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21 # 大臉妹何麗麗
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22 # 阿芸
年輕的時候是源於喜歡,老了是因為一種責任。快餐便宜的幾塊錢貴的幾十塊也有,一般家庭的估計沒有人幾塊錢一頓也吃不起吧。所以年輕的時候因為喜歡,可以天天做飯;因為喜歡,可以樂此不彼的研究每一道菜色;因為喜歡,可以嘗試不同的味道。因為喜歡,想給自己喜歡的人分享自己喜歡的東西,看著他吃著自己做的菜,那種滿足感不言而喻。到了一定年紀,有了自己的家庭孩子,做飯成為了一種責任。無關好吃與否,因為家人孩子要吃,總不能天天讓老人孩子和自己一起吃快餐吧,該有的營養和健康不能少啊。所以每天逛市場買菜煮飯煲湯,那更多的是一種責任。我記得我懷孕的時候,我家婆煮的我吃一兩口,就不想吃了,單單是我老公做的飯,我能吃光光。那時候我天天就是盼著我老公回來,但由於他是在異地工作一週只有週末能回來,所以只有到了週末才能開懷暢吃。什麼醬油鴨、酸梅鴨、醬油雞、酸菜魚、東坡肉、椒鹽賴尿蝦、各種雞翅、滷肉、滷鴨爪等等……只要我想,他就會去做。先宣告他不是廚子,哈哈哈,他只是比較喜歡做菜而已。其實從拍拖到結婚到懷孕再到現在,孩子已經9個多月大了,只要我老公放假回來,飯也還是他煮。所以你問如何堅持每天自己做飯?我覺得那是因為喜歡、興趣、責任,更多的是對吃飯的人的一種愛。
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23 # 燕子的三餐四季
如何堅持?很簡單,養兩個孩子或者更多,孩子越多你會做的花樣越多。(土豪閉嘴[機智])
沒結婚之前,在老媽身邊,不知道麵條是開水下鍋還是涼水下鍋,不知道大米還需要先淘一下,不知道炒菜先放油還是先放菜......現在想想,不是我笨,是我媽太能幹了,也是太慣我了
終於,媽媽不捨得讓我乾的活,我在結婚之後由開始的買,到後來湊乎的吃,再到後來自己學著做......慢慢慢慢,我一樣一樣地學會了,並且成為家裡做飯的頂樑柱(只要有親戚朋友,都是我掌勺[汗])
也許剛開始學做飯是帶著無奈去做,自從有了兩個孩子,小時候還不顯,隨便有點稀飯、小餅乾就能餵飽,跟養個小貓小狗差不多。現在,一個比我高,另一個到我眉毛處。半打小子,吃煞老子!吃飯沒一頓能將就。有時候有點剩飯,我趕緊說我不吃了,心想這頓飯可能偷個懶了。一個神獸過來三下五除二吃完,拍拍屁股走人。唉,還得給另一個做,自己也吃吧,反正也躲不了做飯[擦汗]
就是這個情況,沒什麼竅門,沒什麼方法,逼的!如何堅持每天自己做飯?養幾個神獸就好了!
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24 # 相媽小廚房
人活著,總要吃飯的,要麼在家做,要麼點外賣,要麼出去吃。你怎麼選?
理由一:健康現在的飲食安全著實讓人不放心,你到外面吃或者點外賣,菜有沒有洗乾淨,你是沒辦法掌控的,食材配料的品質,也不是你能考慮的,更恐怖的是,有沒有給你來點地溝油之類的……好吧,這個你自己想吧!
想到這些,我還是在家吃吧!
同時,我在家吃飯,我可以控制家裡燒菜不放味精,不放雞精,少油少鹽少糖,儘量做煮的,蒸的,涼拌的,少做油炸的、燒烤的,健康烹飪自己說了算!
人過四十,身體明顯感覺和以前不一樣了,以前想吃什麼吃什麼,現在什麼健康吃什麼,所以選擇在家吃飯,健康這一個理由足夠了!
