上班族自己做飯真的比外賣省錢

上班族可能因為工作一天感覺自己很累了，所以外賣成為了首選，方便快捷。

其實自己動手也可以豐衣足食，不僅乾淨衛生，還是很美味的。自己做飯也不會花很長時間，可能短短的半個小時就可以出鍋，還很乾淨衛生。

對比一下就可以很清晰的看出自己做飯可以剩下一大筆錢，對於獨居者來說，一份黃燜雞加一盒米飯，一頓飯小20塊錢進去了，但是如果我們買一袋米，買一隻小雞呢，一袋玉30元，吃一個月，一天才一元，買只小雞30元，至少可以吃兩天，這樣一天才16元，剩了四元錢。如果吃清淡的，炒個土豆絲，四五個土豆才三四塊錢，可以吃好幾天，外賣不可能單點一個土豆絲吧，就算單點一個土豆絲都得七八塊錢呢。

一年下來，上班族的健康有了保證，吃飯質量也得到了提升，最關鍵的還真的可以節省一大筆開支。

對於我個人而言，自己做飯相對於每天點外賣會省一點點錢，也不是省很多。但是關鍵一個原因，是生活質量提高了，可能花相同的錢，自己做飯會吃的更好一些。

我從兩年前就開始記賬了，就是拿筆記本記賬的那種。所以我就能算出做飯是否比點外賣省錢。

今年因為疫情的原因，我三月18才到深圳，回來深圳，我決定要學習做飯自己帶飯上班了。

讓我就舉例說一下我四月份的花銷吧。剛回到深圳，疫情的原因，減少一切社交，就天天自己做飯吃，去超市買菜，買牛奶。

每天做飯的好處就是，吃的放心，也吃的營養。想吃點好的就買雞鴨魚肉和海鮮來做，然後會發現，以前花很多錢才能點一份雞肉，我現在花同樣的錢能買好多雞肉，而且還能換著花樣做來吃。市場海鮮便宜的時候就經常買花甲來吃，自己做的花甲，美味量又多。

每週都會去兩三次超市，買菜買牛奶，每天早上自己就吃麵包喝牛奶。以前早上就花五六塊買一個餅吃，買牛奶還會花更多錢。現在我超市買的成箱的牛奶，買好的袋裝麵包，這樣一週都解決了。也沒花多少錢。

每個週末放假還會給自己加餐，買來肉自己烤來吃。也是一樣開心。

後來算了一下花銷，一個月四千多一點。這是我花的最少最少的一個月啦。很開心

總結一下，

1.自己做飯讓自己養成一個勤勞的習慣，也不拖延，下班回家就開始做飯，有時候還研究一下菜式，這樣過著挺充實的。

2.自己做飯吃的也放心，份量也足。第二天帶飯還省了第二天中午操心要吃什麼的問題。哈哈

3. 自己做飯讓自己花同樣的錢，吃的更加營養了，我之前都沒有吃過雞蛋和牛奶，現在我每天都會吃雞蛋和喝牛奶。自己的胃也不會那麼難受了。

最最最重要的是，自己做飯讓自己養成了一個好習慣，勤快，不拖延，省下來的時間還能做很多別的有意義的事，比如鍛鍊身體。公司的同事都對我刮目相看，我跟變了一個人似的。會做東西給同事吃，鍛鍊身體使自己形體變得好看了。總之，各種的好處，讓我對做飯樂此不疲啦

不一定哦，首先會浪費時間，越少的人吃飯成本越高，而且過程反鎖，還要收拾，舉例說明“我一個人早晨起來給自己做飯肯定不如買早餐，就比如一個三明治加牛奶或者包子油條豆漿，如果是一兩個人吃，做出來的成本太高，還要購買食材製作收拾，兩個字“麻煩”，可能自從能叫外賣這幾年開始，在家最省的就是吃方便麵，那我們自己做也要講求營養搭配，還不如叫外賣。o至於午飯也還是叫外賣吧，方便快捷有效，一樣可以隨便更換種類，因為美好的早晨我不能做了早飯還要把午飯做出來，在帶去單位，一般炒一個菜炒一人份很麻煩，還會剩一些，那麼晚上回來還要吃剩下的，錢可能能省一點，但質量下降嘍，對身體也不好。我的建議，上班族如果一到兩個人一起住就點外賣吧，省時 省力 省心 省錢，用有限的時間做更多的業務提升，至於做飯偶爾為之，而且飯只是維持人的基本生命體徵，不能太過精緻……上班族太會做飯的也不多，吃上面省能省多少，還是多花時間研究怎樣多賺錢，那麼吃飯就無所謂省或者不省啦哈哈

