加入調料和香料包煮細活熬1-2小時，…

2020-7-19 727

酸木瓜可以說是雲南最有特色的食材之一，酸木瓜不能生吃，但是可以變成非常有特色的調味食材，讓人過口不忘…

2020-7-17 237

滷香肉片原料：五花肉、姜、蔥、花椒、八角、桂皮、香葉、十三香、黃梔子、料酒、鹽、冰糖、油、蠔油。做法…

2020-7-17 298