理由二:有愛說實話,現在人生活壓力普遍都大,忙碌的生活,對我來說,自己做飯,為家人做飯是一種很好的減壓方式,做飯,也是和我最愛的家人,一種很好的連結方式,用美食來傳遞,我對他們的愛。
我家孩子從小體質沒那麼好,又挑食,從來好吃的東西,吃兩口,就不吃第三口了,一個菜,連著吃兩天,第三天就不碰了,我改變不了她,就改變我自己,想著法子做各種好吃的,讓她慢慢變成了一個“貪吃”的孩子,胃口開了,身體越來越好了。
今天早餐的南瓜發糕來一個
理由三:好吃這幾年,幾乎都不願意外出吃飯,一方面覺得家裡吃的健康,另一方面,自己手藝長進了,家裡做的也挺好吃的。
這是我家今天的晚餐:
辣椒小炒肉番茄紫菜蛋花湯還有一個滷牛肉沒有拍,簡簡單單,孩子吃的很滿意
理由:沒有理由沒時間做飯?我對做飯的態度,可以簡單,但不敷衍,實在忙,就簡單來個炒飯,煮碗麵條,且也有很多又快手,又好吃的菜。
不會做飯?誰也不是天生會做飯的,十年前,家裡有長輩,把所有的都做好,一年到頭,沒煮過兩次飯,但是現在,不論炒菜、拌菜、燉菜,包子、餃子、烙餅,麵包、蛋糕、披薩,這些隨便來的。
做的不好?用心做,都會做的好的,想學個什麼的,隨便手機一搜,什麼都有了,跟著做就可以了,以前經常會因為買不到什麼食材,而放棄了美食,現在有萬能的淘寶,想的到的,都買的到。
對我來說,不需要用堅持這個詞,自己做飯,是我要做的,是我想做的,是我愛做的!
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25 # Suri寇子
我們吃飯是為了什麼?
我覺得首先需要想明白這個問題。
如果說吃飯是為了填飽肚子為了活著,那自己做不做飯沒所謂,有吃的不餓肚子就行嘛。
如果說吃飯已經不僅僅是為了填飽肚子,而是為了身體所需的營養需求,為了保持健康為了美麗,那可能我們吃飯就比較“講究”。你會更多關注碳水化合物、蛋白質、脂肪、微量元素等營養物質,當你開始關注這些,你會覺得外面吃飯好像都不好了,可能就會想自己動手豐衣足食。當吃上自己做的營養美味又健康的食物後,你會感受到自己身體的變化,生活狀態也越來越好,而這種狀態持續三個月以上,你會上癮的,哈哈~恭喜你,已經不需要堅持了,因為你已經很熱愛這種感覺,它已經變成一種習慣融入你的日常生活~
如果說吃飯是為了心情愉悅,當美食成為一種治癒的時候,沒有理由不想自己做飯。
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26 # 味味y
我實在是不想做飯,因為我家裡人都覺得沒有我老公做的好吃,但是現在家裡就是我一個人在家帶孩子,不可能點外賣的吧?所以我多不想做飯,為了孩子我得每天堅持自己做飯
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27 # 理想需要一把喵糧喂
如果有什麼能支援我每天做飯,可能是沒有外賣,恰好自己想吃的愛吃的父母都不會,只能自己想辦法解決。
目前的現狀來看,支援我做飯的,還是父母不會做。想吃了?饞了?外賣不好吃,那就自己做吧。自己做的乾淨、衛生、料足。最重要的:好吃!特好吃!每次都被吃光!那種滿足感啊,簡直了。
如果有朋友、同學、同事吃過你做的飯以後,讚不絕口,那恭喜你,成就感爆棚了。
說的我都餓了,想吃炸雞腿了。
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28 # 懶惰的豬豬
疫情情況下,如果非工作的原因,為了身體健康儘量自己做飯。
因為有一些餐廳做的青菜都是油炸過的這樣炒比較容易熟,蔬菜的營養元素也被破壞了。
想想為了自己的身體健康,油鹽這些是自己買質量好的,自己做飯菜會比較好
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29 # 一家四口家常菜
1、時間規劃:時間規劃對於一個習慣的養成來說是十分重要的,你必須要有充足的時間,至少是做飯的時間;要想堅持每天自己做飯就必須把做飯的時間和做其他事的時間分開規劃,避免到了做飯的時間點還在做其他的事情。