我個人觀點認為自己做飯比吃外賣衛生又省錢。首先現在的食品安全就是第一位，自己做飯不會新增一些不需要的東西，比如著色啊，香精啊，防腐劑等等。舉個最基本的食物饅頭，自己蒸的饅頭遠不如買的那麼喧軟，哪怕放個半天再吃也是乾巴硬如果不加熱的話，可是買的饅頭真的是鬆軟的不加熱也不會幹巴巴的，還有自己烤的麵包拉絲度真的跟外面賣的沒法比。我家倆孩子都喜歡吃烤腸，可是真的是不放心，所以我一直都是自己做，買來新鮮豬肉自己調味不用買的料包，自己動手灌，做出來的味道真的好極了，孩子們吃也放心，價格上當然要比買的划拳的多。其次如果是單身一個人的話，吃外賣可能方便省錢方面不是時間長了也不太顯現出來，但是如果人多的話外賣就真的很費錢了，我們一家四口，老公一直在外地，疫情期間總於團聚了好幾個月，平時老公偶爾做飯外賣居多，也沒有太多的感覺費錢，但是我們人多了那麼一點不夠吃，買多了明顯的花錢很快滴，比如買蔥油餅老公自己不到兩張就可以了沒有幾塊錢，可是增加我們三個就不行了，得十多塊錢，還只是主食而且還沒買菜呢，我自己烙餅孩子們吃的開心，不到二斤麵粉就搞定，明顯能看出來差距。再有天天吃外賣真的對身體不好，外賣的食物太油膩，尤其麻辣的那類，過重的調料掩蓋了食物本事的品質，即使變質了也吃不出來的。我老公常年在外地，飲食不注意，現在吃油膩的東西就拉肚子，而且是吃完立刻就拉，所以為了身體健康還是自己動手做飯，哪怕下班歸來很累，做飯還可以調節情緒，我兒子告訴我：媽媽你做飯的時候唱歌，那樣心情就很好飯也好吃哈哈哈我兒子5歲。這樣看來做飯也是調節心情的好辦法呢！給大家看看我給孩子們做的麻辣燙吧！只是放了炒菜量的油就看著油膩膩的了，更何況大家在外面吃的呢！

因人而異吧

畢竟讓巴菲特老爺子整天下廚房的話總感覺有點不太合適。

你覺得公司茶水間最有可能聽到的話是

A：“喲，今天又自己帶飯呢，你這生活過的也太拮据了吧”

B：“哇，今天又自己帶飯呢，真羨慕你的生活”

選A的人醒醒，你們公司沒有茶水間

我們不妨先來分析一下這個帶飯文化，它到底意味著什麼。

對於帶飯者的利弊

健康

合自己胃口

同事的羨慕自己過的精緻

異性同事的關注搞不好還能脫單

搞不好容易切到手

熱油容易濺到衣服上到時候又不好洗

切辣椒容易辣眼睛

抽油煙機的聲音真的很吵

洋雞蛋土雞蛋總是選得很糾結

韭菜和蔥真的好難認

洗個菜容易搞得廚房到處是水

搞得很難吃到時候還得補一份外賣

很明顯帶飯是弊大於利的

畢竟去菜市場韭菜和蔥認錯的話搞不好就會被賣菜阿姨宰。

我以前也帶過一段時間飯，因為那時在增肌，所以需要卡熱量，後來嫌麻煩了，就沒有繼續做了，對於自己做飯比外賣省錢這一點來說，同樣因人而異，如果以省錢這個點出發的話，的確可以很省錢，去菜市場一次買它個十幾頭大頭白菜，再來一筐土雞蛋（當然更省一點可以選擇洋雞蛋），再買兩瓶老乾媽，奢侈一點的話也可以選擇海天豆瓣醬，再來一袋隨州香米，夠吃你一個月吧，但是你們是白領啊，以為在創業呢。

如果你還覺得你自己做一頓飯能節省出多少錢的話那是真沒轍。

迴歸正題，其實無論是省錢也好，健康也罷，最重要的還是開心，拋開這些不說，其實上班族不自己做飯原因真的很簡單，因為時間真的不允許，朝九晚五可遇不可求，996的人生真的騰不出太多的時間來為自己做一頓飯菜，年輕人的時間都被瓜分的所剩無幾，除了工作，需要維繫友情，需要維繫親情，需要維繫愛情，需要上進，需要規劃，更多的是感嘆時間的不足，這就是為什麼你帶飯去公司，同事們羨慕你的原因，在這個壓的人喘不過氣的社會，你能騰出時間來做一頓飯這真的很奢侈。

現在我來替你們反駁我，那玩遊戲就有時間，出去喝酒聊天就有時間，整天刷抖音就有時間，諸如此類，我如果說這些是為了更好的去生活一定會有人不信。

作為一個成年人，每個人都有分辨大是大非的能力，都知道享受的背後一定要有同等的付出，遊戲喝酒聊天這些毋庸置疑是享受，這些背後呢，是不是需要去更加努力的彌補這部分帶來的空缺，現在你懂得了這個道理，你可以避免出現空缺，你可以一直向前，如果你的目標和樂趣都是向前那自然是最好。我一直認為人生應該像一條微笑曲線，有起落，因為你不可能沒有回落的一直攀升。

所以我知道你很累，有空的話再給自己做一頓飯獎賞一下這麼努力的自己：）

加油兒

上班族最好還是自己做飯吃好。

首先別說省錢不省錢，最起碼乾淨衛生，自己想用什麼油炒菜，比較放心。大部分不良商家還是用地溝油炒菜，或者就是烤鴨油。

如果在外面吃一個木桶飯，就要15元左右。有些飯量大的人根本都吃不飽。去小店裡炒一個盤小菜，不帶肉的那種。也要18元左右以上。只配一碗飯，如果在加飯，就要加兩元。其實20塊錢左右，三四個人都夠吃一頓很好的了。見圖3。 豆腐兩三元，白菜3元，冬瓜2元，蒜薹2元，瘦肉10元。米3元左右應該是夠四個人吃。

不過話又說回來，如果中午只許半個小時吃飯的，還真的不能自己做飯，時間不允許。但是可以用飯盒帶飯去公司，當然要有茶水間或者休息室可以有放飯的地方。有些老闆，體諒員工，休息室還會放微波爐，讓員工自己加熱飯菜。

如果有時間做飯的朋友，最好還是自己回家做。用那種燒煤氣的高壓鍋煮飯，很快的，洗米到熟十分鐘就好了。真的不想炒菜，就買個涼拌菜回來吃，這樣飯最起碼可以吃很飽 。其實也有些菜很好煮。比如煎豆腐。豆乾，豆腐皮，炒芹菜而且比較容易吃飽，還省錢。如果中午連菜都不方便買，剛好你又沒買冰箱。其實大多數人離鄉背井，還真的不買冰箱的。星期六天就買一箱好存放的菜。土豆，南瓜，洋蔥，雞蛋。青菜買一些，週一週二炒，放兩天不會壞。沒有肉時煎雞蛋炒菜很容易吃飽，不會餓。到時候有時間整理一些視訊給大家看。出門在外，日子要過好，錢也要省。

到底是自己做飯划算還是外賣比較划算，這個情況還是要根據具體情況來分析。

首先，我們要明白自己做飯的優點和缺點：

優點：

1、自己買的菜質優乾淨，從原料到成品都能保證品質。而且少油少鹽，身體更健康。這是自己燒飯最重要的意義。

2、口味自己能控制，酸甜苦辣，能完全依照自己的口味來。

3、和外賣比起來，自己燒菜肯定量大管飽，不會有吃不夠的情況發生。

4、提高生活品質，某種意義上來講，做飯是一種很好的生活調味劑，能給枯燥的生活增加一點情趣

5、自己做飯才有居家的感覺，做一桌大家都喜歡的菜，不僅能提升家庭地位，還能從家人的回饋中提升滿足感。

以上的前提是要有一手好廚藝和多的空餘時間，如果這兩方面都不足的話，O(∩_∩)O哈哈~

缺點：費錢、費錢、費錢!

重要的事情說三遍!!!

其實自己做飯才是最費錢的。

1、自己買菜和外賣店買菜的價格不一樣，自己買肯定會貴一點，進貨渠道，數量不同，當然價格不一樣。

2、自己要準備好鍋碗瓢盆，油鹽醬醋等等，這些的花費就是一大筆支出。

3、自己買菜經常會多買一點，吃不完怎麼辦，倒掉可惜，第二天再吃又不新鮮。

4、自己買菜，洗菜，燒菜，洗碗等等一系列的活，如果摺合成工作時間，其實是不划算的。外賣就沒有這個顧慮了。

5、和外賣刷不完的美食相比，自己空乏的手藝吃多了也會膩，而且很多外賣在家是做不出來的，那需要用到專門的廚具。

總的來講，如果純粹講省錢，自己做飯真的不省錢，如果你是上班族，真不如外賣划算。當然，很多時候我們也需要考慮到衛生健康問題，所以需要綜合考慮。

人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。一點毛病沒有。居家過日子，那就得做做飯，這樣才有煙火氣。

咱先不說省不省錢的事，關鍵是健康啊，從選菜、買菜、摘菜、洗菜到做菜都是經過自己的手做的，吃著放心啊。每天還可以研究不同的菜品，不斷的挑戰自己的廚藝，後來你會發現其實做飯一點都不難，整個過程還很享受呢，最後看著自己做出來的菜，滿滿的都是成就感呢。一開始做菜的時候可能是為了填飽，隨便做做，在熟練了之後就會有不同的要求，什麼低脂的呀，低熱量的，葷素搭配呀，粗纖維的呀等等，最後發現，其實做飯真的是一門藝術。孰能生巧。