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30 # Lin霖寶媽
大家好,[玫瑰][玫瑰]我是霖寶寶,80後的倆寶媽。為了寶貝們能好好吃飯長身體,不擅長做飯的我,也擼起袖子慢慢學期做飯來。沒想到做飯成了我的職業生涯的第一個讓我覺得有點小成就的事情。
剛開始是嘗試給自己孩子做飯,後來寶貝們大了一些快上學了。我自己開了一個小飯桌。剛開始的時候想著就當為了管自己孩子吧,自娛自樂一下。沒想到做的飯菜受到了孩子們的好評,漸漸地發現自己也有這方面的天賦呀。
經過三年的努力和堅持自己的小飯桌也有一定的規模和人數了。現在每天也都是我在廚房裡給孩子們做吃的,研究新的食材。每次創新都很成功,收到了更多的家長朋友和小朋友的肯定和認可。但是天天做飯,而且做很多人的飯的確太累太辛苦,不過每每看到孩子們滿足的笑臉和家長的好評覺得又是那麼的值得和美好。
在以後的生活裡,我會繼續努力下去的,更好的做好自己能做的
希望大家關注和鼓勵我[祈禱][祈禱][玫瑰][玫瑰]
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31 # 毆嗨柯
作為一個朝九晚六的上班族,想要自律管理身材,必須從不點外賣開始。就算沒有充裕的時間,依然可以有方法做到每天吃健康的減脂餐。我從上班開始就自己帶飯去公司,自己帶飯有很多好處,
1.可以自己控制糖油鹽的攝入,做到乾淨飲食
2. 自選食材,更容易做到營養均衡,蛋白質脂肪碳水一樣不少,比例可以自行調整。
3. 價格便宜,點外賣一頓的錢能吃上至少2頓自己做的並且肉很多的飯菜。當然,對很多上班族來說,上了一天的班已經心力交瘁了,這時候只想點個外賣打發打發,然後再葛優躺著刷刷刷,。
曾經的我也是這樣過來的。但是作為一個精緻自律的居居女孩,是絕對不會向生活妥協的。其實想要健康生活,只需要花一點點小心思就能輕易做到。
首先,要想堅持下去,必須把做飯這件事情儘可能簡化。如果做一頓飯要花上一兩個小時才能完成,估計也很難每天這麼堅持。做飯簡化就是工序少,能一鍋炒完的不用兩鍋,食材簡單易熟。其次,備菜和炒菜分開。我的備菜過程,前一天晚上,把明天要燒的菜切好,肉切好醃好,放冰箱。米放碗裡(一個人的分量,直接用碗蒸),加好水放蒸鍋。第二天早十幾分鍾起床(以前做不到早起,但是一想到不起床就沒飯吃,無論多不想起,也會逼自己起來。養成習慣就很容易堅持下來了。)開蒸鍋煮飯,菜下鍋10分鐘炒好。等洗漱準備出門的時候,飯也好了。一點事也不耽擱。想要通過控制飲食達到減脂的目的,
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32 # 糾糾的美食日記
人都會有一定的惰性,當你選擇堅持做一件事情的時候,只要你持之以恆,你會發現它給你帶來巨大的變化。
一、制定目標,及時獎勵在心理學上有一種說法叫做“陽性強化法”,通過對一件事物完成時及時給予獎勵,不斷地強化完成的動作,讓自己形成一種習慣。
首先我們要制定一個目標,這個目標必須是量化的、可行的,我們還要設定一個獎勵計劃,這個計劃必須是對你有吸引性的,例如每當你完成一次,你可以獎勵自己100元,存夠一定得錢數之後,可以去獎勵自己一趟旅行。
當你持續一個月都完成了,每週做三天飯的目標時,再可以更改自己的目標值,改成一週做五天飯,用相同的模式給自己鼓勵,當你完成了五天之後,再改為每天,通過一個循序漸進的方法,慢慢養成自己每天做飯的習慣。
二、改變認知,瞭解每天做飯的好處在“合理情緒療法”中我們認為,使人們難過和痛苦的不是事件本身,而是對事情不正確的解釋和評價,事情本身無所謂好壞,但當人們賦予它自己的偏好慾望和評價時,便有可能產生各種無謂的煩惱和困擾。
如果你想要改變自己,沒有每天做飯的這個行為,首先要改變自己的思想,你需要思考,如果我每天做飯,我可以獲得什麼好處,同自己的逆向思維作鬥爭,簡單舉幾個例子。