講實在的自己做飯真的是比外賣應該省點，那如果你的工作是按小時或分來計算的話，那還是點外賣合適，畢竟時間就是錢。自己做飯的成本低，做出來的飯也很高大上，就是有點費時間。自己想吃什麼就研究做什麼，沒有什麼事自己做不了的，只要有食材，畢竟巧婦難無無米之炊啊。

以上只是我的個人觀點。

自己做飯確實比外賣省錢。

首先，人體的基本運轉離不開營養成分的提供。而外賣的食材裡，可能會有未知的地溝油，讓人體上癮的東西或是其他成分。

長此以往，會對身體造成損傷，我們可能會花更多的時間，精力和金錢去彌補給身體造成的傷害。

其次，我們來算一筆賬。

上海青兩顆2元，鮮菇若干3.5元，小白菜一小捆2元，豆腐一塊2元，排骨一斤半30元。

做出來足夠兩人量的飯菜：上海青炒鮮菇5.5元，小白菜豆腐湯4元，紅燒排骨30元，合計39.5元。

這同樣的飯菜，要是點外賣，則需要菜71元+餐盒3元，配送費3元，合計77元。

價格幾乎翻翻。

並且做飯後看著家人喜歡吃的愉悅感也是外賣不能帶來的。

而且通過這次疫情，之前大部分不會做飯、只能留在家裡吃泡麵，啃麵包的人也意識到了自己做飯的重要性。

這不僅是一項加分項，更是一項生存技能。

所以，如果有時間有條件，我們還是儘可能自己在家做飯，外賣可以是我們解饞懶惰時的加餐，但自己做的才是永遠香甜可口的正宗飯菜。

那是理所當然的了，最主要是乾淨衛生還能吃到自己喜歡的菜式呢！上班族相信深有體會，在外面吃外賣，可能菜品更豐富，甚至比自己炒得好吃，可是吃多了也會很膩的，為什麼呢？

相信大家都明白外賣為了好吃，放的調味品非常多，為了節省成本食用油不可能都自家的好吧，洗菜切菜等環節為了節省時間也不可能特別認真的，本人做過餐廳的真實經歷就知道的，所以為了你的身體健康著想，如果有時間儘量抽空做，雖然不一定好吃但能保證衛生健康，同時真的能節省許多錢，當然主要是因為自己是做的，出賣自己的時間省下來的啦！外賣商家主要賺的也是勞動付出的時間成本，所以也不要說外賣暴利，其實自己做付出時間成本也差不多的。

總之一句話絕對節省許多錢，只要你目前不太忙的話，不妨用自己的時間做飯節省些錢，充話費和出行成本就有了，為了自己健康真心建議自己做飯不要嫌麻煩哦！更何況也能提高自己的廚藝的附加值，這樣長期算下來是不是很划算，你心裡就清楚不過啦！

味道上暫時不做比較，外面賣的基本油多，大火炒出來的味道上可能會油膩一點，口感好吃一點，不過我更喜歡自己炒的（熱鍋加入少量油，少量蒜末，加入小白菜，炒制變色看起來不是生的，加入少量鹽就可以起鍋了。想跟外賣口感一樣，多加油炒的更熟一點，口感一樣，味道可能不一樣，外賣會加其他的調料。想吃起來更有肉感，可以加入少量豬油。）自己做一盤成本基本5塊左右（還要加上時間成本）。外賣基本15左右（運費沒算，點外賣一盤菜）。

再來說一個下飯菜材料：

空心菜的葉子可以炒一盤菜炒法和小白菜一樣。

空心菜的莖部切絲，少量的肉，加上一包榨菜

把肉加入少量鹽，生粉，白胡椒醃製十五分鐘熱鍋下少量油，放入豬肉炒制變色，起鍋備用，肉容易粘鍋（我經常做飯所以買了個不粘鍋），再加入少量油先加入榨菜，炒出香味，再加入竹葉菜莖切好的絲（長度4到5公分左右），翻炒變軟加入肉絲，炒的過程容易幹可以加入少量水，產生氣水的那種量，鍋中加入少量生抽，雞精，就可以起鍋了。

基本成本在22塊錢左右（肉只需要用到一半）

外賣有肉的基本在25塊錢以上

比較喜歡吃炒飯的，自己可以把米飯多蒸一點，第二天可以自己做炒飯吃，

自己吃，男生兩個雞蛋，女生一個雞蛋，自己可以隨意做雞蛋炒飯，還有荷包蛋，熱鍋，少量油，放入雞蛋，小火慢慢煎，煎制一面變色，馬上翻面，起鍋（這種是有雞蛋黃汁的，感覺不習慣這種的，翻面後多煎一下基本蛋黃就全熟了），吃的時候放入少量生抽，味道真的很好

熱鍋下少量油鍋中放入榨菜或者醃菜，看自己的喜好，我自己比較喜歡吃醃菜的，炒香，加入火腿腸（切丁）或者不加，放入米飯，小火慢慢炒散，順便按壓，炒成顆粒狀，加入雞蛋再加入鹽（別加太多，味道淡加入少量生抽），雞精，胡椒，翻炒一下就可以起鍋了

第二種就是雞蛋在碗里加入少量的鹽打散約均勻越好，把雞蛋拌到米飯上面備用，

熱鍋下少量油，鍋中放入榨菜或者醃菜，炒香，放入米飯，小火慢慢炒散，變成顆粒狀，然後加入鹽，雞精，胡椒，翻炒一下起鍋。

上班族來說，每天上班已經很累了，回到家要還自己做飯，確實會有些浪費時間和經力。

因為上完班回到家只想回家躺一躺啥也不幹~~

確實很多人圖省事就會在公司吃外賣。

但是自從疫情以後我們就經常帶飯了。

不為什麼，就是因為衛生乾淨。

而且之前有好多的餐廳就餐導致感染的。

不想冒這個險，生命健康最重要。

深圳為例。

一般來說，我們上班一般都是CBD商圈附近。

這個地區的鋪租本來就比較貴。

所以說你想吃到一個便宜的外賣，那是基本上不存在的。

而且入駐這些地方的一般都是連鎖的品牌店（沒有點資質根本就負擔不起昂貴的房租啊）

如果說叫一個外賣大概20-30元的話，對於食量小的女生來說，分量剛好。

至於男生嘛。這個價格，肯定是不夠的啊。叫一個外賣大約要去到30-40~

其實現在的品牌店一般叫的價格是在25-35之間~

食量大的價格往上漲。

至於外賣的味道就很難說了，

即便是你每天都叫同一家外賣裡的同一個菜

每天的味道都有可能不一樣

為什麼？

因為廚師也會有心情的啊

又或者一不小心手抖了。放多了~

除此以外，吃個外賣你以為吃就行了？

還要仔細觀察有沒有不明物體~

至於是什麼不明物體。

唉，吃到刷鍋的鐵絲，你也不要太氣憤。起碼這鍋他們還是有洗的。

比起那些蟑螂啊。不知名的昆蟲的屍體啊。要好多了。

頭髮啊什麼毛髮啊都是常見的事。

記得我有個同事。在深圳的車公廟商圈裡的一家連鎖品牌店吃早餐點了個套餐。

裡面有可樂~杯裝的可樂。

他喝完以後發現裡面有7-8只會動的小蟑螂。

然後，瞬間他整個人就石化了。

找來店經理。經理說我賠償個10倍價格給你，大概100塊~

然後我同事說，那我給你100塊，我給你一杯可樂，你把這有蟑螂的可樂喝進去這事我就算了。

最後店經理當然不同意。

同事也有些氣憤，找到了市場監督管理局舉報了。

雖然說後來商家說要賠償1000塊的損失（根據食安法，是有權力的）

但是同事沒有要。強烈要求曝光黑心商家。

於是找到了第一現場曝光了這個商家。

所以說吃外賣真的是火眼精金啊。

如果說自己做飯的話150g的牛肉的價格是在20-30左右，青菜10塊以內可以解決（其實這是2人份的價格）。

米飯5kg大概是20-30塊的樣子。一頓的米飯大概360g（2人分）。大概是兩杯米一次。一次大概2-3塊錢吧。分量大點就多一些

所有的這些加起來大約是40-50塊（2人份）

那一人份就是20-25塊。是一葷一素。外賣是的話一葷一素大約要去到35以上吧。

之前說的20多塊錢只有一個菜啊~

如果大家是通過網上超市購買，配上商家給出的優惠券，那價格可以再優惠一些。

主要是自己做的用料放心（你不會買殭屍肉）、乾淨（自己做的自己看得見當然是乾淨呀~）

所以，結論是。

外賣會比帶飯要貴。

但是比較方便。

外賣吃多了會不知道每天吃什麼。

自己做多了也會膩 、過偶爾替換一下還是不錯的。

一週吃2天左右的外賣間隔下~

比如一三五自己帶飯，二四吃外賣。

這樣就做飯就沒有那麼疲憊了。

健康衛生最重要哦

看要怎麼算了。

畢竟每個人的時間成本不一樣，做菜耗費的時間也不一樣。

還有地溝油的問題對身體的損害，以後調理身體的費用也是不菲的，每個人都找到不同的藉口讓自己不得不去點外賣，好像受了很大的委屈一樣。

生活，僅僅是一種選擇。

我說說我的三餐吧。