堅持每天做飯,你可以掌握一門新的技能,無論在哪裡?你都可以自給自足,給自己做一頓美味的飯菜。
自己做飯更乾淨,吃起來更放心,而且如果是有家人的話,還會獲得家人的讚美和認同,提高了自己在家人心目中的地位。
當你從心底認為每天堅持做飯比去外面吃更划算,更實惠,更安心的時候,你就會行動起來,開始每天做飯。
三、獲得家人的贊同,朋友的讚美堅持做一件事情,周圍人的鼓勵也很重要,就像小孩子小時候第一次掃地,如果你和他說“你真棒,掃的真好”,那麼就會激發他再次做家務的慾望。但如果你和他說:“你拿掃把都不會,這裡也沒掃乾淨,那你也沒掃乾淨,浪費時間,還不如我自己來”的時候,就會打壓他,再次做家務的熱情。
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33 # 使用者尋找快樂
如何堅持每天自己做飯這應該不是問題,想活的好一點,健康一點,對自己家人負責一點,就需要每天做飯,就好比每天按時睡覺,按時起床一樣。
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34 # 酷炫樂曲
1要提前適當的改變一下自己廚房的佈局,要讓自己做飯時動線距離儘可能的縮短,讓自己做飯需要的東西都觸手可得,要告訴自己親手做飯其實也很快速方便,能夠讓自己每天堅持做飯。
2要提前準備一條自己喜歡的圍裙,推薦使用簡約亞麻圍裙,每次走進廚房,要穿上自己喜歡的圍裙,心情也就隨之跟著清爽了起來,能夠讓自己每天堅持做飯。
3要提前準備一把自己順手的菜刀,使用順手的菜刀切菜會更有幹勁兒,讓自己更容易切出漂亮的菜,做出來的菜在感官上會更加有胃口,能夠讓自己每天堅持做飯。
4要提前準備自己喜歡的筷子和湯勺,做完的飯菜,要增加最後吃飯時的儀式感,使用自己喜歡筷子和湯匙,能夠讓自己每天堅持做飯。
5要提前多看看一下美食的烹飪知識,要選擇簡單方便的菜式自己親自去嘗試做一做,你會發現其實自己做的菜也非常的好吃,能夠讓自己每天堅持做飯。
6要控制自己的點外賣的次數,要明白只有自己親自做的飯菜,吃起來才更加安全放心,能夠讓自己每天堅持做飯。
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35 # 雲兒美食
一個平凡快樂的家,都會自己做飯吃,想什麼做什麼,做法簡單沒有太多的調料,這樣吃起更放心更健康。為了一家人的健康著想,我每天都是在家自己做飯的,即實惠又衛生,而且做好一桌菜,一家人都坐一在起邊吃美食邊聊天,其樂融融。
每餐吃飯時,看老公和兒子吃得津津有味,我就更想自己做菜,提升自己的廚憶,做更多種類又好吃美食,少買外賣,
外面的東西雖然看起來也乾淨,又簡便。但是不知道他用什麼油,肉類的新鮮不新鮮,菜類洗不洗乾淨,所以想要吃到健康又衛生的食物就堅持自己做的。
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36 # 陌上花開71538798
我做三年多飯了,以前做生意沒時間做,也做不好,饅頭包子炸丸子都是回家媽媽婆婆做好了,帶回自己的小家,放冰箱凍起來慢慢吃,現在各種麵食做的很好,不過也浪費很多糧食,每天為老公孩子做他們喜歡的美食,也是一種樂事,從來不嫌麻煩,再做一年飯,兒子就該上高中了,我的做飯生涯也該結束了,做飯陪伴孩子也是一種幸福
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37 # 嘉銘餐飲
堅持每天自己做飯一般要有正常的上下班時間。如國家公務員,或國企職員,其他行業人員無法保證自己每日一日三餐自己做飯。
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38 # 百味人生W
自從結婚,尤其是有了孩子後,一直堅持每天在家自己做飯,剛開始自己做飯是考慮營養,衛生,還省錢,但後來發現好處越來越多。
2、在家自己做飯有家庭幸福感,用自己的廚藝滿足家人們胃的同時,讓他們吃出營養,吃出健康,身體健康,工作順利,家庭幸福!