早餐，兩個雞蛋＋牛奶麥片，不算好吃，但營養，聽說奧巴馬同志也是這種標配。估計一般人吃不慣，我有時就是起來，蒸蛋器蒸兩個雞蛋就上班了。

兩塊左右吧，時間成本忽略，畢竟是和洗刷同步。

中餐和晚餐一起煮的，打包一份，一份放冰箱，因為有樸樸和永輝超市，所以省了買菜的時間，昨天晚上下單今天送上門即可。

一般都是一到兩個菜，一葷一素合著炒。

例如青椒炒雞胸肉、洋蔥炒蛋、煎個雞排和炒個素菜。

樸樸的話，500g雞胸肉10-15元不等，可以吃兩頓。

青菜類5元左右。差不多一天不超過30元的買菜，然後時間大概半小時左右。

晚上回來加熱吃就可以了，我用的是橄欖油，這樣比較健康不容易胖。

省沒省錢，不太好說，但是自己做肯定更安全、更健康。

對於上班族來說，午餐問題一直是困擾著大家的一個問題，午餐不知吃什麼、午餐如何吃省錢又健康呢？

自己做

優點：健康又安全

自己做的食物，乾淨又衛生，健康又安全，並且可以根據自己的口味而選擇不同的菜品，而且同樣的食物，比外賣的價格絕對要便宜。

缺點：繁瑣。從採購食材，到清洗，再到製作，整個製作過程相當的繁瑣。並且做完飯以後，洗碗的問題也是很多人不能接受的。

外賣

優點：方便快捷，不需自己做，也不用自己清洗，甚至吃完連碗都不用洗，直接扔掉，就可以輕鬆解決飢餓問題。

缺點：衛生健康無法保證，食品從商家生產、包裝。再到外賣小哥運送，這中間的過程很容易出現食品安全問題。

總之，對於上班族來說，如果時間允許的情況下，儘量自己做，安全又健康，說不定還真能省錢喲。

這後面可算計的多了，

疫情之前剛剛被裁員，疫情開始，孩子不能去幼兒園，我就也沒張羅找工作，

之前上班的時候一直是我媽給做飯，

這就都自動居家隔離了，就沒讓我媽過來，

也就是說，我是個純新手，今年春節才接手廚房的

剛半年

花在廚房多少錢

先不說食材，

換了個拉籃，之前那個太難用，佈局不合理，幾乎只有刀放在拉籃裡，我們這麼寸土寸金的小廚房，幾乎是最黃金位置，空置好幾年了

買了三個置物架，兩個大的放廚房外面，一個小的放裡面，把電飯鍋微波爐烤箱重新擺了一下

烤箱之前偶爾給孩子烤個餅乾什麼的

微波爐其實就解凍用

還買了個小架子貼牆上掛各種鏟子勺子之類的工具，之前有個網格的，掛鉤經常掉還不好找，現在掛鍋用

鍋和鍋鏟，扔了幾個，又買了幾個，老一輩什麼東西都想用一輩子，有塗層的不粘鍋，塗層都花了還用呢？鍋鏟都發黴了還用呢？生好幾肚子氣

刀也想買新的，賣家說北京管制不發貨，我這半年三次血染廚房，沒有一次是直接傷在刀下的，那就是個玩具吧

想買破壁機，我媽給了一個

現在說食材

因為有了破壁機，買了一堆做豆漿的東西，不止黃豆啊，什麼大麥燕麥米糙米紅米黑米紅豆綠豆黑豆巴拉巴拉，於是又買了一堆密封盒

因為不太會做飯，參透了義大利麵的奧義——炒個菜把煮好的面放裡炒炒，買了四五種意麵換著做，孩子還挺捧場

疫情原因不大去樓下買食材，都在網上買，經常199-100或399-200，一買一大堆，然後……我換了個大冰箱……

要是沒有疫情，

我感覺半年時間我花不了這麼多錢吃飯

1、從時間安排上來比較

這個時間，包括做飯時間，以及不用做飯而帶來的學習提升時間。舉例說明：一般的工廠，中午可能只有1個小時不到的時間，如果回去做飯，就連午休也沒有，導致下午上班沒有精神，影響工作效率；而如果點了外賣，吃完後興許，還可以適當休息，下午的工作也有精神一些。如果是晚上，就要看是否加班等因素了。如果加班，估計自己做飯的時間也夠嗆。如果報了一些學習班，與晚上深造的時間，是否衝突，時間上也需要考慮。

單從材料成本上來說，自己做飯是相對可能會省錢一些。前提是還有自己做飯的人工成本，是一個人做飯吃，還是一家人，這個單位成本自然是不一樣。以及上述提到的時間成本等。以及後續的洗碗成本等。點外賣自然是沒有多少善後的工作，吃完了，就可以及時收拾。

自已做飯，口味在於自己，油鹽醬醋，微辣或中辣，鹹淡自嘗，等等，可以自己去調劑分寸；而外賣，你就無法掌控，即使有備註說明，也難免有不稱心如意的時候。當然一家人做飯時，也有眾可難調的時候，特別是有的人喜歡吃這個菜，而有的人喜歡吃那個菜。與做飯的人廚藝還有關。

從吃的放心和安全上來說，自然是自己動手，豐衣足食，還很安全。當然，現在的一些外賣平臺，也是有稽核機制，不代表就不安全。心理作用來說，更相信自己親自動手的。這點也無可厚非。

有的上班族本身就不怎麼會做飯，總不能一直下面條吃，也要考慮到營養的均衡。還有自己做飯，經常會有個問題：不知道買什麼菜好，很糾結。而點外賣，基本上有什麼，就直接點了，因為可供選擇的範圍也不多。

是自己做飯，還是點外賣，這個本身也是要結合自身的實際情況的，有時間自己做飯，沒時時的話，吃吃外賣，相互交替，也未嘗不可。至於省錢與否，不同角度，比較的結果也不同，主要還是看個人所需。因此，是否真的省錢，個人可以進行權衡了。

真的省錢。

很多上班族因為工作的原因，一般自己不做飯，都叫外賣吃，可是實踐下來，自己做飯比外賣更實惠，更健康，更省錢。

自己做飯更有樂趣，可以嘗試很多新的菜品，也是給自己增加一個技能。有很多花樣可以選擇。

如果吃外賣，第一，確實有點費錢，一個人吃外賣的錢足夠兩個人自己做的成本了，而且還是高質量高品質的。第二，有些外賣真的很不衛生。活生生的例子，大學暑假餐館打工，是一個麵食館，單看麵館衛生其實還挺乾淨的。平時後廚也接觸不到，後來有一個洗碗的阿姨，閒聊時告訴我，以後等你上班兒了，能自己做就自己做，我問她為什麼，她說，那天她在洗餃子盤的時候，噁心壞了，全是發黴的，而且有很多蒼蠅卵，她刷課好久……我一聽直接吃不下去飯，基本就喝水頂飽，一個禮拜後我就離開了。

還有一個例子是在江蘇無錫去玩，然後和朋友在大眾點評還是美團上看的附近一個外賣炸雞，感覺不錯，距離只有100米，我們就順著導航走過去了，結果到跟前確認了一遍又一遍，一條狗在門前趴著，一隻貓在案臺上走著，人在隔壁睡覺，那個案臺就是食物操作案臺，而且地上凌亂不堪，就連腳進去的位置感覺都沒有，我倆一看這情況趕緊離開了……

外賣有些挺不錯，有些真的是黑作坊，成本其實算算沒多少錢，自己做就是多一些時間和精力，飯吃的乾淨衛生，而且實惠，所以還是自己做吧，偶爾可以點點外賣吃，但是為了健康，還是不要經常吃。

省錢，如果你時間可以就自己做飯，真的比點外賣省錢， 說說自己做飯的好處1，省錢，對啊，省錢，你追求的，不過要長期來講。

2，鍛鍊自律，不管你多累，多懶惰，多苦腦，為了不浪費自己買的菜，你都必須去做飯， 3，做好一道菜會非常有成就感，現在生活工作中體現成就乾的地方非常少了，做好了菜真的很有成就感，4，疫情期間的好處，避免接觸，最健康，最安全的吃飯方式。 也說說不好的地方吧，一個人做飯挺累的，費勁，費時，還得備好鍋碗瓢 油鹽醬油，還好成就感抵擋一切，

下面來說說為什麼省錢，鍋碗瓢盆，油鹽醬油，，在加上白糖，和其他調味料，也足夠用一個月，省著買的話，‘估計一個月也就話600塊左右，那麼每天就20多塊的支出，每天買菜買肉，只要不是天天牛羊肉，30塊也足夠了，這樣來說每天做飯也就30多塊，比外賣省錢吧，，當然以上只是估計，因為我也是每天自己做飯的，只要不是大吃大喝600塊錢足夠了

自己做飯真的比外賣省錢太多了。我在鄭州上班一個多月，我們細細算一筆賬就知道了。鄭州金水區，政七街、政六街附近相對來說還是各種飯館還算比較便宜的。按一個成年人一般的消費——先說外賣：早餐一碗粥（2元）+幾個包子（2元左右）+一個雞蛋（1元左右）=5元吧午餐一碗麵（10~12元左右）=11元吧晚餐一碗麵+其他喝的（3元左右）=14元吧；這樣外賣總共一天是大約30元，而且還是自己去買著吃，如果真的是外賣，不好意思，每頓飯再加送餐費約3元，共9元。也就是說，吃外賣的話，吃的不是很好，在鄭州一天也得40元左右，這還是少的。