3、在家自己做飯有生活儀式感,每當親朋好友來家裡做客時,或者是節假日、家人們的生日時,我會提前定好菜譜,採買準備,為她們奉上我的做的菜品,不是山珍海味,不是豪華大餐,卻讓家人們感受到我的愛,讓客人們感受到了我的熱情和真誠!
我願意每天自己做飯,而且還要堅持下去,讓家庭充滿愛和溫暖!
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39 # 艾米粒啊
我個人認為做飯是一種興趣,我喜歡做飯途中的過程,把做飯當成一種樂趣。自從有了寶寶以後就想給寶寶最好的,注重寶寶的身體健康,就想把寶寶的身體搞好。而且還乾淨,吃的放心。自己在家做飯也能省不少錢
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40 # 王王曰
年輕的時候是源於喜歡,老了是因為一種責任。快餐便宜的幾塊錢貴的幾十塊也有,一般家庭的估計沒有人幾塊錢一頓也吃不起吧。所以年輕的時候因為喜歡,可以天天做飯;因為喜歡,可以樂此不彼的研究每一道菜色;因為喜歡,可以嘗試不同的味道。因為喜歡,想給自己喜歡的人分享自己喜歡的東西,看著他吃著自己做的菜,那種滿足感不言而喻。
到了一定年紀,有了自己的家庭孩子,做飯成為了一種責任。無關好吃與否,因為家人孩子要吃,總不能天天讓老人孩子和自己一起吃快餐吧,該有的營養和健康不能少啊。所以每天逛市場買菜煮飯煲湯,那更多的是一種責任。
我記得我懷孕的時候,我家婆煮的我吃一兩口,就不想吃了,單單是我老公做的飯,我能吃光光。那時候我天天就是盼著我老公回來,但由於他是在異地工作一週只有週末能回來,所以只有到了週末才能開懷暢吃。什麼醬油鴨、酸梅鴨、醬油雞、酸菜魚、東坡肉、椒鹽賴尿蝦、各種雞翅、滷肉、滷鴨爪等等……只要我想,他就會去做。先宣告他不是廚子,哈哈哈,他只是比較喜歡做菜而已。其實從拍拖到結婚到懷孕再到現在,孩子已經9個多月大了,只要我老公放假回來,飯也還是他煮。
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如何堅持每天自己做飯?首先我們考慮的第一要素:金錢,沒有錢哪裡來的食物可以供你填飽肚子,反過來講就算有了錢,又有多少是可以因為吃而隨意揮霍的,現在開啟各種外賣平臺,隨意一點沒有個幾十下不來,想吃頓好的都要好幾百,而且只看的到結果看不到過程,至於這個過程(可以任意的去想象)如果自己做飯的話,可以享受整個做飯過程中的樂趣,自己想吃什麼做什麼,不受時間限制,想什麼時間做就什麼時間做,菜價再貴也沒有外面賣的菜價格高,俗話說自己動手豐衣足食嘛乾淨衛生,營養健康,做著開心,吃著放心何樂而不為呢純屬個人想法