你總不能天天這麼吃吧，週末了不改善一下？吃點葷的啥的補補？好，每個週末改善一下，不多就算60元（“叫了個雞”妥了），這樣一算一個月一共約是40元X30天+60元X4天=1440元。別跟我較真兒說算得不對，中間再出去跟朋友吃個飯、請喝點水啥的，一個月僅僅吃的，輕鬆松花銷1500元。再說自己做飯早餐一個雞蛋+一碗粥+包子=3元；因為煮粥的話自己煮，超市買好的什麼紅豆、花生、綠豆、小米之類的，分到一個人的一頓早餐裡，大約一元吧；包子自己做，也按一元算；雞蛋可能算貴的，按五毛一個吧，一共是2.5元，留下五毛給水電費，所以一共是三元錢。

午餐也吃麵。超市裡買2塊錢的麵條一個人都吃不完。一根黃瓜鄭州應該是一元左右，西紅柿一個應該是五毛左右；青菜啥的，配菜就按三塊錢；加上水電啥的（算一元錢），中午飯就是六元錢。晚餐晚餐跟早餐其實差不多，算吃好一點吧，按四塊，一天下來一共是3+6+4=13元；總不能天天吃這個吧，週末了也得改善一下生活吧。整點葷的，隨便去菜市場買一百塊錢的，豬肉、海鮮（當然是便宜的蛤蜊、扇貝啥的），一個人吃絕對足夠。還把水電調料算進去。所以自己做的話，一個月大概吃的花費：13元X30天+100元X4天=790元。790元V1500元，自己看省了多少？而且，比叫外賣還健康，還營養，還衛生，還吃得好。

還不用擔心外賣員往裡吐口水、碰到色狼外賣員等等（開玩笑啦），剔除風險費用。唯一的一點不好：麻煩。得買食材、還得做、還得洗碗刷鍋……（附圖自己做的醬骨頭）但當你經歷了社會的毒打，你就知道，這些都不事兒。還是那句話，你覺得生活很愜意輕鬆，是因為有人在替你負重前行。少吃些外賣，省電不必要的錢，孝敬父母多好。能賺大錢的人忽略，當我沒說。

1省錢方面：做飯真的比外賣便宜，我自己在家做飯才知道一頓晚飯幾塊錢就可以吃的很飽，我在外邊上班吃了三年的外賣，吃夠了，然後自己嘗試做飯，才知道做飯真的很省錢，我喜歡吃土豆，在外邊吃一份土豆肉絲蓋澆飯13塊錢，分量少，有的時候太餓了還吃不飽，在家自己做13塊錢超市買一個土豆一兩塊錢，五塊錢的肉，兩三塊的青菜，就可以做兩盤菜了，一碗米飯吃的飽飽的，自己做的飯吃著還香，一個人在家做飯簡單一點的話一頓飯也就十來塊錢，好一點的話有葷有素也就三四十塊錢，自己做飯以後真的好省錢，我之前在外邊吃很簡單的飯菜，一頓飯就要十幾塊錢，好點的話有肉，就要二三十塊錢，一天在外邊吃的不好，也要三十多到四十多塊錢，兩千塊錢一個月吃飯都不夠，這兩個月在家買菜做飯吃一個月花不到一千塊錢，天天還有肉吃，天天還可以換著花樣的吃，省下來的錢還可以每個月給自己多買幾件衣服穿，我現在吃習慣了自己做的飯菜，都不喜歡吃外賣了，自己做飯省錢又幹淨，長時間吃外賣對身體不好，更是對自己的身體不負責，時間允許的話可以自己嘗試著做一個月，就會知道做飯真的比吃外賣省錢多了。

2衛生方便：我之前有做過餐飲的工作，衛生真的很差，炒菜的油是最便宜的那種，有的小地方還用地溝油，有次我在外邊小店吃豆角肉絲蓋澆飯，親眼看到老闆拿買來的豆角不洗，直接就下鍋炒，當時我還不敢信，老闆端過來我沒有吃就直接走了，回家給我舅說這個事，我舅說菜不洗都很正常的，有的時候鍋都不刷就直接做，聽到這些真的覺得很可怕，我現在吃飯都不敢在外邊環境很差的小店裡吃飯，心裡有陰影，老是會想到菜不洗就下鍋做得那個畫面，在家裡做的好不好吃，總之都比在外邊吃乾淨，有營養，吃著放心，我現在是能在家裡做就不選擇在外邊吃。

3做飯比較費時間，在外邊吃比較省時間，我現在每天做飯都要花2個小時左右的時間，我喜歡做飯不喜歡刷碗有的時候做麻煩一點的菜就要三四個小時這樣，每天少玩兩個小時的手機但是想著自己做的飯吃著開心，吃著放心，用時間換來健康美味的飯菜也值了。